ICS65.020.20 CCSB05 PPZL 团 体 标 准 T/PPZL043—2025 多伦诺尔茄子栽培技术规范 CultivationofeggplantinDuolunnuoer——Technicalspecificationsr 2025-06-13发布 2025-06-13实施 内蒙古品牌战略促进会  发布 全国团体标准信息平台 T/PPZL043—2025 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由多伦诺尔镇政府提出。 本文件由内蒙古自治区品牌标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：呼伦贝尔市产品质量计量检测所（呼伦贝尔市标准化研究中心）、多伦诺尔镇人 民政府、内蒙古市场监管局综合保障中心、多伦县市场监督管理局、多伦诺尔镇双井子村股份经济合作 社、内蒙古品牌战略促进会。 本文件主要起草人：张印香、赵海英、陈培军、王海龙、云彦平、饶亚伦、王云峰、张春江、曹庆 杰、于海军、王建龙、王晓琦、刘炜华、敖岚、王鹤、吕凯旋、于维新、董颖、郭贺亮、李雪颖、卢晓 萌、李萌元。 全国团体标准信息平台 T/PPZL043—2025 1多伦诺尔茄子栽培技术规范 1范围 本文件规定了茄子栽培的产地环境、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治技术、采 收、生产档案等技术要求。 本文件适用于多伦诺尔镇地区大棚温室茄子栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB8321（所有部分）农药合理使用准则 GB15618农用地土壤污染风险管控标准 GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类 GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T1276农药安全使用规范总则 NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 门茄 指茄子植株第一次分枝时出现的茄子，也叫根茄。 3.2 对茄 指第二次分枝每一个分枝又出现的茄子，叫对茄。 4产地环境 4.1产地环境质量指标应符合NY/T5010的规定。土壤疏松、土层深厚肥沃、排灌方便，一年内内未 种植过茄科作物。 4.2农田土壤环境应符合GB15618的规定。 4.3农田灌溉水质应符合GB5084的规定。 5品种选择 选用生长能力强，连续坐果能力强、产量高，抗病、优质、商品性好、适合本地栽培和市场需求的 审定品种，见附录A(具体品种名称及介绍)，种子质量应符合GB16715.3的规定。 6播种育苗 6.1育苗场地及设施 全国团体标准信息平台 T/PPZL043—2025 2育苗场地应排灌方便、光照充足、通风良好。宜选择塑料薄膜钢架大棚、小拱棚、连栋温室等育苗 设施。 6.2种子处理 采用55℃的热水浸烫种子15min，取出沥干水分，放入1％的高锰酸钾溶液浸泡10min，用清水洗 净，在清水中浸泡4h～6h。取出经过处理的种子，放在28℃～30℃的环境条件下6h～8h催芽，有 60%的种子露白后，即可播种，催芽期间保证80%以上的湿度及每天清洗种子。 6.3播种 采用穴盘播种，穴盘宜选择50孔或72孔规格，应经过消毒，且用清水浇透，每穴孔播种1粒经催芽 的种子，播种深度为1.00cm。 6.4苗期管理 6.4.1温度和湿度管理 6.4.1.1从播种到出苗前，保持环境温度白天25℃～28℃，夜间15℃～18℃，苗床相对湿度维持 在70％～80％。超过70%种子出苗后，加强温度、光照和水分管理。 6.4.1.2出苗后棚白天温度为22℃～25℃，夜间为12℃～15℃；光照大于30000lx；苗床相对 湿度维持在70％。 6.4.2水肥管理 在幼苗3叶～4叶期时视苗情结合浇水追施0.2%尿素水溶液+0.3%磷酸二氢钾水溶液1次～2次或叶面 肥喷雾2次～3次。 6.4.3炼苗 定植前7d～10d开始炼苗，保持棚内昼温20℃～22℃，夜温12℃～15℃，通风。 6.4.4壮苗标准 株高约30cm～40cm，成苗茎粗0.50cm，叶片4叶1心，节间短，叶色农绿，叶片肥厚，根系发达 完整，植株无病虫害，无机械损伤。 7定植 7.1整地 7.1.1定植前15d～20d开始整地。播前施入基肥，肥料施用符合NY/T496的要求，每公顷施入腐 熟农家肥120.00t～150.00t（8000.00kg/667m2～10000.00kg/667m2），纯氮0.173t(11.50kg/667m2)， 纯磷0.345t（23.00kg/667m2）、纯钾0.144t(9.60kg/667m2)。