ICS 65.020.20 B 05 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3739—2020 植物品种特异性（可区别性）、一致性和 稳定性测试指南 咖啡 Guidelines for the conduct of tests for distinctness,uniformity and stability- Coffee (Coffea arabica L.,Coffea canephora Pierre ex A. Froehner,Coffea arabica L. × Coffea canephora Pierre ex A.Froehner) (UPOV:TG/249/1,Guidelines for the conduct of tests for distinctness,uniformity and stability-Coffee,NEQ) 2020-08-26 发布 2021-01-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T3739—2020 目 次 前言 范围 规范性引用文件 3 术语和定义 4 符号.. 5 繁殖材料的要求 6 测试方法 特异性（可区别性）、一致性和稳定性结果的判定 8性状表… 9技术问卷 附录A（规范性附录） 性状表 附录B规范性附录） 性状表的解释 附录C(规范性附录） 技术问卷格式 参考文献… NY/T3739—2020 前 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 食 本标准使用重新起草法修改采用了国际植物新品种保护联盟（UPOV）指南“TG/249/1，Guidelines for the conduct of tests for distinctness,uniformity and stabilityCoffee"。 本标准与UPOV指南TG/249/1相比存在技术性差异，主要差异如下： 增加了12个性状：“植株：一级分枝与主干夹角”“植株：分枝方式”“植株：托叶形状”“叶片：基部 质量”“种子：种仁质量/种子质量”“杯品质量”； 删除了4个性状：“一级分枝：枝条强度”“叶片：次生脉深度”“叶片：虫菌穴”“果实：百粒干果重”； 调整了3个性状的名称、表达状态或分级代码：“叶片：形状”“*果实：颜色”“*果实：形状”。 本标准由农业农村部种业管理司提出。 本标准由全国植物新品种测试标准化技术委员会（SAC/TC277)归口。 本标准起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所、云南省德宏热带农业科学研究所、农业农村 部植物新品种测试（詹州）分中心、农业农村部科技发展中心。 本标准主要起草人：闫林、黄丽芳、董云萍、周华、王晓阳、林兴军、龙宇宙、白学慧、胡荣锁、高玲、杨旭 红、徐丽。 II NY/T3739—2020 植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试指南 咖啡 1范围 本标准规定了咖啡属（Coffea）品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试的技术要求和结果判定 的一般原则。 本标准适用于阿拉比卡咖啡（C fea arabica L.）罗布斯塔咖啡（Coffea canephora PierreexA. Froehner)及阿拉比卡和罗布斯塔咖啡 (Coffea Coffea canephoraPierre ex A. Froehner)所有品种的特异 别性） 孕生和稳性的测 ISHIN 川区 2规范性引用文件 下列文件对于 文仅注 日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的 件真最 用 括所有的修改单）适 品安全国 乳摄的 GB5009.8 食 GB5009 GB/T 19 TURAL GB/T22 DIN IS( 3术语和定 GB/T195 3. 1 群体测量 对一批植楼 直株的 3. 2 R 个体测量 对一批植株或植 桌器 3. 3 群体目测 对一批植株或植株的某器官或部位进行 刻，获得 群体记 3. 4 个体目测 对一批植株或植株的某器官或部位进行逐个目测，获得一组个体记录。 4符号 下列符号适用于本文件： MG：群体测量。 MS：个体测量。 VG：群体目测。 VS：个体目测。 QL：质量性状。 QN：数量性状。 NY/T 3739—2020 PQ：假质量性状。 *：UPOV用于统一品种描述所需要的重要性状，除非受环境条件限制性状的表达状态无法测试，所 有UPOV成员都应使用这些性状。 (a)～(e)：标注内容在附录B的B.2中进行了详细解释。 （十）：标注内容在B.3中进行了详细解释。 