ICS 65.020.20 CCS B 33 41 河南省 地方标准 DB41/T 2377—2022 栝楼生产 技术规程 2022-12-30发布 2023-03-29实施 河南省市场监督管理局 发布 DB41/T 2377 —2022 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 选地与整地 ................................ ................................ ......... 2 5 栽种 ................................ ................................ ............... 2 6 田间管理 ................................ ................................ ........... 2 7 病虫害防治 ................................ ................................ ......... 3 8 采收、加工与贮藏 ................................ ................................ ... 3 9 生产记录与追溯 ................................ ................................ ..... 4 DB41/T 2377 —2022 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由河南省农业农村厅提出并 归口。 本文件起草单位： 信阳农林学院、 安阳市棉花油料办公室、 安阳市经济作物站、 郸城县农业农村局、 台前县农业农村局、光 山县天富农业专业合作社。 本文件主要起草人：孙万慧、信龙飞、李雯瑞、郭聪颖、张莹莹、张艳玲、殷亚超、李兵、刘钦佩、 元玉碧、张超峰、李可 彬、丁传峰、巴晓林、刘红云、徐运飞、杨俊杰、吴继银、吴继刚、王勇攀。 DB41/T 2377 —2022 1 栝楼生产技术规程 1 范围 本文件规定了栝楼生产的选地与整地、栽种、田间管理、病虫害防治、采收加工与贮藏、生产记录 与追溯。 本文件适用于栝楼的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件 ，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 525 有机肥料 SB/T 11182 中药材包装技术规范 中华人民共和国药典 .一部.2020年版 中华人民共和国药典 .四部.2020年版 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 栝楼 葫芦科植物栝楼（ Trichosa nthes kirilowii Maxim.）。 3.2 瓜蒌 葫芦科植物栝楼的干燥成熟果实。 3.3 瓜蒌皮 葫芦科植物栝楼的干燥成熟果皮。 3.4 瓜蒌子 葫芦科植物栝楼的干燥成熟种子。 3.5 天花粉 葫芦科植物栝楼的干燥根。 DB41/T 2377 —2022 2 4 选地与整地 4.1 选地 选择阳光充足、土层深厚、保肥保水能力好、疏松肥沃、排水良好的砂壤土种植。种植地环境空气 质量应符合 GB 3095的要求，土壤环境应符合 GB 15618 的要求。 4.2 整地 耕前每667 m2施入商品有机肥 200 kg～300 kg， 复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）30 kg～50 kg作基肥。 栽种前，清除杂草、石块，然后深耕 30 cm，耕细整平，开沟起垄，垄体高 40 cm，垄体宽 2.1 m，垄间 距1 m，四周开通排水沟。肥料使用应符合 NY/T 496 的规定，有机肥应符合 NY/T 525 的要求。 5 栽种 5.1 栽种期 3月至4月为适宜栽种时期，豫南地区栽种期一般在 3月份，豫北地区栽种期一般在清明节之前。 5.2 栽种要求 选择生产上推广的优良品种。选取直径 3 cm～5 cm，无病虫危害，断面白色的鲜块根，切成 5 cm～ 7 cm长的小段，切开蘸上草木灰或生石灰，再喷 0.5 mg/L～1 mg/L 赤霉素（ GA3），稍晾干后栽种于垄体 中间，浇足水，每 667 m2栽种200～220株左右，行距 3 m，株距1 m。雌雄株比例为（ 10～20）:1，雄株 均匀分布。 6 田间管理 6.1 定苗 出苗后及时查漏补缺，每株留蔓 2～3个。 6.2 水分管理 遇旱及时浇水，保持土壤湿润。并注意雨季排涝，及时清沟排水。灌溉水应符合 GB 5084的要求。 6.3 中耕除草和 施肥 出苗后每 20 d左右应中耕 1次，结合中耕除草进行追肥。苗高 30 cm左右时，距根部 25 cm左右，每 667 m2施尿素5 kg和磷酸二铵 15 kg。苗上架后，每 667 m2施硫酸钾复合肥 50 kg。如有条件建议使用水肥 一体化滴灌设施。 6.4 搭设棚架 蔓长30 cm左右时，搭设棚架，架高 1.8 m～2 m，去除多余蔓，引蔓上架。每株最多留 2个壮蔓作为 主蔓。 6.5 修枝除蕾 适时修枝除蕾，摘除主蔓上生长过密和细弱枝蔓，便于透风透光，减少养分消耗和病虫害的发生。 立秋后应摘除新出的新蔓和花蕾。 DB41/T 2377 —2022 3 6.6 越冬管理 冬季于封冻前应中耕，剪除茎蔓，清园，培土 30 cm，以防冻害。次春扒开土堆即可。 7 病虫害防治 7.1 防治原则 病虫害防治以 “预防为主，综合防治 ”为原则，提倡农业防治、物理防治和生物防治，化学防治应 选用高效、低毒、低残留农药。农药使用应符合 GB/T 8321 （所有部分） 的规定。 7.2 防治方法 7.2.1 农业防治 与禾本科作物轮作，轮作间隔时 间1年以上。发病季节及时摘除病叶，清除病残株，集中处理，收 获后及时清理田园中的残枝落叶。 7.2.2 物理防治 利用黄板和杀虫灯诱杀害虫。每 667 m2悬挂规格为 25 cm×30 cm的黄板25～30块，或20 cm×30 cm的 黄板30～35块。悬挂高度不超过栝楼棚架高度。 当害虫布满诱虫板无法再粘害虫时应更换诱虫板。 每1.5 hm2～2 hm2面积安装 1盏杀虫灯诱杀趋光性害虫成 虫。诱杀时间 为5月至10月， 晚上开灯白天关 灯。 7.2.3 生物防治 保护利用 瓢虫、食蚜蝇等天敌， 推荐使用生物农药防治病虫害 。 7.2.4 化学防治 针对黑足黑守瓜，可采用 2.5%高效氟氯氰菊酯乳油 1000倍液防治成虫，用 40%辛硫磷乳油 700倍液灌 根防治幼虫；对于蚜虫，可采用 0.3%苦参碱水剂 100～150倍液喷雾，或 100 g/L联苯菊酯乳油 750～ 1500倍液喷雾。 8 采收、加工与贮藏 8.1 采收 分根繁殖的栝楼当年开花结果， 10月上旬果实成熟，当果实呈淡黄色时，便可分批采摘。 第3年起 可采收块根。 8.2 加工 8.2.1 加工方法 瓜蒌：秋季果实 成熟时，连果梗 剪下，置通风处阴干。 瓜蒌皮：秋季采摘成熟果实，剖开，除去果瓤及种子，阴干。 瓜蒌子：秋季采摘成熟果实，剖开，取出种子，洗净，晒干。 天花粉：一般于栽后第 3年采挖，以生长 3～5年者为宜。秋、冬二季采挖，洗净，除去外皮，切段 或纵剖成瓣，干燥。