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ICS 65.020.30 CCS IMAS B40/49 团体 标准 T/IMAS 044—2022 乳用骆驼养殖技术规范 Specification of dairy camel feeding technology 2022 - 07 - 05发布 2022 - 07 - 06实施 内蒙古标准化协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/IMAS 044 —2022 I 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古腾合泰沙驼产业有限责任公司 提出。 本文件由内蒙古标准化协会归口。 本文件起草单位: 内蒙古民族文化产业研究院、包头轻工职业技术学院、内蒙古腾合泰沙驼产业有 限责任公司、内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心。 本文件主要起草人: 董杰、鲁永强、好斯毕力格、 全小国、李亚楠、胡晓蓉、王文磊。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/IMAS 044 —2022 1 乳用骆驼养殖技术规范 1 范围 本文件规定了乳用骆驼养殖的术语和定义、 养殖场选址与布局、设施与设备、 投入品管理、 饲养管 理、防疫与检疫、废弃物的处理、质量管理。 本文件适用于乳用骆驼的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 26624 畜禽养殖污水贮存设施设计要求 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 1569 畜禽养殖场质量管理体系建设通 则 NY/T 2696 饲草青贮技术规程 玉米 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DBS 15/015 食品安全地方标准 生驼乳 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 驼羔 camel lamb 0至12月龄骆驼。 育成骆驼 bred camel 12月龄至初次配种前(一般 12至60月龄)骆驼。 青年骆驼 young camel 达到适配月龄到分娩 (60月龄至初产期)母骆驼。 成年骆驼 adult camel 产过一胎以上的泌乳 、干乳或其他原因不产奶的母骆驼。 泌乳骆驼 lactating camel 全国团体标准信息平台 T/IMAS 044— 2022 2 处于泌乳期的成年母骆驼 。 干乳骆驼 drymilk camel 处于干乳期的成年母骆驼。 4 养殖场选址 与布局 选址 4.1.1 养殖场场址用地 和选址应符合当地土地利 用规划的要求和 NY/T 388 和NY/T 682 要求。 4.1.2 养殖场周围 3 km以内应无化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场或 其他畜禽养殖场 等 污染源。 4.1.3 养殖场应建在地势干燥、排水良好、通风、易于组织防疫的地方。 4.1.4 养殖场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所 1 km以上。 4.1.5 养殖场应设置在水源方便、电源方便、通信方便、饲草料资源丰富的地方。 布局 4.2.1 场区设相对独立的生活 区、生产区、饲草饲料供 给区、隔离区、无害化处理区。 4.2.2 按性别、年龄、生长阶段设计驼舍,实行分阶段饲养工艺。设置独立的母骆驼栏舍、后备母骆 驼栏舍、运动场、驼羔栏舍、荫棚等,各骆驼栏(舍)之间要相对隔离,布局整齐,周围绿化。 4.2.3 人流物流出入口应分开, 场区入口设门卫室、 在物流通道出入口配置 车辆消毒池 ,生产区入口 设消毒室和更衣室。 4.2.4 生活管理区建在常年主导风向的上风 向和地势较高处 ,生产区建在生活管理区的下风向 。 4.2.5 隔离驼舍、无害化处理区设在生产区主风向的下风或侧风向,与生产区、生活管理区之间要保 持200 m以上的距离。 4.2.6 场区内净道和污道应 分开、不交叉。 4.2.7 驼舍设计应能保温隔热,地面和墙壁应便于消毒。驼舍设计应通风、采光良好,空气中有毒有 害气体含量应符合 NY/T 388的规定。 