ICS65.020 CCSB38 团 体 标 准 T/YNZYC0044—2022 绿色药材云茯苓 GreenMedicinalMaterialsYunPoria 2022-12-23发布 2022-12-30实施 云南省中药材种植养殖行业协会  发布 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0044—2022 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口。 本文件起草单位：文山学院、昆明理工大学、红河学院、云南省中药材种植养殖行业协会。 本文件主要起草人：张文斌、高明菊、马妮、曾鸿超、王炳艳、崔秀明、杨永红、王承潇、苏豹、 张雪、张薇、杨莉、李杰。 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0044—2022 1绿色药材云茯苓 1范围 本文件规定了绿色药材云茯苓的术语和定义、产地、质量要求、分等规格、检测方法、标志、包装、 运输和贮藏等。 本文件适用于绿色药材云茯苓的生产和销售。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T191 包装储运图示标志 SB/T11094中药材仓储管理规范 SB/T11182中药材包装技术规范 T/CATCM004中药材及饮片防霉变储藏规范通则 T/CACM1021.13中药材商品规格等级茯苓 WM/T2 药用植物及制剂外经贸绿色行业标准 《中华人民共和国药典》 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 云茯苓YunPoria 多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。 茯苓个FruitingBodyofPoria 茯苓挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至表面现皱纹、 内部水分大部散失后阴干的成品。 茯苓片（白苓片）SliceofPoria 去皮后切制的茯苓，呈不规则的厚片，厚薄不一。 茯苓块PieceofPoria 去皮后切制的茯苓。呈立方块状或方块状，大小不一。 茯苓丁BlockofPoria 为去皮后切制的茯苓。呈立方块。长、宽、厚在1cm以内，均匀整齐。 4产地 主要产地为云南省普洱、临沧、楚雄、保山、大理等地及周边山区。 5质量要求 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0044—2022 2 性状要求 性状要求应符合表1的规定。 表1性状 项目 茯苓个 茯苓片 茯苓块 茯苓丁 形状呈类球形、椭圆形、扁圆形或不 规则团块，大小不一。体重，质 坚实，断面颗粒性，有的具裂隙， 有的中间抱有松根。呈不规则厚片，厚薄不一，呈立方块或方块状厚片， 大小不一。呈立方形状，部分形状不规 则。长、度、厚在1cm以内， 均匀整齐。间有不规划碎 块，不超10%。 色泽外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色， 有明显的皱缩纹理。外层淡棕色， 内部白色，少数淡红色。白色、淡红色或淡棕色。白色、淡红色或淡棕色。白色至灰白色。 气味气微，味淡，嚼之粘牙。 杂质无杂质，无霉变。 理化和安全指标 理化和安全指标应符合WM/T2和表2、表3的规定。 表2理化指标 项目 含量指标 水分（%） ≤ 18.0 总灰分（%） ≤ 2.0 醇溶性浸出物（%） ≥ 2.5 表3安全指标 项目 污染物 限量指标 重金属铅（Pb）（mg/kg） ≤ 1.0 镉（Cd）（mg/kg） ≤ 0.5 砷（As）（mg/kg） ≤ 1.0 汞（Hg）（mg/kg） ≤ 0.2 铜（Cu）（mg/kg） ≤ 10.0 农药残留 《中华人民共和国药典》规定33种禁用农药 不得检出 分等规格 按T/CACM1021.13执行。 6质量检测 按《中华人民共和国药典》“茯苓”项下的规定执行。 7检验规则 批次与取样 7.1.1批次 以同一生产期限内同一生产单位生产的同一等级的产品为同一批次，每一检验批次质量要求见表4。 表4最大检验批次和样品最小质量 最大检验批次、质量(kg)样品最小质量（g） 取样量 含量分析 其它项目分析 ≤20000 ≥500 ≥100 ≥300 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0044—2022 37.1.2取样 按《中华人民共和国药典》四部，药材和饮片取样法（通则0211）执行。 检验项目 本文件5.1、5.2规定的所有指标。 等级判定 按T/CACM1021.13进行等级判定。 判定规则 全部指标合格，判定为合格。其他指标符合相关等级的判定为该等级，水分可以多次复检，其他指 标不符合要求时允许进行一次复检，经复检有任一指标不符合要求的直接判定为不合格。 8标志标签、包装、运输和贮藏 标志标签 在每件包装上，必须注明品名、规格、数量、产地、批号、贮藏、生产企业等。产品包装储运标志 应符合GB/T191要求。 包装 8.2.1应选择无毒、无害、安全、符合国家卫生要求的材料包装。 8.2.2包装应符合SB/T11182的要求。 运输 运输工具应清洁卫生，不得与农药、化肥及有毒有害物质混装、混运、防雨、防潮。运载容器应通 气，并保持干燥。 贮藏 8.4.1置干燥处，防潮，防虫贮藏。 8.4.2不应与有毒、有害物品混存、混放，保持水分含量小于18%。 8.4.3分垛码放，垛底部离地面不少于10cm，垛与屋顶或灯的距离不少于50cm，垛与柱或梁的距离 不少于30cm，垛间距100cm～150cm，边垛距库房内墙距离不少于50cm。 8.4.4专人管理，每隔15天检查一次，必要时进行再次干燥。 8.4.5贮藏管理符合SB/T11094、T/CATCM004的规定。 全国团体标准信息平台