ICS 67.140.10 CCS X 55 团体 标准 信阳毛尖茶手工炒制技术规程 2025 - 01 - 23发布 2025 - 01 - 23实施 信阳市茶叶协会 发布 T/XYCY 006—2025 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/XYCY 006—2025 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 加工条件 ........................................................................... 2 5 加工环境 ........................................................................... 2 6 炒制工艺 ........................................................................... 2 7 贮存 ............................................................................... 3 全国团体标准信息平台 T/XYCY 006 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由信阳农林学院、信阳市茶产业发展中心 、信阳市茶叶协会 提出。 本文件由信阳市茶叶协会归口。 本文件起草单位：信阳农林学院、信阳市茶产业发展中心、 信阳市茶叶协会、 大别山实验室、河南 省豫南茶树资源综合开发重点实验室、信阳市文新茶叶有限责任公司 、光山县大苏山茶产业服务中心、 信阳周肖同茗茶业有限公司、信阳车云顶峰茶叶科技有限公司、信阳云潭春茶业有限公司、罗山县老寨 山生态茶业有限公司、信阳市昆宸茶业有限公司、信阳市宏济茶叶专业合作社、信阳市豫峰源生态茶叶 有限公司、信阳天享茶业有限公司、信阳市浉河区元贞茶叶专业合作社。 本文件主要起草人：郭桂义、杨洁、尹鹏、卫艺炜、王杉、孙慕芳、陈义、王晶晶、朱尧、王子浩、 孔亚帅、刘文新、曹璐、周祖宏、伍德军、倪保春、李守权、余海群、肖兴亮、潘志远、周庆凯、肖勇、 张小东。 全国团体标准信息平台