ICS 65.020.20 CCS YNRZ B05 云南省热带作物学会 团体标准 T/YNRZ013—2022 妃子笑荔枝优质栽培技术规程 Technical regulations of cultivation for production of high -quality Feizixiao litchi in Yunnan province 2022-08-18发布 2022-09-01实施 云南省热 带作物学会 发布 全国团体标准信息平台 T/YNRZ013 —2022 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由 云南省农业科学院 热带亚热带经济作物研究所 提出。 本文件由 云南省热带作物学会 归口。 本文件起草单位： 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所， 屏边苗族自治县经济作物技术推 广站，新平彝族傣族自治县经济作物工作站 ，盈江县农业农村局农业技术推广中心。 本文件主要起草人： 张惠云、罗心平、宋云连、段程久、高贤玉、杨荣凯、郑健、王跃全、章勇、 普金安、王美存、陈虹君、张翠仙、余卫霖、潘继红、景玉芳、杨桃，郑平清 、沐云松。 全国团体标准信息平台 T/YNRZ013 —2022 1 妃子笑荔枝优质栽培技术规程 1 范围 本标准规定了妃子笑荔枝优质栽培的术语和定义，品种改良，秋梢培养，单花穗培养，保花保果， 轻简精量肥水管理，高效绿色防控、适时采收、采后处理与贮藏、加工等技术要求。 本标准适用于云南妃子笑荔枝产区成年荔枝园。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 750 绿色食品 热带、亚热带水果 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 挑皮接 Bark grafting 选择砧木锯口皮层光滑的位置，锯口处纵切两刀（切口略比接穗削面宽），呈“︱︱”型，深达木 质部，将树皮挑开，将削切好的接穗从树皮和木质部的缝隙插入的嫁接方法。 3.2 秋梢 Autumn growth 秋天萌发并生长的枝梢。 3.3 顶芽花穗 Crown flowers 末次秋梢萌发的顶芽没有受到物理或化学措施破坏，花穗无簇状，呈单支花穗。 4 品种改良 4.1 砧木品种选择 市场潜力不大的品种均可改良妃子笑荔枝品种，且嫁接亲和性良好。见附录 A。 4.2 树体管理 4.2.1 砧木管理 嫁接前2 个月进行施肥，每株施肥 2 kg～3 kg复合肥（ N:P:K=15:15:15 ），肥料使用符合 NY/T 394 规定，并每株灌水 50 kg～100 kg；嫁接前 20 d～30 d每株灌水 50 kg，灌溉用水符合 GB 5084规定。 4.2.2 接穗管理 全国团体标准信息平台 T/YNRZ013 —2022 2 a) 嫁接前15 d～20 d进行摘顶，嫁接前 15 d、5 d选用2.5%高效氯氟氰菊酯 1200 倍～1500 倍 或10%吡虫啉悬浮剂 1200 倍～1500 倍结合0.1%～0.2% 磷酸二氢钾 +0.1%～0.2%硼砂水溶液 对果园进行喷雾树冠、内堂。 b) 嫁接时采集无病虫为害且芽眼饱满的接穗，农药使用符合 NY/T393规定。 4.3 嫁接时间 4.3.1 树干粗度超过 15 cm的成年树，嫁接选用先回缩，培养健壮枝梢后嫁接，此方法回缩在每年 2～ 3 月或采果后，抽生一次梢施肥 1 次，每株在树冠滴水线施高氮含量复合肥 0.5 kg并结合灌溉，培养 2～4 次枝梢，每年的 10月下旬至 11上旬、1月下旬至 3月上旬嫁接 ； 4.3.2 树干粗度小于 15 cm的成年树每年 1月下旬至 3月上旬采用重回缩方法， 直接在砧木上嫁接， 若不成活，及时培养砧木枝梢，在秋季或次年春季嫁接。 4.4 嫁接方法 成年树嫁接选用挑皮接或切接方法进行嫁接，嫁接方法根据树皮厚度、皮层剥离难易而定。 