ICS13.030.40 CCSB93 团 体 标 准 T/CERDS12—2024 基于物理技术的集中用餐剩余食物 就地饲料化利用规范 Specificationfortransformingtofeedmaterialwith leftoversingroupdiningsitebasedonphysicaltechnology 2024-11-08发布 2025-01-01实施 中国企业改革与发展研究会发布 中国标准出版社出版 全国团体标准信息平台 目 次 前言 Ⅲ ………………………………………………………………………………………………………… 引言 Ⅳ ………………………………………………………………………………………………………… 1 范围 1 ……………………………………………………………………………………………………… 2 规范性引用文件 1 ………………………………………………………………………………………… 3 术语和定义 1 ……………………………………………………………………………………………… 4 通用要求 2 ………………………………………………………………………………………………… 4.1 通则 2 ………………………………………………………………………………………………… 4.2 管理要求 2 …………………………………………………………………………………………… 4.3 收集、分类 2 …………………………………………………………………………………………… 5 基础设施 2 ………………………………………………………………………………………………… 5.1 处理场点 2 …………………………………………………………………………………………… 5.2 处理设备 3 …………………………………………………………………………………………… 6 预处理 3 …………………………………………………………………………………………………… 7 饲料化 3 …………………………………………………………………………………………………… 参考文献 5 ……………………………………………………………………………………………………… ⅠT/CERDS12—2024 全国团体标准信息平台 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国质量认证中心有限公司、北京国资环境保护技术有限公司联合提出。 本文件由中国企业改革与发展研究会归口。 本文件起草单位:中国质量认证中心有限公司、北京国资环境保护技术有限公司、中国企业改革与 发展研究会、国家节能中心、北京林业大学、北京百诚厨房用具有限公司。 本文件主要起草人:刘欢、余福华、李华、叶凡、王瑜、刘栋栋、伊怀海、高红、魏晓微、姜南、徐伟平、 文剑、江明辉、闫磊。 ⅢT/CERDS12—2024 全国团体标准信息平台 引 言 有效处理和利用好企业、事业、机关、学校、医院等集中用餐单位剩余食物是促进资源综合利用和保 障国家粮食安全的重要举措,是各单位承担社会责任的重要体现。 通过规范集中用餐剩余食物就地饲料化利用活动,可进一步促进各单位树牢绿色、高质量发展理 念,坚守勤俭节约良好品质;从餐桌做起,减少粮食浪费,实现剩余食物资源化,提升社会整体的资源利 用效率及综合利用水平。 ⅣT/CERDS12—2024 全国团体标准信息平台