5繁殖材料的要求 5.1繁殖材料以种子、嫁接苗、组培苗形式提供，嫁接苗采用相同砧木。提交的种子数量至少50粒。一 年生嫁接苗数量至少为10株。 5.2提交的繁殖材料应外观健康，活力高，无病虫侵害。繁殖材料的具体质量要求如下：种子发芽率高于 80%、含水量低于20%；嫁接苗株高大于30cm、茎粗大于0.5cm、叶片对数大于5对、分枝对数大于2对。 5.3提交的繁殖材料不应进行任何影响品种性状表达的处理。如已处理，应提供处理的详细说明。 5.4提供的繁殖材料应符合中国植物检疫的相关规定。 6测试方法 6.1测试周期 测试周期至少为2个独立的生长周期，每个周期应能结出正常的果实。 6.2测试地点 测试通常在一个地点进行。如果某些性状在该地点不能充分表达，可在其他符合条件的地点对其进 行观测。 6.3田间试验 6.3.1试验设计 嫁接繁殖材料样本数不少于10株，株距1.5m~2.5m，行距2.0m~3.0m。必要时，近似品种与待 测品种相邻种植。 种子繁殖材料样本数不少于20株，株距1.0m~1.5m，行距1.5m~2.0m。必要时，近似品种与待 测品种相邻种植。 6.3.2田间管理 可按当地大田生产管理方式进行 6.4性状观测 6.4.1观测时期 性状观测应按照附录A的表A.1和表A.2列出的生育阶段进行。表B.1对这些生育阶段进行了 解释。 6.4.2观测方法 性状观测应按照表A.1和表A.2规定的观测方法进行。 6.4.3观测数量 除非另有说明，个体观测（VS、MS)性状时嫁接植株取样数量不少于5株，种子繁殖植株不少于20 株。在观测植株的器官或部位时，每个植株取样数量应为1个。群体观测（VG、MG)性状时应观测整个 小区或规定大小的混合样本。 6.5附加测试 必要时，可选用表A.2中的性状或本文件未列出的性状进行附加测试。 7特异性（可区别性)、一致性和稳定性结果的判定 7.1总体原则 2 NY/T3739—2020 特异性（可区别性）、一致性和稳定性的判定按照GB/T19557.1确定的原则进行。 7.2特异性(可区别性)的判定 待测品种应明显区别于所有已知品种。在测试中，当待测品种至少在一个性状上与最为近似的品种 具有明显且可重现的差异时，即可判定待测品种具备特异性（可区别性）。 7.3一致性的判定 对于无性繁殖材料品种，一致性判定时，采用1%的群体标准和至少95%的接受概率。当样本大小为 对于有性繁殖材料品种，一致性判定时，变异程度不能显著超过同类型品种。 7.4稳定性的判定 如果一个品种具备一致性，则可认为该品种具备稳定性。一般不对稳定性进行测试。 必要时，可以种植该品种的下一代种子或下一批嫁接苗，与以前提供的繁殖材料相比，若性状表达无 明显变化，则可判定该品种具备稳定性。 8-性状表 8.1概述 根据测试需要，将性状分为基本性状、选测性状，基本性状是测试中必须使用的性状。表A.1列出了 咖啡基本性状，表A.2列出了咖啡选测性状。 性状表列出了性状名称、表达状态及相应的代码和标准(标样)品种、观测时期和方法等内容。 8.2表达类型 根据性状表达方式，将性状分为质量性状、假质量性状和数量性状3种类型。 8.3表达状态和相应代码 8.3.1将每个性状划分为一系列表达状态，以便于定义性状和规范描述；赋予每个表达状态一个相应的 数字代码，以便于数据记录、处理和品种描述的建立与交流。 8.3.2对于质量性状和假质量性状，所有的表达状态都应当在测试指南中列出；对于数量性状，所有的表 达状态也都应当在测试指南中列出，偶数代码的表达状态可描述为“前一个表达状态到后一个表达状态” 的形式。 8.4标准(标样)品种 性状表中列出了部分性状有关表达状态相应的标准（标样）品种，以助于确定相关性状的不同表达状 态和校正年份、地点引起的差异。 8.5性状表的解释 附录B对性状表中的观测时期、部分性状观测方法进行了补充解释。 8.6分组性状 本文件中，品种分组性状如下： a）*植株：高度（表A.1中性状3)； b）*果实：颜色（表A.1中性状18)。 9技术问卷 申请人应按附录C给出的格式填写咖啡技术问卷。 3 NY/T 3739—2020 附录A （规范性附录） 性状表 A.1咖啡基本性状 见表A.1。 观测时期 序号 （标样）品种 代码 *植株：形 SL28 1 PQ VG 2 (a) () 7963 3 分核司 植株 455 1 NO 研1号、 2 (a 3 1 Q /MS 2 Ca 3 4 3 2号 5 6 研1号 7 8 OVO、24号 9 植株：冠幅 1 QN 德热028 2 (a) Bourbon 3 热研4号 4 极宽 MundoNovo、热研3号 5 植株：分枝方式 卡蒂姆CIFC7963 1 5 PQ (a) 轮生 德热022 2 (±) *植株：一级分枝节间距 21 短 卡蒂姆CIFC7963 1 QN VG/MS (a) Catuai、热研1号 2 (+) 长 MundoNovo、热研2号 植株：托叶形状 21 半月形 1 PQ VG (a) 三角形 德热296、热研1