ICS 67.140.10 X55 T/CSTEA 海峡两岸茶业交流协会团体标准 T/CSTEA 0000 2--2019 窨茶用茉莉扦插育苗技术规程 Technical Regulation of Jasminium sambac Cutting Propagation for Scented Tea Production 2019 -05-11发布 2019 -05-13实施 海峡两岸茶业交流协会 发布 T/CSTEA 0000 2--2019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 -2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由海峡两岸茶业交流协会提出并归口。 本标准起草单位:福建农林大学、福建春伦集团有限公司、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、 福州海峡茶业交流协会 本标准主要起草人:叶乃兴、傅天龙、郭玉琼、饶耿慧、杨江帆、陈銮、林宏政、金珊、岳川、陈 百文、姚雪倩、傅天甫。 T/CSTEA 0000 2--2019 1 窨茶用茉莉扦插育苗技术规程 1 范围 本标准规定了茉莉 [Jasminum sambac (L. ) Ait]扦插育苗的术语和定义、品种选择、扦插 育苗、苗木质量、检验方法、苗木出圃等要求。 本标准适用于以茉莉枝条为繁殖材料,采用扦插法繁育 茉莉苗木。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 双瓣茉莉 茉莉的主栽品种。其主要特征为花冠双层,花瓣 12~17枚,多数为 13~15枚。 3.2 插枝 从茉莉母树上剪下用作扦插繁殖的枝条。 3.3 标准插穗 将插枝剪成一定长度、 带有健壮腋芽、直接 用于扦插的小段枝条。 3.4 扦插苗 以茉莉枝条为繁殖材料,采用扦插法繁育的苗木。 3.5 苗龄 茉莉从扦插到苗木出圃的时间, 未满一年的称当年生苗,满一年的称一年生苗,满两年 的称二年生苗,以此类推。 3.6 苗高 扦插苗茎基部至顶芽基部间的长度。 T/CSTEA 0000 2--2019 2 3.7 苗粗 距扦插苗茎基部 5cm~8cm处的苗干直径。 3.8 侧根数 从扦插苗原插穗基部愈伤组织处分化出的、根长在 5cm以上的根总数。 3.9 侧根长度 扦插苗茎基部至根尖的长度。 3.10 插枝利用率 可剪标准插穗占插枝量的百分率(说明 插枝原料被有效利用的程度) 。 4 品种选择 选择生产主栽品种 ——双瓣茉莉。 5 扦插育苗 5.1 插枝选择与质量 5.1.1 插枝原料选择 插枝一般来自茉莉整形修剪或台刈的枝条,要求生长健壮,无病虫害,直径 3mm以上 的一年生或二年生枝条,茎干木质化或半木质化,呈米黄色或者深绿色。 5.1.2 插枝质量 插枝质量根据插枝粗度和插枝利用率分为 一级和二级 。 插枝质量应符合表 1的规定。 表1 插枝质量指标 级别 插枝粗度( Φ/mm) 插枝利用率( %) 一级 ≥4.0 ≥70 二级 ≥3.0;< 4.0 ≥50;< 70 5.2 插穗处理 插穗长度 10cm~17cm,每个插穗保留 1~3个叶位,节间带有腋芽。插穗上端切口离 叶柄 3 mm~5mm处,下端切口离芽位 1cm~2cm处剪成 45º斜口,上下端切口平滑,不撕 裂和损伤腋芽。 5.3 苗圃准备 苗圃宜选择交通方便、地势平坦、排灌良好的地块;苗圃土壤质地宜选沙壤土、壤土,T/CSTEA 0000 2--2019 3 其中以肥沃、 疏松的沙壤土最适宜, pH值5.5~6.5; 灌溉水质和土壤污染物限量应符合 NY/T 5010的要求。