-1-T/120119SZXG 天津市蓟州区桑梓西瓜协会 T/SZXG001-2022 桑梓西瓜种植技术规范 2022-8-18发布 2022-8-18实施 天津市蓟州区桑梓西瓜协会 发布 全国团体标准信息平台 -1-前言 本标准参照GB/T1.1-2009要求编写。 本标准由天津市蓟州区桑梓西瓜协会提出。 本标准由天津市蓟州区桑梓西瓜协会负责起草。 本标准主要起草人：李帅、尹明礼、宋营营、张安业、顾俊、田强。 本标准于2022年8月18日首次发布。 全国团体标准信息平台 -1-桑梓西瓜种植技术规范 1范围 该标准规定了西瓜种植的土壤要求、品种选择、育苗床、播种、嫁接及嫁接后管 理、病虫害防治等技术。 2规范性引用文件 下列文件对于该文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期 的版本适用于该文件;凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单) 适用于该文件。 NY/Y496-2010肥料合理使用准则通则 GB5084农田灌溉水质标准 GB8321(所有部分)农药合理使用准则 GB/T16715．1瓜菜作物种子瓜类 NY5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件 DB34/T975瓜菜育苗基质 Q120119STZD006-2020桑梓西瓜技术规程 《中国瓜菜》2010年第06期西瓜穴盘基质嫁接育苗技术 3播种前的准备工作 3.1品种选择 西瓜在高温、高湿条件下容易感染病菌，不易坐瓜，因此需要选择抗病性高、耐 性好、丰产优质的品种。 3.1.2砧木选择 选择砧木要从亲合性、抗病性、丰产性、抗寒性及不影响西瓜品质等方面综合考 虑，适宜于作西瓜嫁接砧木的作物依次有葫芦、南瓜、冬瓜等，有利于提高西瓜 的抗病性。 3.2选地 3.2.1选地选择土质疏松、通气性良好的沙质土壤，3年内没有种过西瓜的田 块进行整地。选择在有水源、电源的地方；严禁在积水地种植。 全国团体标准信息平台 -2-3.2.2整地播种前深耕土地，按照预定距离进行开沟，施用基肥后耙细做畦。 3.3穴盘选择 3.3.1砧木育苗一般选用72孔穴盘，西瓜育苗穴盘根据实际需要选用方形穴盘。 穴盘在浸泡消毒后，可重复利用。 4种子处理 4.1晒种 4.1.1接穗西瓜种或砧木葫芦、南瓜种，浸种前应晒种。 4.2浸种 4.2.1浸种要掌握水温和时间，水温不宜过高和时间过长，水温最好在45℃以 内，春季浸种时的冷水的温度是15℃，浸种时间应在6-8小时;水温30℃浸种， 时间应在3-4小时；总之，浸种温度越高，浸种时间越短，在浸种期间需要不断 搅拌。 4.3催芽 4.3.1将种子装入方盘中，并用湿布盖好；西瓜种子的温度应控制在28℃-30℃ 为宜，待种子露白时即可挑选播种，当胚芽（根）长0.5cm时播种最好。嫁接砧 木的温度在25℃-28℃，在胚芽（根）长0.5cm时播种。 4.4播种 4.4.1砧木播种 播种时将种子胚根斜向上放于穴盘小孔中心，以减少“戴帽苗”，播种后用基质 覆盖，再均匀浇水，约为饱和持水量的80％，然后移入育苗棚，采用变温管理， 白天28℃，夜间18℃为宜。 4.4.2接穗播种 待砧木播后6～7d，将接穗种子播于方形育苗盘中。方盘底部均匀铺1层厚4cm 左右基质，将种子均匀撒在基质上，以种子不重叠为度，然后覆盖1cm厚基质或 蛭石。如用基质覆盖，注意在覆盖结束后稍稍压实，以减少“戴帽苗”。覆盖后 浇足底水，放于育苗棚中催芽。 4.5嫁接 全国团体标准信息平台 -3-4.5.1优质西瓜嫁接苗的标准为子叶完整，茎秆粗壮，嫁接处愈合良好，西瓜真 叶2～3片，叶色浓绿，根系完好，不带病虫。苗龄夏季20～25d，冬季35～40d。 4.5.2采用顶插接、劈接或者靠接的方法进行嫁接。 5、管理 5.1苗床温度管理 5.1.1嫁接后的瓜苗温度管理标准以白天26～28℃、夜间20～22℃为宜；白天 用遮阳网遮光，3～4d后在早晚空气湿度大时开始少量通风；当西瓜苗长至1叶 1心时夜温可保持16～18℃，这样有利于雌花分化。