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ICS 67.160.10 CCS C 151 T/NAIA 团 体 标 准 T/ NAIA 0337—2024 葡萄和葡萄酒中 15种杀虫剂的测定 高效液相色谱 -串联质谱法 Determination of Fifteen Insecticide Residues in Grape and Wine HPLC-MS/MS 2024-11-25发布 2024-12-01实施 宁夏化学分析测试协会 发 布 全国团体标准信息平台 T/NAIA 0337—2024 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》规定 编写。 本文件由宁夏化学分析测试协会提出并归口。 本文件起草单位 :宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监督管理总局重点实验室(枸杞 及葡萄酒质量安全))、宁夏化学分析测试协会。 本文件主要起草人 :汤丽华、朱燕燕、吕毅、郭阳、刘竞择、杨建兴、吴明、马桂娟、张小飞。 全国团体标准信息平台 1葡萄和葡萄酒中 15种杀虫剂的测定 高效液相色谱 -串联质谱法 1范围 本文件规定了 葡萄和葡萄酒中 15种杀虫剂(吡虫啉、敌百虫、敌敌畏、苯线磷、除虫脲、丙 溴磷、吡丙醚、阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、对硫磷、氟胺氰菊酯、氟虫脲、环虫酰肼、甲拌磷 ) 的高效液相色谱 -串联质谱检测方法。 本文件适用 于葡萄和葡萄酒中 15种杀虫剂的测定和确证。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 。凡是注日期的引用文件 ,仅注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682分析实验室用水规格和实验方法 GB 2763食品中农药最大残留限量 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4原理 试样经乙腈超声提取,提取液经分散固相萃取净化,反相色谱柱分离,液相色谱 -质谱联用仪 测定,外标法定量。 5试剂和材料 本方法所用的试剂,除另有规定外,均为分析纯, 水为 GB/T 6682规定的一级水。 5.1试剂 5.1.1乙腈:色谱纯。 5.1.2甲醇:色谱纯。 5.1.3甲酸:色谱纯。 5.1.4 甲酸铵:色谱纯。 5.1.5无水硫酸镁( MgSO 4):分析纯。 5.1.6氯化钠( NaCl):分析纯。 5.1.7石墨化碳黑( GCB):粒径 100μm。 5.1.8无水硫酸镁( MgSO 4):粒径 50μm。 5.1.9 0.02%甲酸溶液:取甲酸( 5.1.3)0.2mL,用水定容至 1000mL,摇匀。 5.1.10甲酸铵 -甲酸溶液( 2mmol/L):称取 0.126g甲酸铵, 用0.02%甲酸溶液( 5.1.9)溶解并稀释 全国团体标准信息平台 T/NAIA 0337—2024 2至1000mL,摇匀。 5.2标准品 吡虫啉(纯度: ≥95%,CAS:105827-78-9 )、敌百虫( CAS:52-68-6)、敌敌畏( CAS: 62-73-7)、苯线磷( CAS:22224-92-6 )、除虫脲( CAS:35367-38-5 )、丙溴磷( CAS: 41198-08-7 )、吡丙醚( CAS:95737-68-1 )、阿维菌素( CAS:71751-41-2 )、啶虫脒( CAS: 160430-64-8 )、毒死蜱( CAS:2921-88-2 )、对硫磷( CAS:56-38-2)、氟胺氰菊酯( CAS: 102851-06-9 )、氟虫脲( CAS:101463-69-8 )、环虫酰肼( CAS:143807-66-3 )、甲拌磷( CAS: 298-02-2),纯度均 ≥95%,浓度为 1.0mg/mL 。 5.3标准溶液配制 5.3.1混合标准储备液( 10.0μg/mL ):分别准确吸取 1.0mg/mL的15种杀虫剂 标准溶液各 100μL, 用乙腈( 5.1.1)溶解并定容至 10.0mL,于 -18℃避光保存, 有效期 1个月。 5.3.2 基质混合标准工作溶液:分别准确吸取混合标准储备液( 5.3.1)适量,用空白基质配制成浓 度为 1.0 ng/mL~500.0 ng/mL的标准工作液,临用现配。 6仪器和设备 6.1 液相色谱 -串联质谱仪:配备电喷雾离子源。 6.2 天平:感量 0.1mg和0.01g。 6.3 涡旋混合器。 6.4 离心机: 最大转速 9000r/min 。 6.5超声波发生器。 6.6 高速匀浆机: 转速不低于 10000r/min 。 6.7 有机微孔滤膜, 孔径 0.22μm,或相当者。 7分析步骤 7.1试样制备 7.1.1葡萄样品 样品按照 GB 2763附录 A中的规定进行制备 。将葡萄样品混匀均一化 ,制备好的试样均分成 2 份,放入聚乙烯瓶中,密封并标明标记,于 -18℃冷冻保存。 7.1.2葡萄酒样品 取代表性样品摇匀分装,密闭常温或冷藏保存。 7.2测定步骤 7.2.1葡萄样品 称取 2g(精确至 0.01g)均匀制备的样品于 50mL具塞离心管中 ,加入 15 mL乙腈(5.1.1)、3g 全国团体标准信息平台

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