4.5 嫁接后的管理 4.5.1 嫁接后立即用石灰涂白、就地用枝叶遮盖树干，涂白、覆盖时不要碰到接穗； 4.5.2 使用2.5%高效氯氟氰菊酯 1000 倍～1200 倍喷雾树体和树盘，预防蚂蚁，每 5 d喷雾一次，共 喷雾3～5 次； 4.5.3 砧木萌发新梢，及时抹除，同时要检查树干遮盖是否周全，做好遮盖；第二次枝梢老熟时，及 时解绑，木棒或竹竿须放在接穗对面，底部插地，用绳子固定； 4.5.4 第三次梢萌 发10 cm以上时， 人工摘梢， 每次摘梢后培养方位较好的枝梢 2～3 个， 每萌发第 2～ 3 次梢进行摘梢，依次类推，培养塔型、开心形树冠。 4.5.5 新梢生长分枝角度不足时，采用撑枝、拉枝等方法进行调整树冠长势。 5 秋梢培养 5.1 放梢次数 5.1.1 培养1次梢 果实成熟期在 7月上旬后， 培养 1次梢， 采果后先施肥， 8月上旬修剪， 末次秋梢老熟时间为 9月下旬。 5.1.2 培养2次梢 果实成熟期在 6月中下旬，培养 2次梢， 采果后先施肥， 7月上旬修剪，末次秋梢老熟时间为 10月上 中旬。 5.1.3 培养3次梢 果实成熟期在 5月下旬，培养 3次梢，采果前 7 d～10 d施肥，采果后立即修剪，末次秋梢老熟时间 为10月下旬。 5.2 采果后修剪 5.2.1 采果后修剪过密、枯、弱、荫及病虫等枝，压强扶弱，抑制强枝生长，清除园地落叶、杂草， 病虫害枝条，集中粉碎、深埋。 5.2.2 密闭果园采用隔行或隔株间伐、开天窗等方式培养塔型、圆头型树冠，提升树冠面积。 5.3 疏梢 第1 次萌芽抽梢期，枝梢长至 10 cm～15 cm，对萌发枝梢进行抹梢，去除长势壮旺、过弱、过密、 病虫枝梢，保留的枝梢长势相对一致，每平方米保留 12～18 个枝条。 6 顶芽花穗培养 全国团体标准信息平台 T/YNRZ013 —2022 3 6.1 物理控梢 采用“螺旋环剥 +中耕+控水”，在末次秋梢转绿后对主干或主枝 进行螺旋环剥，深达木质部，螺旋 环剥1.0 圈～1.5 圈，宽度0.3 cm～0.5 cm；中耕位置从树干外 0.5 m～1.0 m至树冠滴水线，深度 20 cm， 避免伤主根；末次秋梢转绿后至露现“白点”期内果园停止灌溉。 6.2 人工＋机械辅助疏花 1月上旬前抽出的花穗，主花穗全部去除，保留 1个侧花穗，开花前 10 d进行机械短截，保留 2～4 个侧花穗。 1月上旬后抽出的花穗，去除侧花穗，保留主花穗，开花前 10 d进行短截，保留 4～6个侧花 穗。 7 保花保果 7.1 花期放蜂 开花前1周不打化学杀虫剂，每 5～10 亩放置1箱蜜蜂。谢花后，立即撤出蜂箱。 7.2 人工辅助授粉 7～10 d连续低温，采用人工授粉， 0.5 mg～0.8 mg花粉兑水 15 kg喷雾花穗。 7.3 植物生长调节剂保果 7.3.1 雌花柱头成“羊角”状至谢花，用 1 g 2，4-D 兑水200 kg～300 kg，混匀喷雾花穗； 7.3.2 第一次生理落果至第二次生理落果之间，用 1 g 75%赤霉素兑水 30 kg～40 kg 、0.1%磷酸二氢 钾、0.2%氨基酸、 0.2%极量钙（ 160 g/L）喷雾树冠。 7.4 螺旋环剥保果 果实分单至第 1次生理落果时，选用螺旋环剥保果，宽度 0.1 cm～0.3 cm，1 圈～1.2 圈，保留形 成层。 8 轻简精量肥水管理 8.1 梢期肥水管理 8.1.1 培养1次梢 a) 修剪后每株用有机肥或腐熟农家肥 5 kg～10 kg、尿素0.4 kg～0.6 kg、氯化钾 0.3 kg～0.5 kg兑水50 kg浇灌，用钙镁磷每亩撒施 1000 kg； b) 枝梢长至 10 cm，每株用有机肥或腐熟农家肥 5 kg～10 kg、尿素0.3 kg～0.4 kg、氯化钾 0.5 kg～0.6 kg兑水50 kg浇灌。 8.1.2 培养2次梢 a) 修剪后每株用有机肥或腐熟农家肥 5 kg～10 kg、尿素0.3 kg～0.5 kg、氯化钾0.3 kg～0.4 kg兑水50 kg浇灌，用钙镁磷每亩撒施 1000 kg； b) 第1次枝梢转绿，每株用有机肥或腐熟农家肥 5 kg～10 kg、尿素0.4 kg～0.6 kg、氯化钾 0.6 kg～0.8 kg兑水50 kg浇灌。 8.1.3 培养3次梢 a) 修剪后每株用有机肥或腐熟农家肥 5 kg～10 kg+尿素0.3 kg～0.5 kg+氯化钾0.2 kg～0.3 kg 兑水50 kg浇灌，用钙镁磷每亩撒施 1000 kg； b) 第1次枝梢转绿，每株用有机肥或腐熟农家肥 5 kg～10 kg、尿素0.3 kg～0.4 kg、氯化钾 0.4 kg～0.5 kg兑水50 kg浇灌； c) 第