ICS65.020 CCSB31DB6108 榆林市地方标准 DB6108/T47—2023 设施辣椒栽培技术规程 2023–01–03发布 2023–02–03实施 榆林市市场监督管理局发布 DB6108/T47—2023 I前  言 本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 编写。 本文件由榆林市蔬菜产业发展中心提出。 本文件由榆林市农业农村局归口。 本文件起草单位：榆林市蔬菜产业发展中心、定边县园艺技术推广中心、子洲县果桑园艺技术推广 站。 本文件主要起草人：田岩、黄天平、李玉西、侯燕、韩芬、贺乙针、乔燕、白国梁、张裕梅、霍冬 霞、袁瑞芬、王帅帅、刘新宇、冯娟、白成丽、郝志芳。 本文件由榆林市蔬菜产业发展中心负责解释。 本文件首次发布。 联系信息如下： 单位：榆林市蔬菜产业发展中心 电话：0912—6662235 地址：陕西省榆林市榆阳区兴榆路156号 邮编：719000 DB6108/T47—2023 1设施辣椒栽培技术规程 1范围 本文件规定了辣椒设施栽培的产地环境条件、栽培技术、适期采收、病虫害防治和生产档案。 本文件适用于榆林地区辣椒设施栽培。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T8321农药合理使用准则 GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类 GB/T19165日光温室和塑料大棚结构与性能要求 GB/T23416蔬菜病虫害安全防治技术规范 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T848蔬菜产地环境技术条件 NY/T1276农药安全使用规范总则 NY/T2118蔬菜育苗基质 NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则 NY/T3024日光温室建设标准 NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 4.1环境 避开交通主干线、工矿企业等，产地区域没有对产地环境构成威胁的污染源和遮挡物，空气和灌溉 水质量应符合NY/T848和NY/T5010的规定。 4.2土壤条件 土层深厚、肥沃疏松、通气良好、排灌方便。土壤环境质量应符合NY/T848和NY/T5010的规定。 4.3前茬作物 提倡轮作倒茬，前茬为非茄科作物。 DB6108/TXX—2022 24.4生产设施 日光温室和塑料大棚应符合GB/T19165和NY/T3024的规定。 5栽培技术 5.1茬口安排 5.1.1日光温室 5.1.1.1越冬茬：7月中下旬育苗，9月上中旬定植。11月下旬～翌年5月下旬采收。 5.1.1.2冬春茬：10月下旬～11月上旬育苗，1月中旬定植，4月上旬～9月上旬采收。 5.1.2塑料大棚 5.1.2.1春提前茬：2月上中旬育苗，4月中下旬定植，6月上中旬～11月上中旬采收。 5.1.2.2秋延后茬：5月下旬育苗，7月上中旬定植，9月上中旬～11月上中旬采收。 5.2品种选择 按照栽培茬口选择符合市场需求、产量高、品质好的品种，种子质量应符合GB16715的要求，品 种应具备以下特征特性： a）春提前茬、越冬茬、冬春茬：选择长城、长盛、海丰等高产、抗病、耐低温、坐果连续性好的 品种； b）秋延后茬：选择新冠龙、金鼎大亨、金惠大牛椒等耐热、耐寒、抗病，坐果连续性好的品种。 5.3育苗 5.3.1种苗质量 宜采用集约化育苗基地生产的健壮商品苗，种苗质量符合NY/T2119的要求。 5.3.2育苗设施 冬春茬和春提前茬在日光温室或智能温室育苗。越冬茬和秋延后茬小拱棚遮阳育苗。 5.3.3苗床准备 宜采用72孔～105孔穴盘育苗，穴盘下铺设无纺布。冬季育苗，苗床内需铺地热线加温。采用专用 育苗基质，育苗基质符合NY/T2118的要求。 5.3.4种子用量 每定植667m2需种子50g～70g。 5.3.5播种 5.3.5.1播种时间：越冬茬，秋延后茬选阴天或晴天下午。冬春茬，春提前茬选晴天上午。 5.3.5.2播种方法：落水播种，每穴点播1粒种子，覆土0.5cm～1cm。育苗企业宜采用育苗播种机播 种。 5.3.6苗期管理 DB6108/T47—2023 35.3.6.1温度：出苗前白天28℃～30℃，夜间20℃。出苗后白天25℃～28℃，夜间15℃。定植前7d～ 10d低温炼苗，以适应定植环境。 5.3.6.2湿度：当70%种子顶土，除去地膜，覆土0.5cm，齐苗后通风排湿，保持湿度70%～80%。 5.3.6.3光照：温室冬春茬和大棚春提前茬育苗，适时揭盖棉被，清洁塑料薄膜，增强光照强度，延 长光照时间。温室越冬茬和大棚秋延后茬育苗，要防雨、遮阴降温。 