ICS 67.080.10 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3812—2020 热带作物种质资源描述规范 番石榴 Descriptors standard for tropical crops germplasmGuava 2020-11-12发布 2021-04-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T3812—2020 品标准 前 平台 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业农村部农垦局提出。 本标准由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：广西壮族自治区亚热带作物研究所、广州市果树科学研究所、中国农垦经济发展 中心。 本标准主要起草人：陈豪军、宁琳、徐社金、陈军、欧景莉、孙娟、何江、周俊岸、陈燕、潘祖建、甘卫堂、 朱杨帆。 NY/T3812—2020 热带作物种质资源描述规范 番石榴 1范围 本标准规定了桃金娘科（Myrtaceac）番石榴属（Psidium）中的番石榴（PsidiumguajauaL.）种质资 源描述的要求和描述方法。 本标准适用于番石榴种质资源的描述 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的 凡是不注日期的引用文 其最新版本包括所有的修 GB/T2260 民 共和国行政 GB/T2659 批界各 国和地区 GB5009.86 食品 标准 品中抗坏血酸的测定 品小总酸 GB/T12456 测货 NY/T2009 果硬度 NY/T263 火果和蔬 菜可浴性的用物全量的测定折射法 NY/T27 品可溶性糖的测定 硝基水杨酸比色法 3要求 3.1 样本采集 在植株达到 3.2描述内容 ICUI 描述内容见 质资源描达 描述记载类别 向统人编 质名称、种质外文名称、 名、学名 要特性 位及创 创制方法、育成年份、繁殖 种质基本信息 方式 国、原产省 原产地：采集 集地经度、来集地纬度、采 每拔、采集单位及采集人、采 集时问、 材料、保存单位保 更新年份、图像、评价机构、评价 地点 树龄、树姿、树势、主干高度、干周、主干光滑度、主干颜色、嫩梢颜色、老熟枝条颜色、枝条长度、枝条 粗度、枝条密度、每年抽生新梢次数、叶升 度、叶片宽度、叶形指数、叶形、嫩叶颜色、成熟叶片颜色、 植物学特征 叶柄长度、叶尖类型、叶基形状、叶基 叶面状态、花的类型、花的长度、花的宽度、花瓣颜色、花托 颜色、果柄长度、单果重、果实纵径、果实横径、果形指数、果实形状、果脐、果皮颜色、果面质地、果肉颜 色、果肉厚度、果肉质地、果心大小、果心颜色、种子数量、种子硬度、种子形状、种子颜色 农艺性状 定植期、春梢期、夏梢期、秋梢期、冬稍期、花期、果实生育期、果实成熟期、丰产性、果实保鲜储藏期 总糖、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量、固酸比、果肉硬度、香气、果汁、果肉风味、 品质性状 品质评价 描述方法 4.1种质基本信息 4.1.1全国统一编号 种质采用全国统一的唯一性编号。为“FSL”加保存单位代码加4位顺序号（从“0001"到“9999"） 1 NY/T 3812—2020 组成。 4.1.2种质库编号 每份种质具有唯一的种质库编号。 4.1.3种质圃编号 4.1.4采集号 种质在野外采集时赋予的编号，由年份、月份加6位区域代码加4位顺序号（从“0001”到9999”)组 成。区域代码按GB/T2260的规定执行。 4.1.5收集（征集)号 4.1.6引种号 由引进年份、月份加引进国家（地区）名称代码加4位顺序号（从“0001”到“9999")组成。地区代码按 GB/T2260的规定执行。引进国家代码按GB/T2659的规定执行。 4.1.7种质名称 国内种质的原始名称，如果有多个名称，可以放在括号内，用逗号分隔；国外引进种质以中文译名 描述。 4.1.8种质外文名称 国外引进种质的外文名或国内种质的汉语拼音名，全拼描述，首字母大写。 4.1.9科名 桃金娘科（Myrtaceac）。 4.1.10属名 番石榴属（Psidium）。 4.1.11学名 种质在植物分类学上的名称为PsidiumguajavaL.。 4.1.12种质类型 野生资源、半野生资源、地方品种、引进品种、选育品种、品系、遗传材料、其他 4.1.13主要特性 产量、品质、其他。 4.1.14主要用途 鲜食、加工、药用、观赏、砧木用、其他。 4.1.15系谱 种质的亲缘关系或杂交组合名称。 4.1.16创制单位及创制人 创制种质的单位名称全称或个人姓名。 4.1.17创制方法 自然变异、杂交、人工诱变、其他。 