ICS65.020.20 B05 T/ANJX 安康市农村专业技术联合会团体标准 T/ANJX0021-2025 选792桑树栽培技术规程 2025-06-01发布 2025-11-01实施 安康市农村专业技术联合会 发布 全国团体标准信息平台 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给 出的规则起草。 本文件由子长市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：子长市蚕桑开发中心、安康市蚕桑产业发展中心、西北农林科技大学、子长 市蚕桑开发有限公司、子长市林茂农富生态绿化有限公司。 本文件主要起草人：温建如、任忠玲、陈贵攀、包立军、白明雄、郝勇、薛强、李海洲、 李东波、郭建岗、刘艳芬、冯文杰、拓明明、薛壮壮、赵毛小、杨杰、白鹏、陈方圆、薛侯平。 本文件由子长市蚕桑开发中心负责解释。 本标准首次发布。 联系信息如下： 单位：子长市蚕桑开发中心。 地址：陕西省子长市秀延东街农科园四楼。 电话：0911-7116118 邮编：717300 全国团体标准信息平台 T/ANJX0021-2025 选792桑树栽培技术规程 1范围 本文件规定了选792桑树品种的繁育、栽植、树型养成、施肥、病虫害防治、桑叶采收 等技术。 本文件适用于陕北黄土高原蚕区选792桑树的栽培管理。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的 引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所 有的修改单）适用于本文件。 DB61/T388.1-2007桑树种苗繁育技术规程 DB61/T388.3-2007桑树栽培管理技术规程 DB61/T388.4-2007桑树病虫害防治技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1选792桑树品种 山东省蚕业所从梨叶大桑中选出的优良变异单株，历经12年培育而成的桑树新品种， 1989年通过国家审定。 4栽培技术 4.1特征特性 选792桑树品种树形适中紧凑，发条数中等，长势旺盛，枝条长而直，粗细中等，节距 3.4㎝，皮灰白色，无侧枝，冬芽三角形，成熟叶片呈卵圆形且较大，叶厚，叶面光滑柔润， 浓绿色，叶脉突出，桑椹少、紫褐色。发芽期晚，发芽率高，属晚生中熟桑，产量高，秋叶 硬化迟，封顶迟，桑叶利用率高，适应性广。抗寒、抗旱、抗瘠薄、抗风性强，易感桑疫病。 适宜于河滩地、川台坝地、梯田地、坡地及沟湾地深层土壤栽植。亩栽植800-1000株，亩 桑产叶量2000㎏以上。 4.2桑园建设 4.2.1桑园规划 选792桑品种栽培宜集中连片，远离油煤化工厂，砖瓦厂等污染源100米以上。同时 避免其他农作物用药对桑园影响。 4.2.2立地条件 选择地势平坦或25℃以下的缓坡地、土层深厚、土壤肥沃、给排水便利、光照条件好 的川地、河滩平地、坝地、新造耕地或缓坡地带，便于机械化耕作。黄绵土呈微碱性，土壤 含盐量<3‰，有机质含量>1%，pH值8.0-8.6。 4.2.3气候条件 年平均日照时数2476.1h左右；年平均气温10.8℃，年≥10℃活动积温持续170d以上 ，年有效积温4600℃左右；年无霜期≥211d；年平均降水量503.9mm左右。 4.3土地准备 4.3.1土地整理 选择疏松、肥沃的黄绵土。单行栽植开挖宽45cm、深45cm的栽植沟，宽窄行栽植开 挖宽80㎝、深50㎝的栽植沟。 4.3.2施底肥 栽植沟底每667㎡施纯氮（N）25㎏、磷（P）12㎏、钾（K）32㎏或施生物有 机肥1000kg、复混肥500kg，农家有机肥5000㎏和过磷酸钙100kg。在栽植沟底肥上面 覆盖细土15-20㎝。 4.4苗木准备 4.4.1苗木保管 全国团体标准信息平台 T/ANJX0021-2025 采用外调桑苗时，进行假植处理，深挖栽植沟，排放在比较潮湿的土壤中，用细土盖严 苗木，保证苗木根系鲜活；采用自繁自育苗木时，按照DB61/T388.1-2007，桑树种苗繁 育技术规程执行。 4.4.2苗木处理 4.4.2.1严格植物检疫 按照国家苗木检疫相关规定，严防栽植带有桑蟥、萎缩病、紫纹羽、青枯病、根结线虫、 桑瘿蚊、美国白蛾的桑苗。 4.4.2.2苗木分级处理 选栽根系发达、苗木新鲜、冬芽饱满、无病虫害的桑苗。过长的主根或伤根、发霉根要 修剪后再栽。主根系保留20cm左右，每根桑苗保证有5个以上饱满桑芽，按树型养成将 桑苗主干剪成30㎝或50㎝。 4.4.2.3消毒处理 栽植前用波美三度的石硫合剂或25%多菌灵500倍液浸根10min。 4.5桑树栽植 4.5.1栽植时间 秋栽：当年10月下旬至11月中旬进行，从桑树落叶时至封冻前；春栽：3月中下旬 至4月上旬，土壤解冻后至桑树萌芽前。 