(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222330026.5 (22)申请日 2022.09.02 (73)专利权人 湖南裕康圆食品有限公司 地址 423000 湖南省郴州市宜章县经济开 发区产业承接园一期标准厂房4栋 (72)发明人 何剑辉　 (74)专利代理 机构 长沙德权知识产权代理事务 所(普通合伙) 43229 专利代理师 丁茂林 (51)Int.Cl. B08B 3/10(2006.01) B08B 1/04(2006.01) B08B 3/14(2006.01) B08B 13/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品加工用原料清洗 机 (57)摘要 本实用新型公开了一种食品加工用原料清 洗机， 属于食品加工技术领域， 针对了小型的生 产车间在清洗加工圆形的果蔬类食品原料时， 现 有的清洗方式存在清洗效果不佳， 还很容易破坏 原料， 影响出料率， 造成浪费的问题， 包括机壳， 机壳的顶端固定有与机壳内部连通的进料斗， 机 壳的内部设置有多组呈等距分布的洗刷机构， 机 壳的底端固定有与机壳内部连通的过滤箱， 过滤 箱的内侧壁上固定有过滤板， 过滤箱的侧面上开 设有与过滤板较低端 连通的出料口； 本实用新型 通过设置的多组洗刷机构对落入到机壳内的食 品原料进行多次重复地洗刷， 从而使得食品原料 得到充分快速地清洗， 使 得食品原料的所有部位 都能得到洗刷， 有效提高了对食品原料清洗干净 的效率。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 218108652 U 2022.12.23 CN 218108652 U 1.一种食品加工用原料清洗机， 包括机壳(3)， 其特征在于， 所述机壳(3)的顶端固定有 与机壳(3)内部连通的进料斗(2)， 所述机壳(3)的内部设置有多组呈等距分布的洗刷机构 (1)， 所述机壳(3)的底端固定有与机壳(3)内部连通的过滤箱(5)， 所述过滤箱(5)的内侧壁 上固定有过滤板(11)， 所述过滤板(11)与过滤箱(5)的内侧壁呈倾斜分布， 所述过滤箱(5) 的侧面上开设有与过滤板(11)较低端 连通的出料口(10)， 所述过滤箱(5)的底端开口设置， 所述过滤箱(5)的底端固定有两个呈对称分布的支腿(6)。 2.根据权利要求1所述的一种 食品加工用原料清洗机， 其特征在于， 一组所述洗刷机构 (1)包括设置于机壳(3)内的两个相互配合毛刷辊(101)， 所述毛刷辊(101)的两端同轴固定 有与机壳(3)的侧壁转动 连接的转动轴(102)， 所述转动轴(102)上固定有齿轮(103)， 两个 所述齿轮(103)相互啮合连接， 所述机壳(3)的外侧壁上固定有电机(104)， 所述电机(104) 的输出端与其中一个毛刷辊(101)上的转动轴(102)同轴固定 。 3.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料清洗机， 其特征在于， 所述进料斗(2)的 侧壁上固定有 进水管(4)， 所述进水 管(4)的端部伸入进料斗(2)内部 。 4.根据权利要求3所述的一种食品加工用原料清洗机， 其特征在于， 所述过滤箱(5)的 外侧面上固定有位于过滤板(11)较低端处的导料板(9)， 所述导料板(9)与过滤箱(5)的侧 面呈倾斜布置。 5.根据权利要求4所述的一种食品加工用原料清洗机， 其特征在于， 所述导料板(9)的 下方放置有收集箱(8)， 所述 导料板(9)的端部伸入到收集箱(8)内。 6.根据权利要求4所述的一种食品加工用原料清洗机， 其特征在于， 所述过滤箱(5)的 底端下方放置有集水箱(12)， 所述集水箱(12)的侧面上固定有与集水箱(12)内部连通的排 水管(7)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218108652 U 2一种食品加工用原料清洗机 技术领域 [0001]本实用新型属于食品加工技 术领域， 具体涉及一种食品加工用原料清洗 机。 背景技术 [0002]食品加工， 是指直接以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、 植 物油和制糖加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工， 以及蔬菜、 水果和坚果等食品的加工活动， 是广义农产品加工业的一种类型。 [0003]由于食品原 料在其生长、 成熟、 采收、 包装和储运过程中， 会受到尘埃、 沙土、 肥料、 微生物和包装物等的污染， 因此加工前必须进行有效清洗， 对于圆形的果蔬类加工， 首先要 进行清洗， 比如， 番 茄、 土豆等等， 小型的生产车间在清洗加工食品原料时存在以下不足： [0004]①圆形的果蔬类食品原料多采用机械方式进行清洗， 对于小型的生产车间来说， 无法使用到全自动化的生产车间， 因此在清洗过程中， 通常是将原料浸泡在水中， 然后通过 不断地搅拌来清洗原料， 但 清洗效果 不佳， 还很容 易破坏原料， 影响出 料率， 造成浪费。 [0005]因此， 需要一种食品加工用原料清洗机， 解决小型的生产车间在清洗加工圆形的 果蔬类食品原料时， 现有的清洗方式存在清洗效果不佳， 还很容易破坏原料， 影响出料率， 造成浪费的问题。 实用新型内容 [0006]本实用新型的目的在于提供一种食品加工用原料清洗机， 以解决上述背景技术中 提出的问题。 [0007]为实现上述目的， 本 实用新型提供如下技术方案： 一种食品加工用原料清洗机， 包 括机壳， 所述机壳的顶端固定有与机壳内部连通的进料斗， 所述机壳的内部设置有多组呈 等距分布的洗刷机构， 所述机壳的底端固定有与机壳内部连通的过滤箱， 所述过滤箱的内 侧壁上固定有过滤板， 所述过滤板与过滤箱的内侧 壁呈倾斜分布， 所述过滤箱的侧 面上开 设有与过滤板较低端连通的出料 口， 所述过滤箱的底端开口设置， 所述过滤箱的底端固定 有两个呈对称分布的支腿。 [0008]方案中需要说明的是， 一组所述洗刷机构包括设置于机壳内的两个相互配合毛刷 辊， 所述毛刷辊的两端同轴固定有与机壳的侧 壁转动连接的转动轴， 所述转动轴 上固定有 齿轮， 两个所述齿轮相互啮合连接， 所述机壳的外侧壁上固定有电机， 所述电机的输出端与 其中一个毛刷辊上的转动轴同轴固定 。 [0009]进一步值得说明的是， 所述进料斗 的侧壁上固定有进水管， 所述进水管的端部伸 入进料斗内部 。 [0010]更进一步需要说明的是， 所述过滤箱的外侧面上固定有位于过滤板较低端处的导 料板， 所述 导料板与过 滤箱的侧面呈倾 斜布置。 [0011]作为一种优选 的实施方式， 所述导料板 的下方放置有收集箱， 所述导料板 的端部 伸入到收集箱内。说　明　书 1/4 页 3 CN 218108652 U 3