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ICS 67.140.10 CSS X55 团 体 标 准 T/CTSS 9-2020 茶园化肥施用 技术规程 Technical regulation of synthetic fertilizer s appli cation in tea plantation 中 国 茶 叶 学 会 2020-12-11 发布 2020-12-11 实施 发布 全国团体标准信息平台 前 言 本标准按 GB/T 1.1 -2020 给出的规则起草。 本标准由 中国农业科学院茶业研究所提出 。 本标准由 中国茶业学会标准化 工作委员会归口。 本标准起草单位:中国农业科学院茶叶研究所。 本标准主要起草人: 倪康、张群峰、 马立锋、伊晓云、石元值 、阮建云 。 全国团体标准信息平台 1 茶园化肥施用技术规程 1 范围 本标准规定了茶园 化学肥料 合理施用的总体原则与施肥技术 。 本标准适用于生产鲜叶原料 的常规种植 茶园。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 2440 尿素 GB/T 15 063 复混肥料 (复合肥料 ) GB/T 20406 农业用硫酸钾 GB/T 20412 钙镁磷肥 GB/T 20413 过磷酸钙 GB/T 23348 缓释肥料 GB/T 35113 稳定性肥料 NY 525 有机肥料 3 总体原则 3.1 根据茶树 品种、树龄、产量水平、土壤 肥力状况、制茶类型 与品质要求 以及气候因子等 条件, 确定合理的肥料种类、用量 、施用时间及施用 方式。 3.2 养分均衡 供应,避免长期偏施大量元素 肥,适当补充 中微量元素养分。 3.3 对氮肥、 磷肥、 钾肥用 量进行总量 控制, 全年养分用量适宜 比例(N:P2O5:K2O, 下同)为1 : 0.2~0.4 : 0.3~0.5。 3.4 化肥与有机肥配合施用。 4 施肥技术 4.1 肥料的选择 4.1.1 基肥宜选择养分比例适合茶树需求 的专用配方肥 ,也可选择单质肥料,如 尿素、过磷酸钙或 钙镁磷肥、硫酸钾 等以适当比例配合施用。 4.1.2 追肥宜选择尿素等速效氮肥 。 4.1.3 基肥或者追肥 均可选用缓释肥、控释肥、稳定性肥料等 长效肥料 产品。 4.1.4 选用的化肥和有机肥产品应符合 GB/T 2440 、GB/T 15063 、GB/T 2040 6、GB/T 20412 、GB/T 20413、 GB/T 23348 、GB/T 35113、NY 525等标准的相关规定。 4.2 氮肥用量 4.2.1 生产名优绿茶 的成龄茶园全年氮素适宜用量(按纯氮计,下同)为每公顷 200 千克 ~300 千 克;生产大宗绿茶的成龄茶园全年氮 素适宜用量为每公顷 300千克 ~ 450千克。 4.2.2 生产红茶的成龄茶园全年氮 素适宜用量为每公顷 200千克 ~300千克。 4.2.3 生产乌龙茶的成龄茶园全年氮 素适宜用量为每公顷 300千克 ~450千克。 全国团体标准信息平台 2 4.2.4 白茶、黄茶、黑茶可根据采摘标准和产量水平参照 4.2.1中的推荐用量 。 4.2.5 限量水平: 只采春茶茶园全年氮肥 适宜用量 不超过每公顷 300千克,全年采摘茶园氮 肥适宜 用量不超过每公顷 450千克;特别高产茶园( 每公顷干茶产量 高于 3750千克)氮肥适宜用量最高不 超过每公顷 600千克。 4.3 磷钾镁肥用量 4.3.1 成龄采摘茶园 :磷肥( P2O5计,下同)用量每公顷 60千克~90千克;钾肥( K2O计,下同) 用量每公顷 60千克~120千克;镁肥 (MgO计,下同 )用量每公顷 30千克~50千克;根据表1所示的 土壤养分状况分级确定具体用量。 