ICS 67.050 CCS X10 团 体 标 准 T/CIQA 111 – 2025 特殊医学用途配方食品中低聚半乳糖的测 定 离子色谱法 Determination of Galactooligosaccharide in foods for special medical purpose —Ion chromatography method 2025-04-25 发布 2025-04-25实施 中国出入境检验检疫协会 发布 全国团体标准信息平台 目 次 前言 …………………………………………………………………………………………… 1 1 范围………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件 …………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义 ………………………………………………………………………………… 1 4 原理………………………………………………………………………………………… 1 5 试剂和材料 ………………………………………………………………………………… 1 5.1 试剂 …………………………………………………………………………………… 1 5.2 对照品溶液配制 ……………………………………………………………………… 1 5.3 试剂配制 ……………………………………………………………………………… 2 6 仪器设备及耗材 …………………………………………………………………………… 2 7 分析步骤 …………………………………………………………………………………… 2 7.1 试样处理 ……………………………………………………………………………… 2 7.2 色谱参考条件 ………………………………………………………………………… 3 7.3 标准曲线制作 ………………………………………………………………………… 3 8 加过计算与表述 …………………………………………………………………………… 3 9 精密度……………………………………………………………………………………… 4 10 检出限、定量限 …………………………………………………………………………… 4 附录A（资料性） ……………………………………………………………………………… 5 全国团体标准信息平台 T/CIQA 111-2025 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起 草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。 本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国出入境检验检疫协会进出口食品标准化技术委员会（ CIQA/TC10 ）提出 并归口。 本文件起草单位： 南京海关动植物与食品检测中心 、上海安谱实验科技股份有限公 司、江苏省产品质量 监督检验研究院 、南京师范大学、 海南天壮营养工程有限公司 。 本文件主要起草人： 范春婷、朱静怡、 张炯恺、 陆慧媛、林慧、张幸、李红艳、沈 伟健、马海建、张驰中、蓝建芳 。 本文件知识产权归中国出入境检验检疫协会所有。任何单位或个人未经许可，不得 以营利为目的，印制、出版、翻译、转发或复制全文或部分文字。 全国团体标准信息平台 T/CIQA 111-2025 1 特殊医学用途配方食品中低聚半乳糖的测定 离子色谱法 1 范围 本文件描述了特殊医学用途配方食品中低聚半乳糖的离子色谱测定法。 本文件适用于特殊医学用途配方食品中低聚半乳糖的测定。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 5009.88—2023 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 原理 用水溶解 样品中的低聚半乳糖，经蛋白 沉淀和净化后，由离子色谱仪分析，以低聚半乳糖 对照品中 的特征峰作为定性和定量依据，外标法定量。 5 试剂和材料 5.1 试剂 5.1.1 乙腈（CH3CN）：色谱纯。 5.1.2 甲醇（CH3OH）：色谱纯 。 5.1.3 50%氢氧化钠 溶液（NaOH）：色谱纯 。 5.1.4 无水乙酸钠 (CH3COONa)：优级纯及以上。 5.1.5 冰乙酸（ CH3COOH）。 5.1.6 三水合乙酸钠（ CH3COONa•3H2O）。 5.1.7 热稳定α-淀粉酶： CAS号9000-85-5，酶活力 ≥250 U/mg 。 5.1.8 淀粉葡萄糖苷酶： CAS号9032-08-0，酶活力≥60 U/mg。 5.1.9 低聚半乳糖 对照品：与检测样品 同一批次， 有明确纯度标示 。 注1：酶活性单位定义及酶活性判定标准 参考GB 5009.88-2023 附录A。 注2：除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为 GB/T 6682 规定的一级水 。 5.2 对照品溶液配制 全国团体标准信息平台