ICS 67.060 GB CCSB22 中华人民共和国国家标准 GB/T17892—2024 代替GB/T17892—1999 优质小麦 High quality wheat 2024-10-26发布 2025-05-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T17892—2024 目 次 前言 范围 1 规范性引用文件 2 术语和定义 3 分类 4 质量要求 5 6 检验方法 检验规则 标签标识 8 包装、储存和运输 9 GB/T17892—2024 前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 厂第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件代替GB/T17892—1999《优质小麦强筋小麦》，与GB/T17892—1999相比，除结构调 整和编辑性改动外，主要技术变化如下： 更改了术语和定义（见第3章，1999年版的第3章）； 增加了分类（见第4章）； 更改了质量要求（见第5章，1999年版的第4章）， 更改了检验方法（见第6章，1999年版的第5章）； 更改了检验规则（见第7章，1999年版的第6章）； 增加了标签标识（见第8章）； 更改了包装、运输和储存的要求（见第9章，1999年版的第7章）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由国家粮食和物资储备局提出。 本文件由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。 本文件起草单位：国家粮食和物资储备局科学研究院、国家粮食和物资储备局标准质量中心、 河南省作物分子育种研究院、山东省农业科学院作物研究所、发达面粉集团股份有限公司、安徽金沙河 面业有限责任公司、五得利面粉集团有限公司、中国种子集团有限公司、中国农业科学院作物科学研究 所、山东省粮油检测中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司、河南 工业大学、深圳市深粮质量检测有限公司、 河套学院、安徽正宇面粉有限公司、江苏里下河地区农业科 学研究所、江苏省粮油质量监测中心、 宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心。 本文件主要起草人：孙辉、洪宇、段晓亮、许为钢、赵振东、常柳、邢晓婷、卡科、何中虎、 徐振华、商博、魏永杰、丹志国、朱志锋、张东、刘建垒、王瑞杰、季一顺、吴海彬、刘辉、杨维巧、 郭玉琴、陈园、陶轶杰、周桂英、肖建文、郝水源、张文占、省香存、陆成彬、刘爱峰、陈建伟、 赵静、王海军、王怡、苏学明。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —1999年首次发布为GB/T17892—1999； 一本次为第一次修订。