ICS 67.060 CCS X11 团体 标准 T/CGTA 02—2024 镉污染稻谷安全利用技术规程 有机酸浸泡 法 Technical code of practice for safe utilization of cadmium -contaminated rice Organic acid soaking method 2024 - 09 - 20发布 2024- 11 - 20实施 中国粮食商业协会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/CGTA 02 —2024 - 1 - 目录 前 言 ................................ ................................ ......... - 2 - 1 范围 ................................ ................................ ............. - 3 - 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ... - 3 - 3 术语和定义 ................................ ................................ ....... - 3 - 镉污染稻谷 cadmium-contaminated rice ................................ ......... - 3 - 安全利用 safe utilization ................................ .................... - 3 - 浸泡 immersion ................................ ............................... - 3 - 4 工艺及质量控制 ................................ ................................ ... - 3 - 试剂与材料 ................................ ................................ ... - 3 - 主要工序 ................................ ................................ ..... - 3 - 稻谷加工 ................................ ................................ ..... - 4 - 大米样品采集 ................................ ................................ . - 4 - 浸泡 ................................ ................................ ......... - 4 - 浸泡大米样品镉含量监测 ................................ ....................... - 4 - 确定大米浸泡次数 ................................ ............................. - 4 - 大米浸泡 ................................ ................................ ..... - 4 - 下一道工序 ................................ ................................ ... - 4 - 全国团体标准信息平台 T/CGTA 02 —2024 - 2 - 前言 本文件按照 GB/T 1.1 -2020 标准化工作导则第 1部分：标准化文件的结构和起草规则给出的规 则起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国粮食商业协会提出并归口。 本文件起草单位： 中国农业科学院农产品加工研究所、 中粮 （江西） 米业有限公司、 江南大学、 湖南阳光华利食品有限公司、无锡金农生物科技有限公司、中粮营养健康研究院有限公司。 本文件主要起草人： 张波、孙倩倩、郭亚辉、郭波莉、刘淼淼、潘鹏飞、尹新利、朱熹、任 晨刚、余孟荣、张虬祺、陈天祥、任海斌、黄治坤、章小勇、黎琪、王晴。 全国团体标准信息平台