浇透水，土壤含水量达到60％。 7.1.2定植前合理开展土壤消毒及轮作。 7.2整理温室 定植前温室要进行消毒，可按每立方米空间用硫磺4.00g加80％敌敌畏0.10g和锯末8.00g，混匀 点燃，封闭一昼夜后通风，然后保温待定植，并用1.00％的高锰酸钾喷施架材，密封温室通过强光照和 高温消毒。 7.3定值管理 采用起垄栽培、大小行定值，垄高20.00cm，垄宽50.00cm，垄距70.00cm，每垄双行错位单苗定 植，株距为40.00cm～45.00cm，定植后立即浇水盖土。 8田间管理 8.1水分 全国团体标准信息平台 T/PPZL043—2025 3定植后视天气和土壤浇水，在晴天上午灌溉，阴天不浇水，开花坐果前维持土壤湿度60％～65％； 开花坐果后以促为主，保持土壤湿度在70％～80％。如果是连续晴天，温度较高，7d～10d灌溉1次， 如果是连续阴天，温度较低，20d～25d灌溉1次。 8.2养分 结合浇水，多次追肥。幼苗成活后，施一次提苗肥，每亩施10kg～12kg尿素。开花后每隔7d～ 10d浇一次水，每亩追施10kg尿素。以后每采收1次～2次追施一次肥，每次按每亩施5kg～10kg三元 复合肥。开花坐果期可用0.3%～0.5%磷酸二氢钾进行叶面追施2次～3次，以促进坐果。肥料使用符合NY/T 496的规定。 8.3温度 幼苗期白天25℃～30℃，夜间18℃～24℃；结果初期白天温度为25℃～28℃，夜间17℃～ 22℃；盛果期白天温度为25℃～30℃，夜间16℃～20℃。春夏季温度逐渐升高，通过放风、遮荫 网、强制降温等技术措施来达到所需温度条件；寒潮来临时，加盖草帘、保温被、熏烟及临时加温措施。 8.4湿度 采取滴灌技术，提高气温、延长通风时间等措施来减少温室内空气湿度，维持相对空气湿度在60％～ 70％。 8.5光照 定期清理薄膜灰尘增加透光率，保持温室透光率70％以上、光照强度30000lx～40000lx；苗期、 生长后期高温强光照时可用遮阳网。 8.6种植调整 整枝采用双干整枝，即在对茄形成后，及时清除中下部的老叶黄叶，剪去两个向外的侧枝，只留内 侧两侧枝作双干，全部打掉以后出现的侧枝。及时调整植株的叶、侧枝、花和果实数量，保持植株通风 透光。当植株长至40.00cm高后，在温室上方2.00m处拉铁丝吊绳吊秧。“对茄”坐果后，摘除“门茄” 以下所有侧枝和叶片。 9病虫害防治技术 9.1主要病害 苗期主要病害有黄萎病、枯萎病、灰霉病等。 9.2主要虫害 苗期虫害主要有蚜虫、蓟马、烟粉虱等。 9.3防治原则 按照“预防为主、综合防治”的方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为 辅”的防治原则。 9.4防治方法 9.4.1农业防治 9.4.1.1加强温室环境调控，提高温度、降低湿度，及时打底叶、摘残花、清除病株。 9.4.1.2采用防虫网隔离、银灰膜避虫，茄子定植后，按每20m2～300m2悬挂一张黄板，降低各种虫 卵数量。 9.4.2药剂防治 药剂防治方法应符合GB8321、GB/T23416.2、NY/T1276的要求。具体防治方法应参考附录B。 全国团体标准信息平台 T/PPZL043—2025 410采收 门茄提早采收，促进植株生长。以后根据品牌特性适时采收，当萼片与果实相连处的白色或紫红色 环状带不明显即可采收，采收时避免损伤植株。 11生产档案 建立田间生产档案，详细记录茄子品种、生育期、田间管理、病虫害防治及采收等生产环节，档案 应保存2年以上。 全国团体标准信息平台 T/PPZL043—2025 5AA 附录A （资料性） 品种选择 品种选择见表A.1。 表A.1品种选择 类型 品种名称 特征特征 长茄京茄20号耐低温弱光，抗逆性强，根系发达，长势旺盛，茎高可达2.5m，叶片大，果实黑紫色，果 皮光滑油亮，果柄及萼片呈鲜绿色，果形棒状，果长25cm～30cm，果实横径5cm～7cm， 单果重200g～250g。 京茄18号长势强，果实耐储运，适宜保护地长季节栽培，果形棒状，果长35cm～40cm，果实横径5cm～ 7cm，单果重250g～350g。 京茄15号生长势强，果实长棒形，果长30cm～40cm，果实横径4cm～6cm，单果重200g左右，肉质 细嫩。 京茄10号中熟，生长势强，株形直立、叶片大，单株结果多，果形长棒形，果长30cm～40cm，果实 横径6cm～7cm，单果重300g。果色紫黑色，果肉浅绿白色，肉质细嫩。 兰杂2号早熟，始花节位7片～8片叶，果实长棒形，果长27cm，果实横径4cm～5cm，单果重150g。 茄王耐