ICS 65.020.30 CCS DACS B 43 中国奶业协会 团体 标准 T/DACS 020—2024 荷斯坦后备牛 福利与健康要求 Welfare and health requirements for Holstein dairy replacement 2024 - 11 - 27发布 2024 - 11 - 27实施 中国奶业协会 发布 全国团体标准信息平台 T/DACS 020 —2024 I 目次 目 次 ................................ ................................ ............. I 前 言 ................................ ................................ ............ II 1 范围 ................................ ................................ ................. 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ .......1 3 术语和定义 ................................ ................................ ........... 1 后备牛 ................................ ................................ ........... 1 应激 ................................ ................................ ............. 1 4 后备牛应激管理 ................................ ................................ .......1 去角应激管理 ................................ ................................ .....1 断奶应激管理 ................................ ................................ .....1 配种与分娩应激管理 ................................ ............................... 1 转群应激管理 ................................ ................................ .....2 换料应激管理 ................................ ................................ .....2 5 后备牛疾病与防疫 ................................ ................................ .....2 疾病 ................................ ................................ ............. 2 防疫 ................................ ................................ ............. 2 6 后备牛运输管理 ................................ ................................ .......3 运输前 ................................ ................................ ........... 3 运输时 ................................ ................................ ........... 3 运输后 ................................ ................................ ........... 3 附录A ................................ ................................ .................. 4 附录B ................................ ................................ .................. 5 全国团体标准信息平台 T/DACS 020 —2024 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国奶业协会提出并归口。 本文件起草单位：中国农业大学 、中国奶业协会 、四川农业大学 、光明牧业有限公司 、天津嘉立荷 牧业集团有限公司 、中垦牧乳业 （集团）股份有限公司 、新疆天润乳业股份有限公司 、宁夏农垦乳业股 份有限公司 、中国圣牧有机奶业有限公司 、北京首农畜牧发展有限公司 、河北乐源牧业有限公司 、现代 牧业（集团）有限公司 、新希望生态牧业有限公司 、东营澳亚现代牧场有限公司 、云南海牧牧业有限责 任公司、南京卫岗乳业有限公司 、北京优源牧业有限公司 、嘉吉投资 （中国）有限公司 。 本文件主要起草人：刘帅 、曹志军、陈天宇、马佳莹、陈绍祜、高健、李锡智、韩春林、王靖俊、 肖鉴鑫、马媚、康逍桐、尤璟涛、 王军、李怀安、刘光磊、刘永军、苏衍菁、于洪富、申跃宇、张毕红、 李安岩、张博、金宜全、侯复榘、马涛、周阿技、马丽颖。 全国团体标准信息平台 T/DACS 020 —2024 1 荷斯坦后备牛 福利与健康要求 1 范围 本文件规定了荷斯坦后备牛在应激管理、疾病防控和运输管理等方面相关的 福利与健康要求。 本文件适用于荷斯坦后备牛在应激、疾病和运输方面的管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 37116 后备奶牛饲养技术规范 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY 5030 无公害农产品 兽药使用准则 中华人民共和国动物防疫法（中华人民共和国主席令〔 2021〕第69号） 病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法（中华人民共和国农业农村部令〔 2022〕第3号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 后备牛 dairy replacement 首次产犊前的奶牛，包括犊牛、育成牛和青年牛。犊牛是指从出生到 6月龄的奶牛，又分为哺乳犊 牛和断奶犊牛。育成牛是指 7月龄到首次配孕前的奶牛。青年牛是指首次配孕到首次产犊前的奶牛。 应激 stress 机体对物理性因素、环境性因素、气候性因素、营养性因素、化学性因素、生理性因素、疾病性因 素以及心理性因素等外界或内部的各种异常刺激所产生的非特异性应答反应的总和。 4 后备牛应激管理 去角应激管理 a) 犊牛出生后 8 h～12 h使用去角膏处理。 b) 去角膏使用前，在犊牛角芽周围 3 cm处剔除被毛，去角膏用量 0.3 mL，确保覆盖角芽。 c) 去角操作后对有炎症表现的犊牛使用非甾体抗炎镇痛药物。 断奶应激管理 a) 犊牛启动断奶程序前连续 3 d颗粒料采食量≥ 900 g/d。 b) 采用逐步 降低奶量的方式断奶，断奶过程≥ 14 d。 c) 犊牛断奶后应在原犊牛舍饲养 1周及以上，随后转入断奶犊牛舍，并按体型大小分群饲养。 d) 为断奶犊牛提供自由饮水和 断奶犊牛 料，每天清理剩料。 e) 增加对断奶犊牛圈的巡视，及早发现采食量低和瘤胃 臌气的犊牛，提前进行干预。 配种与分娩应激管理 a) 配种员应具备熟练的后备牛发情揭发、妊娠诊断、人工授精等经验和技能，减少配种操作应激。 b) 注意观察牛只临产症状，并将临产牛只转入产房。 全国团体标准信息平台