4.5.2栽植形式 单行密株栽植、宽窄行栽植或无干栽植。 4.5.3栽植密度 栽植密度按表1规定执行。各蚕区根据地理条件合理选择栽植密度。 表1桑园栽植密度标准 4.5.4栽植深度 栽植时扶正苗干，伸展根系，填表土，踩紧踏实，再填底土，栽植深度以根茎交界处覆 土3㎝为宜。栽植后雍土呈馒头状，拍紧打实。 4.5.5定植 定植时要拉线定点、株型整齐、株距相等、深浅一致、树型高度一致。 4.5.6蘸根栽植 将黄绵土围成凹状，放适量磷肥，再放适量黄绵土充分使二者搅拌呈糊状，使土壤与根 系紧密粘连。 4.5.7树型养成 定干：桑树栽植后，按照欲养成树型确定主干高度剪伐。一般低干树型按主干25-30cm 进行剪伐。 无干桑树型：平地面剪断苗木主干。 低干桑树型：第一年(栽植当年)，栽植当时定干,在离地面20~25cm处剪去苗干， 留作主干。当新梢长到15~20cm时，进行疏芽,选留位置分布均匀的健壮新梢2~3根 枝条。当年冬季或第二年春季,离地面35~40cm处剪定形成第一层支干，春季进行疏芽, 每一枝干上选留2~3个健壮新梢，当年每株桑树生长4~6根枝条。以后年年春伐，剪伐 部位固定在枝条基部剪伐不变，养成桑拳，形成标准的一层支干拳式树型。桑园类型 行距株距/（m）密度（株/667㎡）主干高/（m）树型养成 适应范围 宽窄行栽植“6215” 模式宽行2m/窄行0.67m/株距 0.5m 1000 0.25-0.3 低干川台坝地 河滩地桑园 单行密株栽植 行距2m/株距0.5m 600-800 0.35-0.4 中低干 缓坡地桑园 全国团体标准信息平台 T/ANJX0021-2025 中低干树型:与低干养成方法基本相同。栽植当年距地面35~40cm剪定留作主干，第 一年春季疏芽时选留顶端位置适当的2~3个壮芽任其生长。第二年春季发芽前距地面高度 40~55cm剪伐，形成第一层支干，根据裁植密度大小决定第三年春季疏芽时，选留支干 顶端位置适当的2~3个壮芽任其生长。秋季采叶枝条顶端留8~10片叶。第三年春季距地 面65-85cm剪定形成第二支干，根据栽植密度大小可调整支干长度,养成两层支干中低干 树形。 疏芽：桑树栽植后，新芽长到10㎝左右时，要进行疏芽。疏芽不能过早或过迟，过 早容易碰伤桑芽，过迟则浪费桑树养分，留2-3个生长良好的芽。 剪伐：春栽桑树第二年、冬栽桑树第三年春季发芽前，按照树型养成的高度剪断枝条， 以后每年春伐都以此高度剪伐，形成一层支干的低干树型。 4.6桑叶采收 4.6.1采叶 春季：1-2龄小蚕采枝条顶端向下第3片叶，3-4龄蚕，采枝条顶端向下4-5片叶，5龄 大蚕采枝条中下部的成熟桑叶。秋季：1-2龄小蚕采枝条顶端向下2-3片叶，3-4龄蚕，采枝 条顶端向下3-4片叶，5龄大蚕，采中上部成熟桑叶。 5桑园管理技术 5.1桑园施肥 5.1.1施肥时间及数量 按土壤肥力中等条件标准，全年每667m2用纯氮（N）45.1kg、磷（P）18.0kg、钾 （K）22.5kg。有机肥（如人、畜类）每吨含N4.8㎏、P2.7㎏、K4.3㎏：化学肥料按 标注的N、P、K含量使用。N、P、K比例为10:4:5为宜。 表2桑园施肥时期及施肥量标准 5.1.2根外施肥 在桑树生长期，因天气干旱或缺肥时，可喷施尿素0.5%的纯氮，每667m2使用纯氮 0.5kg～0.75kg。每隔5d～10d喷施一次，可连喷施2～3次。 5.2除草 5.2.1除草时间施肥 季节施肥时期氮（N）磷(P)钾(K)纯量（ ㎏）/667㎡肥料种类及数量 春肥 3月-4月N：9.0P:3.6K:4.5每667㎡施桑树专用肥50㎏或尿素40㎏或饼肥1500㎏、 碳铵100㎏、过磷酸钙40㎏、氯化钾15㎏或施有机肥 2000--2500㎏，配施硼肥2㎏、生物菌肥7.5㎏。春肥施复 合肥最好，施肥量150-175㎏。 夏肥 6月-7月N：20.3P:8.1K:10.1每667㎡施复合肥50㎏或碳铵100㎏或尿素55㎏左右。 秋肥 8月-9月N：6.8P:2.7K:3.45每667㎡施尿素20㎏、过磷酸钙5㎏和氯化钾5㎏。 冬肥12月-次年2月N：9.0P:3.6K:4.5结合冬耕，每667㎡桑施入有机肥2000㎏或农家肥3000㎏。 全国团体标准信息平台 T/ANJX0021-2025 4月-6月份除草一次、春、夏蚕结束后各除草一次，冬季结合桑园翻地除草。 5.2.2除草方法 采用人工除草、旋耕机除草、桑园套种除草及化学除草相结合。化学除草用百草枯、草 甘膦、氟乐灵等。百草枯使用方法：杂草长至10-15cm时，每667m2用20%百草枯200ml ，兑水75kg，均匀喷雾杂草茎叶。 5.3灌溉和排水 桑园开好畦沟，有条件的可安装排灌设施。干旱季节，田间持水量小于50%时就要灌 溉。 地