2024-10-22发布 2024-11-22实施 ICS 67.120.20 CCS B 45 团 体 标 准 T/SDYZXCP 011.102—2024 山东省优质畜产品协会 优质鸡蛋生产技术规程 第1部分：蛋 鸡饲养 饲料配制 发布 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 011.102—2024 Ⅰ 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 T/SDYZXCP 011.1 《优质鸡蛋生产技术规程 蛋鸡饲养》分为如下部分： ——第1部分：饲料营养； ——第2部分：饲料配制； ——第3部分：饲喂； ——第4部分：饮水； …… 本文件是 T/SDYZXCP 011.1 的第 2部分。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东省优质畜产品协会提出并归口。 本文件起草单位：荆州市和美华生物科技有限公司、山东爱佳农牧发展有限公司、山东省畜产品质 量安全中心、长江大学、山东农业大学、广西大学农牧产业发展研究院、聊城创新畜禽养殖有限公司、 东明吉安农牧有限公司、山东省聊城市畜牧兽医事业发展中心、山东和美华农牧科技股份有限公司、山 东云吉农牧有限公司、山东现代蛋鸡产业研究院、安池（山东）动物营养研究院有限公司、山东安池农 牧科技集团有限公司 、山东省临沂市 沂水县畜牧发展促进中心 。 本文件主要起草人：欧德军、梅业高、孙志超、焦洪超、张祥昆、沈水宝、邢月、刘玉林、郭安军、 秦光利、范书金、马百顺、黄晓辉、闫传琦、李俊玲、王晓敏、李朝霞、王英英、杨昭、张丽萍、张慧、 杜元军、解庆柱 、李金秀、宋云龙。 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 011.102—2024 1 优质鸡蛋生产技术规程 第1部分：蛋鸡饲养 饲料配制 1 范围 本文件规定了优质鸡蛋生产过程中蛋鸡饲料配制的配方设计、原料要求、原料检验与接收、饲料加 工、留样、试验方法和记录。 本文件适用于优质鸡蛋生产过程中蛋鸡饲料的配制。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB 13078 饲料卫生标准 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 基本要求 严格按不同 品种、日龄、季节、体重、采食量 进行配方设计。 5 饲料原料及饲料添加剂的选择和施用 饲料原料应符合农业部公告第 1773号及后续补充公告的规定。饲料添加剂品种应符合农业部公告 第2045号及后续补充公告的规定。饲料添加剂使用量应符合农业部公告第 2625号及后续补充公告的规 定。 6 原料检验与接收 6.1 原料库 原料仓库地面应高于库外地面，干燥、通风。分为大料区、添加剂预混合饲料区和添加剂区，区域 之间有清晰的界限；贮存区域不应混放其他有毒有害物品，保持清洁卫生；设有防霉、防潮、防漏、防 虫、防鸟和防鼠等设施；依据原料类别、批次等分区、分垛存放。如原料需阴凉保存，应设置阴凉库。 6.2 原料查验 对入场的每批原料进行数量核对、查验。每批原料经检测合格后入库。玉米、麸皮、石粉及贝壳粉 等主要饲料原料的质量要求见附录 A。 6.3 原料入库 全国团体标准信息平台 T/SDYZXCP 011.102—2024 2 监督卸货，按确定的垛位合理码放，标识明确。袋装原料须加垫板。采用立筒仓存储的原料，立筒 仓每月至少清空清理一次。 6.4 原料出库 遵循先进先出原则。 7 饲料加工 7.1 粉碎 原料粉碎粒度：蛋鸡 育雏期筛网孔径为 2.00 mm～2.36 mm（目数 10～8目）；蛋鸡育成期、产蛋期 筛网孔径为 2.36 mm～3.35 mm（目数 8～6目）。 7.2 配料 7.2.1 每年定期对计量设备进行检定校准，称量误差应在规定范围内。 7.2.2 添加量在 0.2%以下的饲料添加剂应预混合，可用豆粕、麸皮等粉状或片状大宗原料作为载体。 7.2.3 采用计算机系统配料时，需核对计算机配方与生产配方是否一致，核对无误后开始生产。 7.3 投料 先投玉米、豆粕、小麦等大宗原料，再投饲料添加剂、添加剂预混合饲料等，最后投石粉、贝壳粉 等矿物质原料。如添加液体饲料原料，先与豆粕预混合后再投料。 7.4 混合 添加剂预混合饲料混合均匀度变异系数 （ CV）≤7%， 配合饲料混合均匀度变异系数 （ CV）≤10%。 每6个月至少进行一次混合均匀度验证。 7.5 成品入库 7.5.1 检查 检查成品的外观和性状。 7.5.2 入库 不同配方的产品分区存放，不得混放。 7.6 卫生指标 符合 GB 13078 规定。 8 留样 8.1 留样要求 原料及每批次产品应留样，留样数量不少于 300 g。留样保存时间应当超过产品保质期 1个月。 8.2 留样观察 按《饲料质量安全管理规范》第三十二条规定执行。 9 试验方法 全国团体标准信息平台