ICS65.080 CCSB13 团 体 标 准 T/MNJX016—2025 养殖垫料生产火龙果有机肥工艺及配施技 术规范 Technicalspecificationforproductionandformulatedapplicationofpitayaorganic fertilizerfromlivestockbedding 2025-11-5发布 2025-11-7实施 福建省农村专业技术协会  发布 全国团体标准信息平台 T/MNJX016—2025 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4原料要求............................................................................1 5生产工艺............................................................................1 6质量要求............................................................................2 7施肥原则............................................................................2 附录A垫料生产火龙果有机肥质量指标及限量要求（资料性）...............................3 全国团体标准信息平台 T/MNJX016—2025 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所提出。 本文件由福建省农村专业技术协会归口。 本文件起草单位：福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所、福建省农业科学院果树研究所、 福建省农业科学院农产品加工研究所、福清市乡村振兴发展中心、闽侯县土壤肥料技术站、福建省畜牧 总站、福建技术师范学院食品与生物工程学院、泉州绿之园农林业开发有限公司、福清市畜牧兽医中心、 福建省农业科学院畜牧兽医研究所。 本文件主要起草人：陈钟佃、张丽梅、黄秀声、黄小云、潘建文、耿耿、吴飞龙、郭庆、沈华伟、 王均辉、魏唐婷、冯德庆、徐庆贤、曹智、周建登。 全国团体标准信息平台 T/MNJX016—2025 1养殖垫料生产火龙果有机肥工艺及配施技术规范 1范围 本文件规定了以养殖垫料为原料的火龙果有机肥生产原料要求、生产工艺、质量要求、施肥原则与 化肥配合施用技术。 本文件适用于以生猪养殖垫料为主要原料的火龙果有机肥的生产及与化肥配施。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T525有机肥料 HJ497畜禽养殖业污染治理技术规范 DB35/T1543微生物发酵床大栏养猪技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1原位发酵床in-situmicrobialfermentationbed 在养殖栏舍内铺设接种复合发酵菌剂的有机垫料，吸附畜禽粪尿后经微生物消纳分解，实现养殖粪 污处理与资源化利用的技术。 3.2异位发酵床ectopicmicrobialfermentationbed 在养殖栏舍外专用场地铺设接种复合菌剂的有机垫料，接纳养殖栏舍转移来的畜禽粪尿并经微生物 消纳分解，实现粪污处理与资源化利用的技术。 3.3垫料litter 由椰糠、锯末、谷壳、秸秆等农林副产品废弃物经破碎（粒径≤5cm），水分含量低于30%，按一 定比例混合制备的可吸纳粪污的材料。 4原料要求 4.1垫料要求 垫料要求应符合DB35/T1543。 4.2辅料要求 4.2.1菌渣：应新鲜，无霉变、酸败、结块、异味及虫蛀，水分含量应≤30%。 4.2.2鸡粪灰：规模化养鸡场燃烧鸡粪发电后的灰分，灰分≥13%。 4.2.3谷壳灰：谷壳作为能源燃料燃烧后的灰分，灰分≥7%。 4.2.4谷糠、米糠：大型米厂加工稻谷的副产物，无杂质及异物，水分含量应≤15%。 5生产工艺 5.1工艺流程 全国团体标准信息平台 T/MNJX016—2025 25.1.1养殖垫料生产火龙果有机肥的工艺流程包括原料混合→建堆发酵→产品陈化→过筛去杂→产品 包装。 5.1.2原料混合：养殖垫料生产有机肥时，所有原料与辅料要混匀，混合后的含水率宜40%～65%，碳 氮比（C/N）为（25:1）～（40:1），粒径≤5cm，pH5.5～8.5。 5.1.3建堆发酵：混匀的原料利用铲车或输送带转运至有机肥发酵槽内建堆发酵，堆体高度1.0m～ 1.5m。 5.1.4翻堆加菌：温度升高至55℃～60℃时开始翻堆，一般7d～10d翻堆一次，发酵全程要翻堆3 次～4次，发酵腐熟后，堆体温度降低至≤35℃，此时添加枯草芽孢杆菌、放线菌、酵母菌等，菌剂添 加量的占比为料重的0.05～0.5。 5.1.5产品陈化：发酵腐熟的有机肥粗料，无恶臭、不结块、呈褐色或者棕褐色，此时可以将粗料从 发酵槽移至陈化车间堆放。 6质量要求 腐熟后的火龙果有机肥的外观指标、养分指标和限量指标应符合NY/T525的要求，见附录A。 7施肥原则 7.1火龙果有机肥作基肥，化肥作追肥。 7.2火龙果有机肥施用方法 7.2.1施用量 火龙果亩产量500kg～1000kg时，亩施用量以0.6吨～1.0吨为宜；火龙果亩产量1000kg～2000kg 时，以亩施1.5吨～2.5吨为宜；火龙果亩产量≥2000kg时，以亩施3.0吨～4.0吨为宜。 7.2.2施肥时间 第一次施花前肥，在每年3月～4月间施用，亩施用量占亩施用总量的80%；第二次施采后肥，亩施 用量占亩施用总量的20%。 7.2.3施肥方法 采用开沟条施，距离根际30cm～40cm开沟，将有机肥均匀撒入后覆土。 7.3化肥施用 7.3.1施用原则 火龙果每批采收后均要追施化肥，氮:磷:钾追施配比为1:1:1.2。 7.3.2复合肥 火龙果每次采收后要追施复合肥，每次采收量为100kg～200kg，追施复合肥15kg～20kg；每次采 收量为200kg～500kg，追施复合肥25kg～30kg。 全国团体标准信息平台 T/MNJX016—2025 3附录A （资料性） 垫料生产火龙果有机肥质量指标及限量要求 表A.1垫料生产火龙果有机肥外观指标 项目 外观气味 感官指标 呈褐色或灰褐色 气味指标 无恶恶臭或刺激性氨味 状态 粉状无结块 表A.2垫料生产火龙果有机肥技术指标 项目 质量要求 有机质的质量分数（以烘干基计），% ≥30 总养分（N+P2O5+K2O）以烘干基计），% ≥6 水分（鲜样）的质量分数，% ≤30 酸碱度（pH） 5.5～8.5 种子发芽指数(GI)，% ≥70 机械杂质质量分数，% ≤0.5 表A.3垫料生产火龙果有机肥限量指标 项目 质量要求 总砷（As），mg/kg ≤15 总汞（Hg），mg/kg ≤2 总铅（Pb），mg/kg ≤50 总镉（Cd），mg/kg ≤3 总铬（Cr），mg/kg ≤150 粪大肠菌群数，个/g ≤100 蛔虫卵死亡率，% ≥95 氯离子的质量分数，% -- 杂草种子活性，株/kg -- 全国团体标准信息平台