扦插前需深翻土地、剔除杂草、整平做畦。根据地形、道路、排灌系统以及 田间管理要求确定苗床的排列布置,尽可能与道路垂直。畦宽 100 cm~120 cm,高 15cm~ 30cm,畦间距 30cm~50cm。苗圃四周要设排灌沟,排水沟比畦沟底低 15cm~30cm。 5.4 扦插时间 茉莉的扦插在春、夏、秋三季均可进行。春插选择越冬芽萌动之前进行,一般在 3月上 旬至 4月上旬之间;夏插在 6月下旬至 7月上旬之间;秋插在 10月上旬至 10月下旬之间。 其中,春插是茉莉扦插繁殖最适宜的时期。 5.5 扦插方法 苗床浇水 ,并盖上黑色可降解地膜即可扦插。插穗按行距 6cm~10cm,株距 3 cm,直 插苗床(直接扦插建园按行距 15cm~25cm,株距 3cm~5cm) ,留一叶位, 边扦插边压实表 土,插后浇水遮荫。 5.6 苗圃管理 5.6.1 遮荫管理 苗床应及时搭架遮荫,搭架高 60cm~100cm,上覆盖遮阳网,遮阳网透光度以 30%为 宜。当茉莉插穗生根成活后,可拆除 遮阳网。 5.6.2 水分管理 立即根据天气和土壤条件,酌情浇水,发根后可用沟灌,保持苗床湿润状态。雨天注意 清沟排水。 5.6.3 肥料管理 待扦插苗木生根发芽后, 前期可用 0.1%~0.2%的磷酸二氢钾 溶液浇施, 每半个月 1次。 根系形成后,后期可用 0.1%~0.2%磷酸二氢钾加 0.2%尿素混合液浇施。 5.6.4 草害管理 及时采用人工拔草或者人工除草。 5.6.5 病虫害管理 茉莉常见病害有白绢病、炭疽病、煤烟病、茎腐病、茉莉叶螟等。 病虫防治应遵循 “预 防为主,综合防治 ”基本原则,以农业防治措施为 基础,协调应用 物理防治、生物防治 措施。 加强病虫情调查,采用人工捕杀,保护和利用天敌,及时剪除病枝等技术措施。 5.7 苗木出圃规格 插穗扦插 4个月后,苗高达 20 cm以上,可出圃定植。 6 扦插苗质量 扦插苗质量根据苗高、茎粗和侧根数分为一级和二级,低于二级为不合格苗。 扦插苗质量应符合表 2的规定。 T/CSTEA 0000 2--2019 4 表2 扦插苗质量指标 级别 苗高 (cm) 茎粗 (Φ/mm) 侧根数 (条) 一级 ≥30 ≥3.0 ≥10 二级 ≥20;< 30 ≥2.0;< 3.0 ≥5;< 10 7 检验方法 7.1 插枝粗度 用游标卡尺测量茉莉插枝中部处的枝干直径,精确到 0.1mm。 7.2 苗高 自扦插苗茎基部量至顶芽基部,苗高用卷尺测量,精确到 0.1cm。 7.3 苗粗 用游标卡尺测距扦插苗茎基部 5cm~8cm处的主干直径,精确到 0.1mm。 7.3 插枝利用率 插枝利用率:随机取 500g~1000g 插枝,剪取标准插穗,计算标准插穗占 插枝的质量百 分率,按式 (1)计算 : 100 (%)0mmL ………………………………………… (1) 式中: L—插枝利用率, %; m0—标准插穗质量,单位为克 (g); m—样品插枝总质量,单位为克 (g)。 8 苗木出圃 8.1 起苗出圃 起苗前先灌水湿透苗床,起苗时,要用锄头挖,多带土,尽量少伤根系。 8.2 包装 扦插苗可散装或用箩筐等盛装,做到保湿透气,防止重压和风吹日晒。 8.3 运输 起苗宜在栽种季节。扦插苗装车时,不能堆压过紧,堆放过高。装车后及时启运,并 有防风、防晒、防淋措施。 _________________________________

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