团体标准 T/CXDYJ0013—2020 有机枸杞种植技术规范 2020-10-11发布 2020-10-15实施 北京现代有机产业技术创新战略联盟发布 全国团体标准信息平台 目  次 前  言........................................................................................................................................1 1范围............................................................................................................................................2 2规范性引用文件........................................................................................................................2 3术语和定义.................................................................................................................................2 4产地环境条件.............................................................................................................................4 5肥料.............................................................................................................................................5 6智能灌溉水肥菌藻一体化的设施及相关设备的管理、操作和使用方法.............................5 7生产技术.....................................................................................................................................6 8果实采收...................................................................................................................................12 全国团体标准信息平台 前  言 根据枸杞不同生长阶段对水和微藻活性肥需求量变化与枸杞品质改善相关性的规律， 将灌溉技术与有机枸杞种植技术进行集成创新，形成一套新的有机枸杞种植方法，建立以 智能灌溉水肥菌藻一体化技术为核心的新型有机枸杞种植模式，并进行推广应用，促进中 国有机产业健康发展。 本标准所有内容符合强制性国家标准、行业标准及地方标准，若与其相抵触时，以国 家标准、行业标准、地方标准为准。 本标准主要用于大田、设施农业的有机枸杞种植。 本标准按GB/T1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。 本标准由北京现代有机产业技术创新战略联盟提出并归口。 本标准由北京现代有机产业技术创新战略联盟、精河县枸杞产业发展局、北京华清科 创科技开发有限公司、北京中捷四方生物科技股份有限公司、中粮健康营养研究院有限公 司起草。 本标准主要起草人：罗发洪、赵玉玲、李琴、崔艮中、刘佳、王洪娇、王燕、张青云。 全国团体标准信息平台 有机枸杞种植技术规范 1范围 本标准规定了基于智能灌溉水肥菌藻一体化有机枸杞的产地环境条件、品种 选择与育苗、建园、利用微藻活性肥和生物有机肥的肥料管理、智能灌溉水肥菌 藻一体化灌水管理、整形修剪、病虫害防治、鲜果采收的有机生产技术。 本标准适用于我国有机枸杞的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注 日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。 GB5084农田灌溉水质标准 DB11T-557-2008-设施农业节水灌溉工程技术规程 GB50231机械设各安装工程施工及验收通用规范 NY/T2624水肥一体化技术规范总则 GB/T19630-2019有机产品生产、加工、标识与管理体系要求 NY884-2012生物有机肥 NY798-2015复合微生物肥料 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1智能灌溉水肥菌藻一体化 智能灌溉水肥菌藻一体化是保障农作物健康生产的全新技术装备，是灌溉、 水肥菌藻一体化和智能控制等技术的集成组合。 3.1.1灌溉技术 通过双层透水材料的特殊结构解决了低流量下微灌灌水器堵塞的世界难题， 从而将作物灌溉由地面转为地下，将水和营养液直接输送到植物根系附近，其小 流量特性有利于土壤团粒结构的保持，供水量可与植物的需水量相匹配，是国际 领先的可节水节肥种植技术体系。地下低流量、节水、节肥、抗堵塞性和灌溉均 全国团体标准信息平台 匀性优异，为作物根系的营养吸收提供健康的环境。 3.1.2灌溉水肥菌藻一体化：灌溉水肥菌藻一体化技术是将灌溉与施肥、施菌、 施藻等融为一体的一项新型节水省肥、省菌、省藻等农业技术措施。灌溉水肥菌 藻一体化系统由水源、首部枢纽、输配水管道、灌水器（控水头）四部分组成。 3.1.2.1水源：水质应至少满足现行国家标准《农田灌溉水质标准》GB5084的要 求，且不应有大于灌水器流到尺寸1/10～1/7粒径的杂质。对于采用先导式控制 阀门的自动化控制系统灌溉水质应高于此标准。 3.1.2.2首部枢纽：电机、水泵、过滤器、施肥器、控制和量测设备、保护装置， 其作用是从水源取水加压并注入肥料，经过滤后按时按量输送进管网。 3.1.2.2.1过滤器：将水源按要求进行处理的一种装置。过滤器种类、规格繁多， 包括网式过滤器、叠片过滤器、砂石过滤器等。不合要求的水质应进行过滤处理， 处理参照下表（表1不同水质过滤方式选择表）： 表1不同水质过滤方式选择表 水质状况 过滤器类型组合方式 杂质种 类粒径 （μm）含量（mg/L） 无机物<80 <10砂石过滤器+网式过滤器（叠片过滤器） 80-50010-100旋流水砂分离器+砂石过滤器（可选）+网 式过滤器（叠片过滤器） >500 >100沉淀池+砂石过滤器（可选）+网式过滤器 （叠片过滤器） 有机物（包括活性微 藻和氨基酸水溶肥）<10砂石过滤器+网式过滤器（叠片过滤器） >10拦污栅+砂石过滤器+网式过滤器（叠片过 滤器） 3.1.2.2.2施肥器：将水肥按一定比例混合并随水注入管道网的一种装置，施肥 器按工作原理分为文丘里施肥器、重力自压式施肥、压差式施肥罐、泵吸肥器、 活塞式施肥器等。 3.1.2.3输配水管道：将首部枢纽提供处理过的水流按照要求输送分配到每个灌 水单元和灌水器，包括干管、支管、灌溉带及所需的连接管件和控制、调节设备。 全国团体标准信息平台 3.1.2.4灌水器（又称“控水头”）：一种具有特殊结构、抗堵塞、低流量的技 术先进的地下灌水器。 3.1.3智能控制技术（简称智能，下同） 按土壤特性、作物根系特征、需水需肥规律及作物生长的温度、湿度、光照 等气象环境，在灌溉量、施肥量、施肥时间、气象环境等方面通过远程控制系统 进行精确地控制，实现水肥的精准施用，为作物提供良好的生长环境。 智能控制设备主要由无线灌溉控制系统、大棚温湿度监控系统、无线醇基锅 炉供暖控制系统等三部分组成。 3.1.3.1无线灌溉控制系统：是灌溉水肥菌藻一体化的控制系统，采用Lora无 线技术，实现了灌溉节点和Lora网关之间的互联。采用4G或以太网技术，实现 Lora网关接入远端云服务器，从而最终实现了灌溉的远程控制、监控。可在3 公里范围内稳定通讯。 3.1.3.2大棚温湿度监控系统、无线醇基锅炉供暖控制系统（枸杞大棚育苗时可 选用）。 3.2枸杞 枸杞系茄科，茄族，枸杞亚族，木本植物，浆果呈鲜红色，形似纺锤，更似 红玛瑙坠。 3.3有机种植：是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂，也 不采用基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的 方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其 核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续 发展。 4.产地环境条件 4.1气候条件 年平均气温4.4℃-12.7℃，大于等于10℃年有效积温2000-4400℃，年日 照时数大于2500h。产地周围不得有大气污染源，环境空气符合GB3095质量标 准。 4.2灌溉水质 符合GB5084农田灌溉水质标准。 全国团体标准信息平台 4.3土壤条件 土壤疏松肥沃，有机质含量0.5%以上，土层深厚，活土层在30cm以上，地 下水位1.2m以下，土壤含盐量0.5%以下，质地为轻壤、中壤或沙壤。土壤中 各种污染物的含量限值按NY5013中4.4规定执行。 5.肥料 5.1微藻活性肥 微藻活性肥是一种经过筛选，满足能