ICS 67.120.20 CCS B 45 团 体 标 准 T/SDYZXCP 014.4—2025 优质鸭肉生产技术规程 第4部分：规 模肉鸭场粪污无害化处理 2025-03-19发布 2025-04-19实施 山东省优质畜产品协会 发布 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 014.4—2025 Ⅰ 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 T/SDYZXCP 014《优质鸭肉生产技术规程》 分为如下部分： ——第1部分：规模肉鸭场建设 ； ——第2部分：规模肉鸭 场饲养管理； ——第3部分：规模肉鸭场笼养生物安全防控 ； ——第4部分：规模肉鸭场粪污无害化处理 ； …… 本文件是 T/SDYZXCP 014的第 4部分。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东省优质畜产品协会提出并归口。 本文件起草单位： 新泰市天信农牧发展有限公司 、山东农业大学、 山东省畜产品质量安全中心、新 泰市鲁峰农牧发展有限公司、山东玖瑞农业集团有限公司、新泰市恒丰饲料有限公司、山东英科维芯生 物工程有限公司、新泰市宏成畜禽养殖专业合作社。 本文件主要起草人：焦洪超、刘文哲、严格齐、刘光洲、马宁、闫传琦、张卓、李宁、屈兴凯、刘 长东、陈家、夏涛、鞠圣文、刘子超、王凯、李松直、许天罡、孙作为、徐传磊、李富禄、吴光峰、杨 洪全、刘明、刘朋。 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 014.4—2025 1 优质鸭肉生产技术规程 第4部分：规模肉鸭场粪污无害化处理 1 范围 本文件规定了 优质鸭肉生产 规模化笼养肉鸭场粪污无害化处理的总则、 选址与建设条件、 粪污减量、 粪污收集与贮存、粪污处理与利用、记录。 本文件适用于 优质鸭肉生产 规模化笼养肉鸭场粪污的无害化处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 7959 粪便无害化卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 25246 畜禽粪肥还田技术规范 GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求 GB/T 27622 畜禽粪便贮存设施设计要求 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB/T 40750 农用沼液 NY/T 1222 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范 NY/T 3023 畜禽粪污处理场建设标准 NY/T 4046 畜禽粪水还田技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 总则 4.1 应采用先进的工艺、技术与装备，改善饲养管理，源头控制粪污产生量。 4.2 粪污处理应坚持综合利用的原则，实现资源化 利用。 5 选址与建设条件 5.1 设置专门的粪污处理区，选址与布局符合 NY/T 3023的要求。 5.2 粪污处理区设置贮粪场和污水池，贮粪场建设符合 GB 27622 的要求，污水池建设符合 GB 26624 的 要求。 5.3 配套建设专门的粪污无害化处理设施 ，选择适宜的工艺和设备。 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 014.4—2025 2 6 粪污减量 6.1 肉鸭饲养过程中，应通过饲料精准配合及使用微生态制剂、酶制剂等提高饲料利用率，并重视节 水工艺和管理，制定用水管理计划，综合控制粪水产生量。 6.2 宜采用肉鸭专用饮水器，安装高度、角度适宜，保证肉鸭正常饮水，避免漏水、戏水等引起的废 水量增加。 6.3 定期检查饮水设施，包括水压、饮水器高度及出水状况等，及时调整；定期检修、维护和更换饮 水器，避免因密封胶圈或回位弹簧老化、夹杂水垢等造成的漏水；定期冲洗水线，防止管道内产生菌膜 或积垢等造成堵塞、漏水。 6.4 鸭舍清洗采取先人工清理、后高压冲洗的方式，减少用水量。 6.5 加强用水管理，宜对每栋鸭舍安装水表，对单位生产用水量进行核算。 7 粪污收集与贮存 7.1 收集 7.1.1 采取雨污分流，降水单独收集，不得混入鸭粪收集管（沟）中。 7.1.2 鸭舍内采用传送带清粪，每天收集 1次～2次。 7.1.3 水线清洗用水应单独收集，避免混入鸭粪中。收集后的清洗用水经沉淀、过滤等处理后，可进 行舍内冲洗等二次使用。 7.2 贮存 7.2.1 收集的粪污集中进入粪污处理区，贮存于粪污暂存设施中。 7.2.2 粪污暂存设施的容积参照《畜禽养殖场（户）粪污处理设施建设指南》的要求。 8 粪污处理与利用 8.1 固体粪便处理 8.1.1 经固液分离后的固体粪便宜采用好氧堆肥技术进行无害化处理，包括条垛式、槽式和密闭仓式 堆肥等技术。 8.1.2 不同堆肥处理工艺所需要的处理时间参考《畜禽养殖场（户）粪污处理设施建设指南》。 8.2 液体粪污处理 8.2.1 液体粪污宜采用厌氧 +好氧处理工艺进行处理，或结合当地生产特点采用其他处理工艺。 8.2.2 厌氧处理产生的沼气须完全利用，不得直接向环境排放。沼气的净化、贮存应符合 NY/T 1222 的规定，经净化处理后通过输配气系统可用于居民生活用气、锅炉燃烧、沼气发电等。 8.2.3 处理后的沼液达到 GB/T 40750 要求， 可作为农田、 大棚蔬菜田、 苗木基地、 茶园等的液体肥料； 沼渣应及时运至粪便贮存场或其他无害化场所，进行妥善处理和利用。 8.2.4 采用异位发酵床处理时，应根据鸭场粪污的生化特性合理确定配套发酵床容积，并做好发酵床 管理，维持发酵床正常处理能力和处理效果。 8.2.5 采用氧化塘处理和存放，应严格做好氧化塘防渗、防雨和防溢流措施，并根据粪污特性确定足 够的处理和贮存时间。 全国团体标准信息平台