ICS 65. 1 20 B 20 团 体 标 准 T/HXCY 101-2025 饲草饲料水分活度测定技术规程 Code of practice for determin ing water activity in forage and feed 2025-1-22 发布 2025-1-23 实施 北京华夏草业产业技术创新战略联盟发布 全国团体标准信息平台 T/HXCY 101—2025 I 目 次 前言 ................................ ................................ ....... II 1 范围 ................................ ................................ ...... 1 2 规范性引用文件 ................................ ............................. 1 3 术语和定义 ................................ ................................ 1 4 测定原理 ................................ ................................ .. 2 5 试剂和材料 ................................ ................................ 2 6 仪器性能要求 ................................ .............................. 2 7 试样制备 ................................ ................................ .. 3 8 分析步骤 ................................ ................................ .. 3 9 结果计算 ................................ ................................ .. 4 全国团体标准信息平台 T/HXCY 101—2025 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 -2020《标准化工作导则 第1部分 :标准化文件的结构和起草规则》 的规定起草。 本文件由北京华夏草业产业技术创新战略联盟提出并归口。 本文件起草单位：中国农业大学、四川农业大学、贵州大学、常州大学、北京市农林科 学院、山西农业大学、 河南工业大学、华北理工大学、 渭南师范学院、康宝智信测量技术 （北 京）有限公司、深圳冠亚水分仪科技有限公司、北京中青益草科技有限公司、 天津嘉立荷牧 业集团有限公司 、北京助尔生物科学研究院、北京助尔食品科技有限公司 。 本文件主要起草人：王学凯、杨鑫、李小梅、谢艺潇、牛东泽、郑明利、郭琳娜、许庆 方、左飒飒、张颖超、江迪、李荣荣、张可意、周鸿章、林语梵、张俊刚、张明权、倪奎奎、 徐港、陈鹏飞、 李越超、孙守强、林炎丽、曹景文。 本文件为首次发布。 本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 全国团体标准信息平台 T/HXCY 101—2025 1 饲草饲料水分活度测定技术规程 1 范围 本文件规定了饲草饲料水分活度测定原理、试剂和材料、仪器性能、试样制备、分析步 骤及结果计算等测定方法 。 本文件不适用于冷冻和含挥发性成分的饲草饲料产品。 本文件适用于饲草、 饲料原料、 半成品、 成品的水分活度值范围为 0.000～1.000的测定。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期 的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件； 凡是不注日期的引用文件， 其最新版本 （包 括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 672化学试剂 氯化镁 GB/T 1265化学试剂 溴化钠 GB/T 1266化学试剂 氯化钠 GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 16496化学试剂 硫酸钾 GB/T 34790粮油检验粮食籽粒水分活度的测定仪器法 GB 5009.238 食品安全国家标准食品水分活度的测定 HG/T 3482化学试剂 氯化锂 JJG 052水分活度仪检定规程 3 术语和定义 3.1饲草饲料水分活度 water activity of forage and feed 饲草饲料的饱和水蒸气压与相同温度下纯水的饱和蒸气压的比值。 𝐴𝑤=𝑃 𝑃0， 式中： Aw—水分活度， P—饲草饲料在密闭舱达到平衡状态所产生的蒸气压， P0表示在 相同温度下纯水的蒸气压。 全国团体标准信息平台