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ICS 65.020.20 CCS B 31 团体 标准 T/XJY 1302—2022 代替T/XJY1302 -2021 湘江源 蔬菜常温包装规范 Packaging specification for normal temperature transportation of Xiang jiangyuan vegetable 2022 - 12 - 01发布 2022 - 12 - 01实施 湖南省蔬菜协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1302 —2022 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 包装 ................................ ................................ ............... 1 5 包装操作与要求 ................................ ................................ ..... 3 6 人员、场地和设施 ................................ ................................ ... 6 7 运输 ................................ ................................ ............... 7 8 标识 ................................ ................................ ............... 7 9 其他 ................................ ................................ ............... 7 附录A(资料性) “湘江源”蔬菜常温运输包装标识牌 ................................ ..... 9 参考文献 ................................ ................................ ............. 10 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1302 —2022 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 T/XJY 1302 -2021《“湘江源”蔬菜常温包装规范 》,与T/XJY 1302-2021相比,主要技 术变化如下: a) 封面按照《团体标准管理办法》修改格式,同时调整标准名称的结构; b) 调整了前言的提出和归口单位。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省蔬菜协会提出并归口。 本文件主要起草单位: 湖南省蔬菜协会、 湖南农业大学、 湖南京飞植保科技有限公司、湖南嘉诚农 业科技有限公司、 衡阳市蔬菜 行业协会、郴州市蔬菜协会、湖南京飞植保科技有限公司 。 本文件主要起草人: 邓召利、刘瑞霖、何荣状、刘杰、刘超、刘明月、黄科、周义之、肖新华、吴 广。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ——2021年首次发布为 T/XJY130 2-2021,本次为第一次修订。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1302 —2022 1 湘江源 蔬菜常温包装规范 1 范围 本文件规定了“湘江源”蔬菜常温运输包装、包装操作与要求、人员、场地和设施、运输与标识等 要求。 本文件适用于“湘江源”蔬菜常温运输的术语和定义、包装。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 4892 硬质直立体运输包装尺寸系列 GB/T 5737 食品塑料周转箱 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 30768 食品包装用纸与塑料复合膜、袋 T/GDNB 6.1 《粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系 蔬菜》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 湘江源 xiangjiang yuan 湖南省级蔬菜区域公用品牌; “湘江源” 产地为 《 “湘江源” 蔬菜公用品牌建设规划 ( 2020-2022 年) 》 所限定的范围,即东经 111°至117°、北纬 25°至27°之间的永州、郴州和衡阳三市现辖行政区域。 3.2 “湘江源”蔬菜 xiangjiang yuan’s vegetable “湘江源 ”蔬菜是 “湘江源 ”蔬菜公用品牌授权 基地生产的菜薹、菜心、芥蓝、大白菜、结球甘蓝 、花 椰菜、芹菜、辣椒、茄子、苦瓜、丝瓜、南瓜 、西瓜、香瓜、 香芋、萝卜、生姜、平菇、杏鲍菇、香菇 等蔬菜。 4 包装 4.1 总则 4.1.1 同一包装内的蔬菜产地、品种、 质量等级应一致 。包装产品的可视部分应能够代表包装内蔬菜 的主要特征;在 运输、贮藏和销售 环节中能够保护 蔬菜不损伤 的前提下,应尽量减少包装材料的使用, 避免过度包装。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1302 —2022 2 4.1.2 所包装的产品必须是 检验合格的产品。 4.1.3 包装前经过整理、清洁 、去杂,也可按标准分级后进行包装。 4.1.4 包装产品的净含量应符合《定量包装商品计量监督规定》。 4.1.5 包装容器的尺寸、形状应 符合现代物流的要求 。 4.2 材料要求 4.2.1 包装材料的选择应考虑产品包装和运输的需求, 包括但不限于: 包装方法、可承受的外力强度、 成本消耗、实用性等因素 。 4.2.2 包装材料应是无毒、清洁、无污染、无异味,具有防潮性、抗压性和环保性,可以回收利用或可 降解的食品包装材料,包括 根茎类蔬菜包装容器的材料和包装内支撑物和衬垫物材料 ,需符合 GB/T 30768等国家相关标准 。 4.2.3 包装应能够承受得住装卸过程中的人工或机械搬运、上面所码放物品的重量以及挤压和震动。 4.3规格要求 4.3.1 包装一般分两大类,一类是运输包装(即流通过程中的包装),一类是零售包装(即蔬菜在销售 时的小包装) 。 包装容器的尺寸、 形状要适应不同类蔬菜的需要、 销售流通方便, 包装尺寸参考 GB/T 4892 的有关规定;包装使用的单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱应符合 GB/T 6543 的要求,塑料周转箱应符合 GB/T 5737的要求,塑料编织袋应符合 GB/T 8946 的要求。具体要求见表 1。 表1 “湘江源”蔬菜常温包装容器种类、规格大小及适用品类 包装分类 包装种类 材料 包装规格 适用产品品类 零 售 包 装 袋装 高密度聚乙烯 长*宽:15*50、4丝 芹菜等 长*宽:25*35、4丝 萝卜、莲藕等 长*宽:15*60、4丝 山药等 长*宽:38*50、4丝 杏鲍菇、平菇、香瓜等 薄膜装 高密度聚乙烯 长*宽:60*55cm、3丝 结球甘蓝 、香芋等 长*宽:40*35cm、3丝 花椰菜、大白菜 等 珍珠网袋装 聚苯乙烯 长*宽:25*9cm 花椰菜、结球甘蓝 、南瓜、 西瓜、香瓜等 长*宽:18*6.5cm 苦瓜、丝瓜 托盘装 涤纶树脂 长*宽*高:19*13*2cm ;厚度:0.35mm 辣椒、茄子、黄瓜 等 长*宽*高:18*13*4.5cm;厚度:0.35mm 生姜等 长*宽*高:15*15*2cm ;厚度:0.35mm 辣椒等 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XJY 1302 —2022 3 吸塑盒装 聚苯乙烯 长*宽*高:17.5*13.5*7.5cm;厚度: 0.35mm 平菇、杏鲍菇、香菇等 长*宽*高:10.5*10.5*4cm;厚度:0.35mm 辣椒(朝天椒) 运 输 包
T-XJY 1302—2022 湘江源 蔬菜常温包装规范
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