4.2.8 设置独立的饲料库、饲料 加工车间、青贮窖、干草棚,干草棚中的草垛距房舍在 50 m以上,有 防火设施,设有逃生通道。 4.2.9 检验室、兽医室应设置在方便观察骆驼生活和方便取样的位置。 4.2.10 设机械化挤奶厅。挤奶厅有泌乳骆驼进出的专用通道。挤奶厅附属设施间和骆驼乳贮藏间应位 于挤奶厅的一侧,并有通向场外的通道。 5 设施与设备 骆驼栏舍 5.1.1 骆驼栏舍建筑要根据当地的气候 特点来确定,高寒区的骆驼栏舍设计以防寒为主,采用封闭式 骆驼栏舍,四 面有墙,前后墙设有通风采光设施,有顶棚;其他地区以防暑为主采用开放式骆驼栏舍, 三面有墙或背面有墙,有顶棚,敞开处设围栏。 5.1.2 骆驼栏舍建筑结构设计应符合分阶段饲养方式的要求。 5.1.3 骆驼栏舍间隔不低于 20 m,骆驼栏舍宜采用砖 混彩钢结构,建筑保温隔热性能、防火等级、耐 腐蚀程度、地面载荷、地面标高等基本要求应符合 NY/T 682 的规定。 5.1.4 骆驼栏舍有封闭式、半开放式、开放式,骆驼栏舍内饲养 密度大于等于 每峰8 m2,骆驼栏舍饲 料道的宽度在 6 m左右,便于机械饲喂操作。 5.1.5 骆驼栏舍建筑面积按每峰 8 m2~9 m2计算,单列式跨度 14 m~16 m。双列式跨度 26 m。头对头 式中间为饲料通道,两边各有宽度 10 m的棚舍。 5.1.6 母骆驼繁育场有单独母骆驼栏舍、 驼羔栏舍、 育成骆驼栏舍, 有运动场 ( 大于等于 每峰15 m2)。 5.1.7 骆驼栏舍内有固定食槽,运动场或驼羔栏舍设补饲槽,运动场设饮水槽。 全国团体标准信息平台 T/IMAS 044 —2022 3 5.1.8 有混合饲料搅拌加工设备 ,有足够容量(每峰 10 m3)的青贮设施,有青贮设备,有足够容量( 每 峰2t)的干草棚库。 运动场 5.2.1 运动场宽度以骆驼栏舍长度一致对齐为宜,面积按每峰骆驼 20 m2~30 m2为宜。运动场按 40至 50峰的规模用围栏划分成小区域。 5.2.2 运动场地面以自然土壤或砂质为宜,铺平、夯实,中央高,向东、西、南方向呈 3/100~5/100 坡度状态。 5.2.3 运动场边设饮水槽。槽长 6 m~8 m,上宽 0.5 m,槽底宽 0.4 m,槽高 0.4 m~0.5 m。每40 至50峰骆驼设一个饮水槽,要保证供水充足、新鲜、卫生。 5.2.4 在运动场内设矿物质添加剂槽。长 2 m~3 m,宽0.4 m~0. 5 m,槽深0.2 m~0.3 m。 5.2.5 运动场周围建造围栏,高度 1.6 m~2.0 m,结实耐用。 挤奶设施 5.3.1 挤奶厅设入口和出口,挤奶厅两侧设驼羔栏。 5.3.2 挤奶厅建设与乳用骆驼饲养规模相配套:配备符合挤奶生产和防疫要求的固定式或移动式机械 化挤奶设备、消毒设施、粪污处理设施和卫生清理设施。 5.3.3 挤奶厅建筑面积按平均每峰骆驼占地 10 m2~15 m2计算。 5.3.4 墙面应易于清洁,地面水泥抹面。高寒区安装暖气或其他保温设备,厅内温度维持在 10 ℃~ 20 ℃;其他地区安装通风设备。 5.3.5 配备制冷、冷热水供应设备、更衣设施、洗涤消毒设备、产奶量显示及记录等配套设施。 5.3.6 生鲜驼乳的贮藏采用 具有制冷功能、表面光滑不锈钢制成的贮奶罐或速冻设备,配备运输生鲜 骆驼乳的奶罐车或冷链运输工具。 5.3.7 设生鲜奶检验室,配备质量检测设备。 配套设施 5.4.1 电力负荷为民用建筑供电等级二级,并自备发电机组,自备电源的供电容量不低于全场区 电力 负荷的1/4。 5.4.2 道路畅通,与 场区外运输线路连接的主干道宽度不低于 6 m。通往骆驼栏舍、饲料库、草棚及 贮粪池等的运输支干道宽度不低于 3 m。骆驼栏舍到挤奶厅设专用道路。兽医室 应有单独道路, 不应与 其他道路混用。 5.4.3 有保证每百峰骆驼日用水量在不低于 5 t的供水设施,并定期清洗消毒饮水设备 设施。 5.4.4 污水由地下暗道排放,雨、雪水设明沟排放。污水 应经过处理并符合相关标准 或规定的要求。 5.4.5 养殖场四周设围墙、围栏、隔离带。 5.4.6 饲料库和草棚的建设应符合保证生产、合理贮备的原则,与骆驼栏舍有 100 m以上的距离。饲 料库应满足贮存 1至2个月生产精料需要量的要求;草棚应满足贮存 3至6个月生产需要量的要求。 5.4.7 青贮窖池建设符合 NY/T 2696 的规定要求。 5.4.8 粪便、污水储存场所应具备防雨、防渗漏、防溢流措施,粪便和污水的

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