4.1.18育成年份 品种（系）培育成功的年份，用4位阿拉伯数字表示。 4.1.19繁殖方式 实生繁殖、嫁接繁殖、扦插繁殖、压条繁殖、其他。 4.1.20原产国 种质原产国家名称、地区名称或国际组织名称。国家和地区名称按照GB/T2659的规定执行，如该 2 NY/T3812—2020 国家已不存在，应在原国家名称前加“原”。国际组织名称用该组织的外文名缩写。 4.1.21原产省 种质原产省份名称，省份名称按照GB/T2260的规定执行；国外引进种质原产省用原产国家一级行 政区的名称。 4.1.22原产地 种质的原产县、乡、村名称。县名按照GB/T2260的规定执行。 4.1.23采集地 种质的来源国家、省、县名称或国际组织名称 4.1.24采集地经度 种质原产地的经度，单位为度（ （和分（） 格式为DDDFF其中DDD为度，FF为分。东经为正值， 西经为负值。 4.1.25采集地纬度 RD 种质原产地的纬度 ，单位 为（° 为分 北纬为正值，南纬为 负值。 4. 1.26 5采集地海 单位为米（m 4.1.27采集单 位及 种质采集 称全称 4.1.28采集日 以“年月日 VIDD 4.1.29采集 番石榴种 中丁果实花粉、 才料 其他。 4.1.30保存！ CENTER 种质提交国 4.1.31保存种质 类型 植株、种子、 4.1.32种质定植 份 种质在种质圃中 4.1.33种质更新年份 K 种质进行高接换种或重新种植年份 4.1.34图像 图像格式为·jpg。图像文件名由统一编号加"加序号加".jpg" 图像要求600dpi以上，1024 X768像素以上。 4.1.35评价机构 种质特性鉴定评价的机构名称，单位名称应写全称。 4.1.36评价地点 种质形态特征和生物学特性的鉴定评价地点，记录到省和县名。 4.2植物学特征 4.2.1样本选择 选取不低于3株具有代表性的植株，进行下列特征描述。 4.2.2植株 4.2.2.1树龄 从定植到描述评价的时间。单位为年，精确至1年。 3 NY/T3812—2020 4.2.2.2树姿 在植株的生长期，目测或用量角器测量植株一级主枝与主干的夹角，计算平均值，确定不同种质枝条 展开后与主枝相比的树姿。分为直立（夹角<45°）、半直立（45≤夹角<60°）、开张（60≤夹角<80°）、下 垂（夹角≥80）。 4.2.2.3树势 在植株的生长期，目测整株树冠，根据新梢的数量、长度、粗度和叶色的总体表现判定，分为弱、中、强。 4.2.2.4主干高度 测量从地面到第一个主枝基部与主干相连处的距离，取平均值。单位为厘米（cm），精确至1cm。 4.2.2.5干周 用卷尺测量主干距离地面20cm处的主干周长。单位为厘米（cm），精确至0.1cm。 4.2.2.6主干光滑度 在植株生长期，目测和触摸确定植株的主干光滑度，分为光滑、粗糙、极粗糙 4.2.2.7主干颜色 在植株生长期，在正常一致的光照条件下，目测植株主干表面颜色，分为黄褐色、灰褐色、红褐色、其他 （注明）。 4.2.2.8嫩梢颜色 在秋梢新梢生长期，目测植株幼嫩枝条刚刚展叶尚未木质化时的表皮颜色（茎干四棱形），分为黄绿 色、浅绿色、绿色、浅红色、紫红色、其他（注明） 4.2.2.9老熟枝条颜色 在秋梢结果母枝完全老熟后至开花前，自测植株外围中上部的老熟枝条颜色（茎干圆柱形），分为黄绿 色、黄褐色、红褐色、暗褐色、其他（注明）。 4.2.2.10枝条长度 在样品树的生长期，测量其中20条当年抽生并成熟的枝条长度，计算平均值。单位为厘米（cm），精 确至0.1cm。 4.2.2.11枝条粗度 采用4.2.2.10样本，测量其基部粗度，计算平均值。单位为厘米（cm），精确至0.1cm。 4.2.2.12枝条密度 在植株秋梢生长期，目测枝条稀疏程度，与参照品种对比，确定植株的枝条密度。 参照品种 1 稀疏 水晶 2 中等 珍珠 3 稠密 西瓜 4.2.2.13每年抽生新梢次数 观测样品树当年1月～12月的抽生新梢次数。单位为次。 4.2.2.14叶片长度 在秋梢充分成熟后，随机选植株外围中部，取稍顶部至基部第5对至第8对叶片20片，测量叶片基部 至叶尖端长度，计算平均值。单位为厘米（cm），精确至0.1cm。 4.2.2.15叶片宽度 采用4.2.2.14的样本，用直尺测量每叶叶片最宽处的宽度，计算平均值。单位为厘米（cm），精确至 0.1 cm。 4.2.2.16叶形指数 叶形指数=叶片长度/叶片宽度。叶片长度为4.2.2.14中测量所得叶片长度，叶片宽度为4.2.2.15 中测量所得叶片宽度，分别计算每片叶片的叶形指数，计算平均值，精确至0.1。 4 NY/T3812—2020 4.2.2.17 叶形 在植株结果期，目测树冠外围中部老熟叶片的形状。参照图1，按照最大相似原则确定种质的叶形， 分为披针形、梭形、近圆形、长椭圆形、椭圆形、其他（注明）。 披针形 梭形 近圆形 长椭圆形 椭圆形