书 书 书犐犆犛 ９７ ． ０４０ ． ６０ 犢 ６８ 中华人民共和国国家标准 犌犅 １８００６ ． １ — ２００９ 代替 ＧＢ１８００６．１ — １９９９ 塑料一次性餐饮具通用技术要求 犌犲狀犲狉犪犾狉犲狇狌犻狉犲犿犲狀狋狅犳狆犾犪狊狋犻犮犱犻狊狆狅狊犪犫犾犲狋犪犫犾犲狑犪狉犲 ２００９  ０４  １７ 发布 ２００９  １２  ０１ 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布ê2017^t3g23eåwÿg,hQƏlN:c¨ƒP`' hQÆÿS÷e9N:GB/T 18006.1-20090书 书 书前 　　 言 　　 本标准的 ５ ． ８ 条为强制性的 ， 其余为推荐性的 。 本标准代替 ＧＢ１８００６．１ — １９９９ 《 一次性可降解餐饮具通用技术条件 》。 本标准与 ＧＢ１８００６．１ — １９９９ 相比 ， 主要变化如下 ： ——— 标准名称由 《 一次性可降解餐饮具通用技术条件 》 改为 《 塑料一次性餐饮具通用技术要求 》； ——— 标准范围由一次性可降解餐饮具改为塑料一次性餐饮具 ， 不适用于一次性纸餐具 、 纸杯 、 木筷 子 、 竹筷子等非热塑性材料制作的一次性餐饮具 ； ——— 修改了分类办法 ； ——— 修改了对原料的技术要求 ； ——— 增加了感官指标内容 ， 如异嗅等 ； ——— 使用性能检验上明确了适用范围和样品的检验数量 ； ——— 修改了降解性能要求适用范围 、 检验方法和技术指标 ； ——— 增加了对淀粉基塑料一次性餐饮具淀粉含量的要求 ； ——— 增加了对标识可微波炉使用的一次性餐饮具的微波炉使用性能及其检验方法 ； ——— 补充了淀粉基塑料一次性餐饮具和其他一次性餐饮具卫生理化指标 ； ——— 增加了附录 Ａ ； ——— 降解性能要求和检验方法采用 ＧＢ ／ Ｔ２０１９７ — ２００６ 规定 ， 不再采用 ＧＢ ／ Ｔ１８００６．２ — １９９９ ； ——— 修改了检验规则 。 本标准的附录 Ａ 为规范性附录 。 本标准由中国轻工业联合会提出 。 本标准由全国塑料制品标准化技术委员会归口 。 本标准由轻工业塑料加工应用研究所 、 国家塑料制品质量监督检验中心 （ 北京 ） 起草 。 本标准主要起草人 ： 翁云宣 、 陈家琪 、 陈倩 。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为 ： ——— ＧＢ１８００６．１ — １９９９ 。 Ⅰ 犌犅 １８００６ ． １ — ２００９h9cnN-SNNºlQqTŒVýVý[¶hQÆQlTJ (2017^t{,7 S÷) TŒ_:R6`'hQÆetT|¾{€~Ӌºÿg,hQƁê2017 ^t3g23eåwÿlN:c¨ƒP`'hQÆÿN Q_:R6bgˆL0 塑料一次性餐饮具通用技术要求 １ 　 范围 本标准规定了塑料一次性餐饮具定义和术语 、 分类 、 技术要求 、 检验方法 、 检验规则及产品标志 、 包 装 、 运输 、 贮存要求 。 本标准适用于以各种热塑性材料制作的一次性餐饮具 。 ２ 　 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。 凡是注日期的引用文件 ， 其随后所有 的修改单 （ 不包括勘误的内容 ） 或修订版均不适用于本标准 ， 然而 ， 鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 。 凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本适用于本标准 。 ＧＢ ／ Ｔ４６２ 　 纸 、 纸板和纸浆 　 分析试样水分的测定 ＧＢ ／ Ｔ２８２８．１ 　 计数抽样检验程序 　 第 １ 部分 ： 按接收质量限 （ ＡＱＬ ） 检索的逐批检验抽样计划 （ ＧＢ ／ Ｔ２８２８．１ — ２００３ ， ＩＳＯ２８５９１ ： １９９９ ， ＩＤＴ ） ＧＢ ／ Ｔ４７８９．４ 　 食品卫生微生物学检验 　 沙门氏菌检验 ＧＢ ／ Ｔ４７８９．５ 　 食品卫生微生物学检验 　 志贺氏菌检验 ＧＢ ／ Ｔ４７８９．１０ 　 食品卫生微生物学检验 　 金黄色葡萄球菌检验 ＧＢ ／ Ｔ４７８９．１１ 　 食品卫生微生物学检验 　 溶血性链球菌检验 ＧＢ ／ Ｔ４７８９．１５ 　 食品卫生微生物学检验 　 霉菌和酵母计数 ＧＢ ／ Ｔ５００９．６０ 　 食品包装用聚乙烯 、 聚苯乙烯 、 聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 ＧＢ ／ Ｔ５００９．６７ 　 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法 ＧＢ ／ Ｔ５００９．