2024-11-01发布 2024-12-01实施 ICS 67.120.10 CCS B 45 团 体 标 准 T/SDYZXCP 012.303—2024 山东省优质畜产品协会 优质驴肉生产技术规程 第3部分：饲养管理 繁殖母驴 发布 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 012.303—2024 Ⅰ 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 T/SDYZXCP 012.3《优质驴肉生产技术规程 饲养管理 》分为如下部分： ——第1部分：泌乳驴； ——第2部分：德州驴快速育肥； ——第3部分：繁殖母驴； …… 本文件为 T/SDYZXCP 012.3的第 3部分。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东省优质畜产品协会提出并归口。 本文件起草单位： 山东省畜牧总站、山东农业大学、聊城大学、德州市畜牧兽医事业发展中心、禹 城市惠民农业科技有限公司、 东阿阿胶股份有限公司 。 本文件主要起草人： 姜慧新、张德敏、柏杉杉、柴士名、孔雷、张崇玉、王长法、贾涛、王兆凤、 曹阳、李强、夏冬、王玉燕、刘育含、宋磊、齐超、于杰、曲洪磊、程斌斌、邢世帅 。 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 012.303—2024 1 优质驴肉生产技术 规程 第3部分：饲养管理 繁殖母驴 1 范围 本文件规定了优质驴肉生产过程中繁殖母驴的畜舍环境、日粮、饲养管理、无害化处理和记录。 本文件适用于优质驴肉生产过程中 繁殖母驴的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 畜舍环境 4.1 环境和卫生符合 NY/T 1167 要求。 4.2 人员、车辆、圈舍等消毒符合 NY/T 3075 要求。 5 日粮 5.1 营养需要 不同生长阶段母驴营养需要见 附录 A中的表 A.1。 5.2 日粮配制 5.2.1 日粮原料包括精料补充料和青粗饲料， 精粗搭配，日粮营养水平满足各阶段营养需要。 5.2.2 卫生标准符合 GB 13078 要求。 6 饲养管理 6.1 一般要求 6.1.1 分群饲养。 6.1.2 青粗饲料自由采食，每日投喂 4次；精料定量饲喂，每日投喂 2次，饲喂流程按照附录 A中 的表 A.2规定执行。 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 012.303—2024 2 6.1.3 饮水清洁卫生，冬季水温 ≥8 ℃，水质符合 GB 5749 要求。 6.1.4 按时防疫和驱虫，春秋各 1次。 6.2 后备母驴 6.2.1 6月龄时， 称断奶重 ，测体高、体长、胸围、管围等指标并记录，生长性能测定记录表见附录 A中的表 A.3。 6.2.2 根据个体发育、体型、毛色、乳房及生长性能指标，择优留种。 6.2.3 日粮以优质青干草为主，按体重的 2.5%～3%供给，精料补充料为辅，占日粮比例≤ 30%。 6.2.4 每天至少运动 2次，每次半小时以上。 6.3 空怀母驴 6.3.1 根据母驴膘情，及时调整日粮中 精料补充料 用量。 6.3.2 观察母驴，做好发情鉴定，如有发情，于发情后 3 d～7 d进行配种。 6.3.3 及时检查、诊断配种失败原因，并对症治疗。 6.4 妊娠母驴 6.4.1 冬季不宜饲喂青贮饲料，其它季节用量控制在日粮的 10%以内。 6.4.2 妊娠前期日粮精粗比 4 : 6，后逐步调整至 5 : 5，分娩前 2周，可适当增加精料补充料饲喂 量。 6.4.3 每日检查母驴采食、精神、粪便的变化，发现异常，立即采取措施。 6.4.4 熟悉驴的习性，对母驴有耐心，不威胁、恐吓，严禁殴打。 6.4.5 产前 2周单栏饲养，注意母驴乳房及行为变化，如有明显分娩症状，做好接产护理。 6.5 哺乳母驴 产后尽快恢复饮水和采食； 2 h内协助驴驹吃上初乳； 10 d左右观察发情情况，及时做好血配和补 配； 2周内可适当增加精料补充料饲喂量； 3月内日粮精粗比为 5 : 5，之后逐步调整至 3 : 7。 7 无害化处理 7.1 病死驴处理按照《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》《病死及病害动物无害化处理 技术规范》及相关规定执行。 7.2 粪便和污水处理按 GB/T 36195 规定执行。 7.3 污染物排放符合 GB 18596 规定。 8 记录 记录饲养管理 、疾病诊治 、消毒、疫病登记 、母驴配种 、母驴繁殖性能 等信息， 记录表见附录 B。 记录应真实、准确，保存时间不少于 2年。繁殖母驴 档案保留至淘汰后 2年。 全国团体标准信息平台