表1 茶园土壤磷、钾、镁养分 状况诊断 分级 分级 磷 mg/kg 钾 mg/kg 镁 mg/kg Bray 1 Mehlich Ⅲ 中性醋酸铵 Mehlich Ⅲ 中性醋酸铵 Mehlich Ⅲ 低 ≤5 ≤10 ≤80 ≤100 ≤40 ≤45 中 5~10 10~20 80~120 100~150 40~60 45~65 高 >10 >20 >120 >150 >60 >65 注1:Bray 1浸提剂组成: 0.03 mol/L NH 4F、0.025 mol/L HCl ; 注2:Mehlich Ⅲ浸提剂组成: 0.2 mol/L CH 3COOH,0.25 mol/L NH 4NO 3,0.015 mol/L NH 4F,0.013 mol/L HNO 3,0.001mol/L EDTA 注3:中性醋酸铵浸提剂: 1 mol/L 醋酸铵, pH=7.0 4.3.2 土壤养分分级为“低”时,按 4.3.1的上限用量施用。 4.3.3 土壤养分含量为“中”时,按 氮磷钾比例 确定用量;其中 生产绿茶的氮磷钾比例 1 : 0.2 ~0.3 : 0.4~0.5;生产红茶的氮磷钾比例 1 : 0.3 ~0.4 : 0.4~0.5;生产乌龙茶的氮磷钾比例 1 : 0.2 ~0.3 : 0.3~0.4; 其他茶类 可参考绿茶。 4.3.4 土壤养分含量为“高”时,按 4.3.1的下限用量施用。 4.4 微量元素肥料 茶园土壤中Mehlich Ⅲ联合浸提液提取的有效铜、 有效锌、有效 铁、有效锰含量 (以元素含量计) 分别低于 1 mg/kg、1.5 mg/kg、4.5 mg/kg与35 mg/kg时,可施用相应的微量元素肥或增施有机肥。 4.5 与有机肥配合施用 4.5.1 有机肥替代部分化肥, 有机肥替代比例(按氮用量计)占全年 氮肥用量的 25% 4.5.2 有机肥养分计入年度总用量,在 4.2、4.3规定的总量中扣除有机肥养分后确定化肥用量。 4.6 养分分期调控 4.6.1 按基肥和追肥分次施用肥料,基肥于秋季停止采摘后或茶树地上部停止生长后施用,追肥于 各茶季开始之前施用,即春茶追肥、夏茶追肥和秋茶追肥。 4.6.2 只采春茶 茶园氮肥分三次施用 ;分别为: 基肥,占全年用量 50%,以稳定性肥 或缓释肥为宜; 春茶追肥 ,占全年用量 30%,春茶采摘前施入 ;其余 20%于春茶后使用,一般为 6~8月。 4.6.3 全年采摘茶园氮肥分 4次施用; 分别为:基肥,占全年用量 30%; 春茶追肥, 占全年用量 30%, 采摘前施入 ;夏茶追肥, 占全年用量 20%,一般为 5~6月;秋茶追肥, 占全年用量 20%,一般为 7~8 月;特别高产茶园或生长期长的华南茶区,可在 9月份增加一次追肥 。 4.6.4 春茶追肥适宜时间因 采摘标准 和区域进行调整, 以单芽茶、 一芽一叶或一芽二叶为 采摘标准 全国团体标准信息平台 3 茶园,春茶追肥时间为采前 40~50天;以一芽三叶或以上标准采摘茶园 或华南地区茶园 ,春茶追肥时 间为采前 30天左右。 4.6.5 基肥施用适宜时期,长江以北茶区为 9月下旬至 10月初,江南和西南茶区 10月上旬,华南 茶区为 10月下旬。 4.6.6 以长效化肥为追肥 时,可适当提前 施肥;施肥时应避开干旱、低温、 强降雨等不利气象条件 。 4.7 施肥方式 4.7.1 化学氮肥 按基肥和追肥 分次施用,有机肥、 复合肥等作为基肥一次性全部施用。 4.7.2 基肥施用:于 行间开沟 深施,沟深25 cm~30 cm、沟宽 20 cm~30 cm,施肥后覆土。 4.7.3 追肥施用:行间条施或地表撒施 结合旋耕;行间条施时开沟,深 10 cm~15 cm、宽 10 cm~20 cm; 地表撒施 结合旋耕时,先将肥料均匀撒施于行间地 表,再用旋耕机耕作,深度 5 cm~10 cm,将肥料 与土壤充分混合。 4.7.4 具备条件的茶园可采用水肥一体化施肥等高效施肥方式。 4.8 其它 4.8.1 幼龄茶园 需降低养分用量, 种植后 3年内,分别按 成龄采摘茶园推荐用量的 25%、50%、75% 比例逐年施用。 4.8.2 施肥需与其他措施如土壤耕作、树冠修剪等技术措施配合。 _________________________________ 全国团体标准信息平台

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