１５６ — ２００３ 　 食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则 ＧＢ９６８１ 　 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准 ＧＢ９６８５ 　 食品容器 、 包装材料用添加剂使用卫生标准 ＧＢ９６８７ 　 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 ＧＢ９６８８ 　 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 ＧＢ９６８９ 　 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 ＧＢ１３１１３ 　 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准 ＧＢ１４９３４ 　 食 （ 炊 ） 具消毒卫生标准 ＧＢ１９３０５ 　 植物纤维类食品容器卫生标准 ＧＢ ／ Ｔ２０１９７ — ２００６ 　 降解塑料的定义 、 分类 、 标识和降解性能要求 ＱＢ ／ Ｔ２９５７ 　 淀粉基塑料中淀粉含量的测定 ——— 热重法 （ ＴＧ ） ３ 　 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 。 ３ ． １ 　　 一次性餐饮具 　 犱犻狊狆狅狊犪犫犾犲狋犪犫犾犲狑犪狉犲 预期用餐或类似用途的器具 ， 包括一次性使用的餐盒 、 盘 、 碟 、 刀 、 叉 、 勺 、 筷子 、 碗 、 杯 、 罐 、 壶 、 吸管 等 ， 也包括有外托的一次性内衬餐具 ， 但不包括无预期用餐目的或类似用途的食品包装物如生鲜食品托 盘 、 酸奶杯 、 果冻杯等 。 １ 犌犅 １８００６ ． １ — ２００９ ３ ． ２ 　　 塑料一次性餐饮具 　 狆犾犪狊狋犻犮犱犻狊狆狅狊犪犫犾犲狋犪犫犾犲狑犪狉犲 树脂或其他热塑性材料通过热塑成型加工得到的一次性餐饮具 。 ３ ． ３ 　　 可降解一次性餐饮具 　 犱犲犵狉犪犱犪犫犾犲犱犻狊狆狅狊犪犫犾犲狋犪犫犾犲狑犪狉犲 在自然界如土壤和 （ 或 ） 沙土等条件下 ， 和 （ 或 ） 特定条件如堆肥化条件下或厌氧消化条件下或水性 培养液中 ， 由自然界存在的微生物作用引起降解 ， 并最终完全降解变成二氧化碳 （ ＣＯ ２ ） 或 （ 和 ） 甲烷 （ ＣＨ ４ ）、 水 （ Ｈ ２ Ｏ ） 及其所含元素的矿化无机盐以及新生物质的一次性餐饮具 。 ３ ． ４ 　　 淀粉基塑料一次性餐饮具 　 狊狋犪狉犮犺犫犪狊犲犱狆犾犪狊狋犻犮犱犻狊狆狅狊犪犫犾犲狋犪犫犾犲狑犪狉犲 淀粉基塑料制作的一次性餐饮具 ， 且淀粉含量不小于 ４０％ 。 ３ ． ５ 　　 植物纤维模塑一次性餐饮具 　 狆犾犪狀狋犳犻犫犲狉犿狅狌犾犱犻狀犵犱犻狊狆狅狊犪犫犾犲狋犪犫犾犲狑犪狉犲 以秸秆等植物纤维粉末为原料 ， 通过热塑成型或模压等办法制得的一次性餐饮具 。 ３ ． ６ 　　 其他覆塑一次性餐饮具 　 狅狋犺犲狉犱犻狊狆狅狊犪犫犾犲狋犪犫犾犲狑犪狉犲犮狅狏犲狉犲犱狑犻狋犺狆犾犪狊狋犻犮狊 接触食品的餐饮具表面覆有或复合有塑料材质如薄膜 、 片材等的一次性餐饮具 。 ４ 　 分类 塑料一次性餐饮具按照其材质可以分为通用塑料一次性餐饮具 、 植物纤维模塑一次性餐饮具 、 淀粉 基塑料一次性餐饮具 、 其他覆塑一次性餐饮具 。 一次性餐饮具按照其使用时的耐温程度 ， 可以分为耐温和不耐温一次性餐饮具 。 一次性餐饮具按照降解性能可以分为非降解一次性餐饮具和可降解一次性餐饮具 。 一次性餐饮具还可以分为可微波炉用和非微波炉用一次性餐饮具 。 ５ 　 技术要求 ５ ． １ 　 原料 原料如树脂等应为食品级 。 ５ ． ２ 　 添加剂 添加剂和用量应符合 ＧＢ９６８５ 的规定 。 ５ ． ３ 　 感官 ５ ． ３ ． １ 　 异嗅 不得有异嗅 。 ５ ． ３ ． ２ 　 外观 外观应符合以下要求 ： ａ ） 　 正常色泽 ； ｂ ） 　 不能有裂缝口及填装缺陷 ； ｃ ） 　 表面无油污 、 尘土 、 霉变及其他异物 ； ｄ ） 　 表面平整洁净 、 质地均匀 ， 无划痕 ， 无皱折 ， 无剥离 ， 无破裂 ， 无穿孔 ； ｅ ） 　 有颜色的餐饮具不能有明显的变色 、 退色 、 颜色深浅不匀 （ 有装饰要求除外 ）、 污点等 ； ｆ ） 　 餐饮具表面如有涂装 ， 涂装面应无流挂 、 起皮 、 裂开 、 起泡等 ； ｇ ） 　 不能有明显的异物 、 起泡 、 模型缺陷 、 毛刺 、 膨胀及其他缺陷 ； ２ 犌犅 １８００６ ． １ — ２００９ ５ ． ３ ． ３ 　 结构 结构应符合以下要求 ： ａ ） 　 边缘光滑 、 规整 ； ｂ ） 　 对带盖的产品 ， 其盖合应方便平整 ， 且容器与盖应匹配 ； ｃ ） 　 对反弹性盖的产品 ， 其盖应可别扣 ； ｄ ） 　 对具有容器功能的一次性餐饮具 ， 应能放置稳定 。 ５ ． ４ 　 使用性能 ５ ． ４ ． １ 　 容积偏差 一次性餐盒 、 碗 、 杯 、 罐 、 壶等具有容器盛装功能的餐饮具 ， 其容积偏差应不大于 ５％ 。 容积偏差仅对具有容器盛装功能的一次性餐饮具有要求 ， 对刀 、 叉 、 勺 、 筷 、 碟 、 盘等不作要求 。 ５ ． ４ ． ２ 　 负重性能 一次性餐盒 、 碗 、 杯等餐饮