苗期水分管理应使育苗基质 保持最大持水量的75％～80％，冬季育苗时，定植前1周应低温炼苗，白天22～ 24℃、夜温13～15℃为宜。 5.1.2除蘖 嫁接时砧木虽已摘除真叶和生长点，仍会萌发新的侧芽，影响接穗生长发育，嫁 接成活后应尽早、反复多次除蘖。 5.1.3病虫害防治 病虫害防治西瓜苗期害虫主要有蚜虫、蓟马、潜叶蝇、菜青虫等，可选用10％ 吡虫啉1500倍液防治。西瓜苗期主要病害是猝倒病、疫病、炭疽病和白粉病等， 可用72.2％霜霉威400～600倍液浇灌苗床防治。 6.施肥 6.1施肥标准 6.1.1按NY/T496-2002执行，根据土壤营养成分含量和西瓜的施肥规律进行 合理施肥，限制使用含氯化肥。 6.1.2冬前深耕25～30cm晒垡，使土壤疏松。西瓜需肥量大，施足底肥是获得 高产的根底。每亩施腐熟鸡粪3000kg，三元素复合肥40kg，硫酸钾15～20kg， 过磷酸钙40kg。 7、定植 7.1定植距离 7.1.1大中棚西瓜定植前5～6天覆盖地膜、扣棚膜，以利提早定植。当棚内10cm 全国团体标准信息平台 -4-地温稳定在13℃时，即可选苗龄40天左右、有4～5片真叶的壮苗，定植密度 根据整枝方式和西瓜品种的不同而进行调整，一般早熟品种每根枝蔓的营养面积 在0.3㎡-0.4㎡；中熟品种每根枝蔓的营养面积在0.35㎡-0.45㎡；无籽西瓜 品种每根枝蔓的营养面积在0.4㎡-0.5㎡. 7.2缓苗期管理 7.2.1定植后5～7天内闷棚增温，一般不通风，保持白天28～32℃，夜间15℃ 左右，以利缓苗;遇到寒流天气可用燃烧块增加棚内温度。在此期间可以浇一次 缓苗水，水要浇足。 7.2.2初花至坐果期，温度控制在25℃左右，控制生长速度，促进营养生长向 生殖生长转化，随着外界气温的升高，逐步加大通风口，降低棚内温度;不追肥 料，严格控制浇水。 7.3.3坐果期棚温要相应提高，白天保持在28～30℃，夜温不低于15℃，否那 么将引起坐瓜不良;坐果后提高棚温至30～32℃，夜温在18℃左右，促果膨大; 果实长到1kg大小时，逐步加大昼夜温差，提高果实品质。 8植株调整 8.1整枝 8.1.1一般采用双蔓或三蔓整枝，在主蔓第4～6节处选留两条强健的子蔓，将 主蔓及子蔓上的所有分杈全部摘除到瓜坐稳时为止，以减少养分消耗，促进坐瓜 和高产。 8.2压蔓 8.2.1当蔓长30厘米时，应进行理蔓，使其分布均匀，并在节上用土块压蔓， 促使产生不定根，固定叶蔓，防止相互遮光和被风吹断、伤根损叶，以后每隔5～ 6节压一次，直至蔓叶长满畦面为止。 8.3授粉 8.3.1采用蜜蜂授粉、或用0.1%氯吡脲200倍液处理瓜胎，坐瓜效果好。大中棚 西瓜一般主蔓第3雌花留瓜，为提早上市也可在主蔓第2雌花留果，通常在第 12～14片叶处。 全国团体标准信息平台 -5-8.3.2人工授粉。其方法是在清晨雌花开放时，将附近的雄花采下来，摘除花瓣， 见花药开裂，花粉很多时，将花粉轻轻徐在雌花柱头上。 9、果实膨大期和成熟期管理 9.1温度管理要适量放风降温，棚内温度控制在35℃以下，但夜间温度要高 于18℃。 9.2水肥管理在幼果呈鸡蛋大小时第一次浇水，浇足水量。 10、病虫害防治 10.1注意防治西瓜猝倒病、立枯病、枯萎病、叶枯病、霜霉病、炭疽病、白粉 病和蚜虫、红蜘蛛等病虫害。 11、采收及储运 11.1成熟西瓜辨别。 西瓜的成熟度可以通过算、看、听、测等多种办法鉴定。 11.1.1算 西瓜从播种至收获80～100多天，结瓜后早熟种30天，晚熟种40天果实已成熟。 11.1.2看 成熟果实邻近果实附近几节卷须枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面条纹散 开、皮光滑发亮、果粉退去。 11.1.3听 用手指弹瓜，成熟的瓜因细胞间隙变大发浊音，反之声音清脆的为生瓜。 11.1.4测 用比重法测定，成熟的瓜比重为0．90～0．95kg，如重于1.0kg，放在清水中沉 下去者为生瓜；如轻于0.9kg，放在水中西瓜浮出水面部分很大为过熟的瓜。成 熟度比较适当的瓜，放在水中仅少部分浮出水面。 11.2运输 一般以汽车运输为主，以减少中间卸装环节。远距离运输最好采用保温空调车。 全国团体标准信息平台