5.3.6.4水肥：子叶展开至3叶1心，保持基质含水量为持水量的65%～70%；3叶1心至成苗，保持 含水量60%～65%。3叶1心后，视长势结合喷水进行4次～5次叶面喷肥施药。 5.3.6.5壮苗指标：株高15cm～20cm，茎粗0.4cm～0.6cm，6～9片真叶，叶色深绿，根系发达，无 病虫害。冬春茬苗龄70d～80d，秋延后茬和越冬茬50d～60d，春提前茬60d～70d。 5.4定植 5.4.1定植前准备 5.4.1.1棚室消毒：前茬作物收获后及时清茬，可采用敌敌畏和百菌清烟雾剂熏蒸消毒，密闭棚室3d～ 4d。高温季节采用高温闷棚15d～20d消毒。 5.4.1.2整地施肥：每667m2施优质腐熟农家肥6000kg～10000kg、三元复合肥（15-15-15）80kg～ 100kg、微生物菌肥80kg～160kg，所选肥料要符合NY/T496的要求。深翻30cm～40cm。 5.4.1.3起垄覆膜：采用大小行栽培，大行距70cm，小行距50cm，小行上起垄覆膜，垄高20cm～25cm， 膜下滴灌。 5.4.2定植时间 冬春茬和春提前茬棚室内10cm地温稳定在12℃以上时选晴天上午，秋冬茬和秋延后茬阴天或晴天下 午。 5.4.3定植方法 带药定植，坐水稳苗，每垄定植2行，株距30cm～35㎝，每667㎡定植3200株～3800株。 5.5定植后管理 5.5.1环境调控 5.5.1.1温度：定植后白天25℃～30℃，夜间18℃～20℃。缓苗后白天22℃～28℃，夜间13℃～15℃。 结果期白天25℃～28℃，夜间15℃～18℃。冬季适时揭盖棉被，夏季适当遮阳降温。 5.5.1.2光照：后墙张挂反光膜，清洁透明覆盖物，必要时采用补光灯补光。冬季适时揭盖棉被，夏 季适当遮阳降温。 5.5.1.3湿度：缓苗期空气相对湿度80%～90%，开花结果期60%～70%，灌水后及时通风排湿。冬春季 晴天上午灌水，夏秋季晴天下午、晚上灌水。 5.5.1.4气体：可采用通风、CO2发生器、秸秆生物反应堆等方法调节棚室内CO2浓度，排出有害气体。 5.5.2水肥管理 采用水肥一体化，每垄1带。定植后4d～5d浇一次缓苗水。门椒长到3cm时结合灌水每667㎡追施液 体有机肥70kg～80kg或磷酸二铵8kg～10kg。每采摘一次结合灌水追施平衡型水溶肥（20-20-20+TE） 8kg～10kg。注意通风排湿，保持湿度75%～85%。 5.5.3保花保果 DB6108/TXX—2022 4开花期气温低于10℃时，用生长调节剂喷花，提高坐果率。 5.5.4植株调整 5.5.4.1门椒以下侧枝及时抹去，每株保留3～4个较强结果枝（打内留外）。在生育中后期，及时摘 除植株下部的病残叶、老叶。 5.5.4.2越冬茬深冬季节无法正常生长时，剪去对椒以上枝条。萌发新枝后留3～4个结果枝，吊蔓管 理。 6适期采收 门椒、对椒视植株长势适当早收。以后果实充分膨大，果肉变硬，果皮发亮适时采收。采收时间应 符合农药安全间隔期的规定。 7病虫害防治 7.1主要病虫害 设施辣椒主要防治疫病、病毒病、灰霉病、白粉病等病害和蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、蓟马等虫害。 7.2防治原则 按照“预防为主，综合防治”的方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅” 的防治原则。防治措施应符合GB/T23416的要求。 7.3农业防治 清洁田园，实行轮作倒茬。选用抗病品种，培育壮苗。加强田间管理，平衡施肥，增施充分腐熟的 有机肥。 7.4物理防治 利用杀虫灯、粘虫板、防虫网等物理防治方法。 7.5生物防治 采用植物源农药如苦参碱、印楝素等和生物源农药阿维菌素、中生菌素、新植霉素、性诱剂等生物 农药防治病虫害。 7.6化学防治 注意轮换用药，严格控制农药用量和安全间隔期。允许使用和禁止使用农药的种类等按照GB/T8321 和NY/T1276的规定执行。 7.6.1病害防治 病害发生前或发生初期，可选用药剂进行防治。药剂选用按照附录A中表A.1的要求执行。 7.6.2虫害防治 发现低龄害虫时应及时进行药剂防治。药剂选用按照附录A中表A.2的要求执行。 DB6108/T47—2023 57.6.3施药器械 喷施杀菌剂、杀虫剂应选用锥形喷头，喷药前应清洗药械。 8生产档案 建立绿色设施辣椒生产的档案，生产档案保存期为两年。应详细记录产地环境条件、生产技术、病 虫草害防治和采收等各环节所采取的具体措施。生产档案记录具体格式参见附录B。 DB6108/TXX—2022 6附录A （规范性附录） 设施辣椒常见病虫害防治参考药剂 设施辣椒常见病虫害防治参考药剂见表A.1、A.2。 表A.1设施辣椒常见病害防治参考药剂 病害名称 防治时期 药剂 施药方法 施药次数 立枯病、猝倒病 苗期10%多抗霉素可湿性粉剂50