ICS 65.080 CCS B 10 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3831—2021 有机水溶肥料 通用要求 Organic water-solublefertilizersGeneral regulations 2021-05-07发布 2021-11-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3831—2021 农 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由农业农村部种植业管理司提出并归口。 本文件起草单位：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、中国农学会、中国植物营养与肥料学 会、土壤肥料产业联盟、武汉皓达农业科技有限公司、威海市世代海洋生物科技股份有限公司。 本文件主要起草人：王旭、刘红芳、保万魁、李明潭、鲁晓蕾、侯晓娜、韩岩松、林茵、黄均明。 I NY/T3831—2021 引言 有机水溶肥料是对游离氨基酸、矿物源腐植酸、海藻提取物、壳聚糖、聚谷氨酸、聚天门冬氨酸、糖蜜、 低值鱼及发酵降解物等有机资源循环利用的精细化农业生产资料，所含有的天然有机降解成分具有生物 刺激作用，对促进土壤、植物、微生物的生态体系可持续发展有着科学的重要作用。 联合国粮农组织（FAO)2019年发布的TheInternationalCodeofConductfortheSustainableUse andManagementofFertilizers（Licence:CCBY-NC-SA3.0IGO)《肥料可持续使用和管理国际行为规 范》，明确提出"生物刺激素”（Biostimulant：productthatstimulatesplantgrowththroughthesynthesis of growth-promoting substances and/or plant nutrition processes independently of nutrient content, with the aim of improving one or more of: the plants'nutrient use efficiency or uptake; plant tolerance toabioticstress；or，cropqualitytraits.）的术语和定义。 本文件是对我国有机水溶肥料发展的规范性总结，形成不同原料有机水溶肥料的总则性要求 NY/T3831—2021 有机水溶肥料 通用要求 1范围 本文件规定了有机水溶肥料术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和储存等。 本文件适用于中华人民共和国境内生产和（或)销售及使用的，以有机资源为主要原料，经物理、化学 和（或）生物等工艺过程加工而成的，含有生物刺激素成分的液体或固体水溶肥料。 2规范性引用文件 其中，注日期的引用文件， （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 1包装储运图示标志 GB/T 6679 固体化工产品采样通则 GB/T6680 液体化产品采样通则 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判 GB/T8569 体化学肥料包装 JJF1070 NY/T887 夜体肥料 密度的测景 NY1106 NY/T1108 夜体肥料 NY1110 肥料 NY/T1117 NY1429 NY/T1971 窝植席 的测定 NY/T1972 溶肥料 钠硒硅合 全量的测定 NY/T1973 水溶肥 水 NY/T1974 水溶肥料 铜、铁 客锰锌硼、钼含量的测定 NY/T1975 水溶肥料 游离氨基酸含量的测 NY/T1976 水溶肥料 有机质含量的测定 NY/T1978 肥料汞、砷、锅铅、铬含量的测定 NY/T1979 肥料和土壤调理剂 标签及标明值判定要求 NY/T1980 肥料和土壤调理剂急性经口毒性试验及评价要求 NY/T2540 肥料钾含量的测定 NY/T2541 肥料磷含量的测定 NY/T2542 肥料总氮含量的测定 NY/T2544 肥料效果试验和评价通用要求 NY/T2878 水溶肥料聚天门冬氨酸含量的测定 NY/T3036 肥料和土壤调理剂水分含量、粒度、细度的测定 NY/T3039 水溶肥料聚谷氨酸含量的测定 NY/T3174 水溶肥料 海藻酸含量的测定 NY/T3175 水溶肥料 壳聚糖含量的测定 NY/T3831—2021 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 水溶肥料water-solublefertilizers 经水溶解或稀释，用于灌溉施肥、叶面施肥、无土栽培、浸种蘸根等用途的液体或固体肥料。 ［来源：NY/T1107—2010,3.1] 3. 2 有机水溶肥料 organicwater-solublefertilizers 以游离氨基酸、腐植酸、海藻提取物、壳聚糖、聚谷氨酸、聚天门冬氨酸、糖蜜、低值鱼及发酵降解物等 有机资源为主要原料，经过物理、化学和（或)生物等工艺过程，按植物生长所需添加适量大量、中量和（或） 微量元素加工而成的、含有生物刺激素成分的液体或固体水溶肥料。 3.2.1 含氨基酸水溶肥料water-solublefertilizerscontainingamino-acids 中量和（或）微量元素加工而成的液体或固体水溶肥料。 3. 2. 2 含腐植酸水溶肥料water-solublefertilizerscontaininghumic-acids 量大量和（或）微量元素加工而成的液体或固体水溶肥料。 3.2.3 含海藻酸有机水溶肥料organicwater-solublefertilizerscontainingalginicacid 以海藻提取物为主要原料（成分），经过物理、化学和（或)生物等工艺过程，按植物生长所需添加适量 大量、中量和（或)微量元素加工而成的液体或固体水溶肥料。 3. 2. 4 含壳聚糖有机水溶肥料organicwater-solublefertilizerscontainingchitosan 以壳聚糖为主要原料（成分），经过物理、化学和（或)生物等工艺过程，按植物生长所需添加适量大量、 中量和（或）微量元素加工而成的液体或固体水溶肥料。 3.2.5 含聚谷氨酸有机水溶肥料organic water-soluble fertilizers containing polyglutamic acid 以聚谷氨酸为主要原料（成分），经过物理、化学和（或)生物等工艺过程，按植物生长所需添加适量大 量、中量和（或)微量元素加工而成的液体或固体水溶肥料。 3.2. 6 含聚天门冬氨酸有机水溶肥料organicwater-solublefertilizerscontainingpolyasparticacid 以聚天门冬氨酸为主要原料（成分），经过物理、化学和（或)生物等工艺过程，按植物生长所需添加适 量大量、中量和（或）微量元素加工而成的液体或固体水溶肥料。 3. 3 生物刺激素biostimulant 能使植物通过合成生长促进物质和（或)通过不受养分物质影响的营养过程来刺激其生长的成分，可 达到提高植物养分利用率或吸收率，提高植物非生物胁迫耐受性，及/或改良作物品质性状等效果目标。 4要求 4.1分类及命名要求 有机水溶肥料分为含氨基酸水溶肥料、含腐植酸水溶肥料、含海藻酸有机水溶肥料、含壳聚糖有机水 2 NY/T3831—2021 溶肥料、含聚谷氨酸有机水溶肥料、含聚天门冬氨酸有机水溶肥料和其他类有机水溶肥料等。 注：有机水溶肥料、含氨基酸水溶肥料和含腐植酸水溶肥料等为行政审批通用名称。 4.2原料要求 4.2.1含氨基酸水溶肥料是以游离氨基酸为主要原料，添加适量钙、镁中量元素或铜、铁、锰、锌、硼、钼微 量元素加工而成。 4.2.2含腐植酸水溶肥料是以矿物源腐植酸为主要原料，添加适量氮、磷、钾大量元素或铜、铁、锰、锌、 硼、钼微量元素加工而成。 4.2.3含海藻酸有机水溶肥料是以海藻提取物为主要原料，添加适量氮、磷、钾大量元素或钙、镁中量元 素或铜、铁、锰、锌、硼、钼微量元素加工而成。 4.2.4含壳聚糖有机水溶肥料是以壳聚糖等为主要原料，添加适量氮、磷、钾大量元素或钙、镁中量元素 或铜、铁、锰、锌、硼、钼微量元素加工而成。 4.2.5含聚谷氨酸有机水溶肥料是以聚谷氨酸等为主要原料，添加适量氮、磷、钾大量元素或钙、镁中量 元素或铜、铁、锰、锌、硼、钼微量元素加工而成。 4.2.6含聚天门冬氨酸有机水溶肥料是以聚天门冬氨酸等为主要原料，添加适量氮、磷、钾大量元素或 钙、镁中量元素或铜、铁、锰、锌、硼、钼微量元素加工而成。 4.2.7其他类有机水溶肥料是以糖蜜、低值鱼及发酵降解物等其他有机原料为主要原料，添加适量氮、 磷、钾大量元素或钙、镁中量元素或铜、铁、锰、锌、硼、钼微量元素加工而成。 4.3指标要求 4.3.1含氨基酸水溶肥料按NY1429的规定执行。 4.3.2含腐植酸水溶肥料按NY1106的规定执行。 4.3.3含海藻酸有机水溶肥料：至少应标明其所含海藻酸、有机质等主要成分及含量、pH、水分（固体）、 水不溶物、有毒有害成分限量等。 注：必要时，海藻提取物所含有的碘、甘露醇、天然植物生长调节物质（如植物生长素和类植物生长素AuxinandAuxin likecompounds)等成分含量可作为技术指标进行质量评价。 4.3.4含壳聚糖有机水溶肥料：至少应标明其所含壳聚糖、有机质等主要成分及含量、pH、水分（固体）、 水不溶物、有毒有害成分限量等。 4.3.5含聚谷氨酸有机水溶肥