ICS 65.020.20 CCS B 31 团体 标准 T/XJY 1102—2022 代替T/XJY 1102 -2021 湘江源 茄子 Eggplant of Xiangjiangyuan 2022 - 12 - 01发布 2022 - 12- 01实施 湖南省蔬菜协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1102 —2022 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 产地环境 ................................ ................................ ........... 1 5 整地施肥 ................................ ................................ ........... 1 6 育苗 ................................ ................................ ............... 2 7 定植 ................................ ................................ ............... 2 8 田间管理 ................................ ................................ ........... 3 9 病虫害防治 ................................ ................................ ......... 3 10 采收 ................................ ................................ .............. 3 11 包装与贮运 ................................ ................................ ........ 3 12 废弃物处理 ................................ ................................ ........ 3 13 产品质量 ................................ ................................ .......... 3 14 记录与保存 ................................ ................................ ........ 5 附录A（资料性） “湘江源”茄子主要病虫害化学药剂防治表 ............................... 6 附录B（资料性） 田间档案记载表 ................................ ....................... 7 参考文献 ................................ ................................ .............. 8 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1102 —2022 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 T/XJY 1102 -2021《湘江源 茄子》，与 T/XJY 1102 -2021相比，主要技术变化如下： a)封面按照《团体标准管理办法》修改格式，同时调整标准名称的结构； b)调整了前言的提出和归口单位。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省蔬菜协会提出并归口。 本文件主要起草单位： 湖南省蔬菜研究所、湖南省农业经济和农业区划研究所、株洲市农业科学研 究所、湖南省绿色食品办公室 。 本文件主要起草人： 杨建国、汪端华、李倩、吴双花、皮向红、宋志伟、王培根 。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 2021年首次发布为 T/XJY 1102 -2021,本次为第一次修订。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1102 —2022 1 湘江源 茄子 1 范围 本文件规定了“湘江源”茄子 （Solanum melongena L.）的术语和定义、产地环境、整地施基肥、 育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装与贮运、废弃物处理、产品质量、记录与保存等要求。 本文件适用于“湘江源”茄子的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T8321 农药合理使用准则 GB16715.3 瓜菜作物种子第 3部分:茄果类 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 T/GDNB6.1 粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系 蔬菜 T/XJY1001 湘江源 蔬菜产地环境质量 T/XJY1301 湘江源 蔬菜低温包装规范 T/XJY1302 湘江源 蔬菜常温包装规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 湘江源 xiangjiang yuan 湖南省级蔬菜区域公用品牌；“湘江源”产地为《“湘江源”蔬菜公用品牌建设规划（ 2020-2022 年）》所限定的范围，即东经 111°至117°、北纬 25°至27°之间的永州、郴州和衡阳三市现辖行政区 域。 “湘江源”茄子 eggplant of xiangjiang yuan “湘江源”茄子 是“湘江源”蔬菜公用品牌授权基地生产的茄子。 4 产地环境 应符合T/XJY 1001 的规定。 5 整地施肥 施基肥 在中等肥力条件下，结合整地每亩施优质商品有机肥 400公斤，腐熟饼肥 80公斤～100公斤，尿素 5 公斤～10公斤或磷酸二铵 20公斤，复合微生物肥料 60公斤作基肥。 整地作畦 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1102 —2022 2 早熟双行栽培，畦宽（包沟） 1.4米；中晚熟双行栽培，畦宽（包沟） 1.6米。单行稀植栽培，沟宽 1米，畦宽 0.8米。 6 育苗 品种选择 选择品质优、商品性好、抗逆性强、符合粤港澳市场需求的茄子品种，种子质量应符合 GB16715.3 中2级以上规定。可选择国茄长虹、国茄红秀、长丰三号、烧烤茄、早红茄 2号等品种。 播种时间 越冬育苗： 10 月中下旬播种。春季育苗： 2月上旬播种。 育苗方式 采用穴盘育苗。 育苗管理 6.4.1温湿度管理 塑料大棚冬春季育苗，中午气温较高时，要进行通风，降低棚内湿度。阴雨天尽量不浇水以降低棚内 湿度。夜间做好保温防寒工作，保证幼苗温度不低于 12℃。 6.4.2光照管理 连续阴天和雾霾天气，应及时进行人工补光。 6.4.3水肥管理 根据幼苗生长发育进程实行差异化水肥管理。尽量选择晴天上午施用水肥。生长正常的幼苗采用平衡 性水溶肥每隔 5天施用1次，浓度 100毫克/升～200毫克/升，徒长的幼苗采用高钾、含钙镁的水溶肥，生 长较弱的幼苗适当增加氮素含量。 6.4.4 炼苗 幼苗出圃前一周进行炼苗，炼苗期间白天温度控制 15℃～20℃。基质相对湿度降低到 40%～50%，空气 相对湿度降低到 30%～40%。炼苗期间尽量让幼苗多通风、多见光。 壮苗规格 株高20厘米，茎粗 0.6厘米，7 片～9片叶，叶色 浓绿，现蕾，根系发达，无病虫害。 7 定植 时间 春季露地栽培， 4月中下旬定植；温室、大棚早春栽培， 1月中旬至 2月上旬定植；温室、大棚秋延后 栽培，8月中下旬定植。 密度 早熟品种双行栽培，株距 40厘米，行距 70厘米，每亩栽 2400株左右；中晚熟品种双行栽培，株距 50 厘米，行距 80厘米，每亩栽 1700株左右；华南类型茄子单行稀植栽培，行距 1.8米，株距