ICS71.100.70 CCSY42 团 体 标 准 T/ZHCA028—2023 化妆品原料水解胶原 深冷金枪鱼胶原低聚肽 Cosmeticingredientshydrolyzedcollagen—Oligopeptidesfromdeep-frozentuna 2023-12-28发布 2024-02-28实施 浙江省健康产品化妆品行业协会发布 中国标准出版社出版 全国团体标准信息平台 中国标准出版社 目 次 前言 Ⅲ ………………………………………………………………………………………………………… 1 范围 1 ……………………………………………………………………………………………………… 2 规范性引用文件 1 ………………………………………………………………………………………… 3 术语和定义 1 ……………………………………………………………………………………………… 4 产品分类 2 ………………………………………………………………………………………………… 5 基本要求 2 ………………………………………………………………………………………………… 6 技术要求 2 ………………………………………………………………………………………………… 7 试验方法 4 ………………………………………………………………………………………………… 8 检验规则 5 ………………………………………………………………………………………………… 9 标签、标志、包装、运输、贮存和保质期 6 ………………………………………………………………… 10 质量承诺 7 ………………………………………………………………………………………………… ⅠT/ZHCA028—2023 全国团体标准信息平台 中国标准出版社 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由浙江平太荣生物科技有限公司提出。 本文件由浙江省健康产品化妆品行业协会归口。 本文件起草单位:浙江平太荣生物科技有限公司、浙江省远洋渔业协会、浙江海洋大学、上海海洋大 学、中食月太(北京)健康科技有限公司、杭州稞恩生物科技有限公司。 本文件主要起草人:倪剑波、倪泳一、陈斌、张宾、施文正、李方、梁银华。 ⅢT/ZHCA028—2023 全国团体标准信息平台 中国标准出版社 化妆品原料水解胶原 深冷金枪鱼胶原低聚肽 1 范围 本文件规定了化妆品原料水解胶原深冷金枪鱼胶原低聚肽的产品分类,基本要求,技术要求,试验 方法,检验规则,标签、标志、包装、运输、贮存、保质期,以及质量承诺。 本文件适用于以深冷金枪鱼鱼皮为原料,经预处理、酶解、分离、脱色、浓缩、灭菌等工序制成的用于 化妆品原料的水解胶原低聚肽产品的生产、运输和贮存。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB1886.174 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 GB5009.3—2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.4—2006 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB5009.5—2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB5009.169—2016 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB/T9695.23 肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定 GB20941 食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范 GB/T22729—2008 海洋鱼低聚肽粉 QB/T1685 化妆品产品包装外观要求 SN/T4526 出口水产品中有机硒和无机硒的测定 氢化物发生原子荧光光谱法 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 化妆品安全技术规范 3 术语和定义 3.1 深冷金枪鱼 deep-frozentuna 采用超低温-60℃急冻,且保持在-55℃以下运输和贮藏的金枪鱼。 3.2 胶原低聚肽 collagenoligopeptides 以富含胶原蛋白的新鲜动物组织为原料,经酶解法生产,主要成分是相对分子量低于1000Da的 低聚肽产品。 1T/ZHCA028—2023 全国团体标准信息平台