ICS 65.020 B 04 DB41 河 南 省 地 方 标 准 DB 41/T 1395—2017 无性系良种茶树栽培技术规程 2017 - 07 - 07 发布 河南省质量技术监督局 2017 - 10 - 07 实施 发 布 DB41/T 1395—2017 前□□言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由信阳市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：信阳市农业科学院、河南省茶叶工程技术研究中心、国家茶叶产业技术体系信阳 综合试验站。 本标准主要起草人：吴淑平、吕立哲、郑杰、张久谦、蔡一鸣、李彩丽、董 慧。 本标准参加起草人：李彬青、金开美、蒋双丰、党永超、李家猛、李潮、张淮、马健。 I DB41/T 1395—2017 无性系良种茶树栽培技术规程 1 范围 本标准规定了无性系良种茶树栽培的术语和定义、茶园选择、规划与开垦、茶树品种选择与种植、 苗期管理及病虫害防治。 本标准适用于无性系良种茶树栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 8172 城镇垃圾农用控制标准 GB 11767 茶树种苗 NY 525 有机肥料 NY/T 853 茶叶产地环境技术条件 NY/T 2798.1 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第1部分：通则 NY/T 5018 茶叶生产技术规程 DB41/T 1160—2015 茶树主要病虫害绿色防控技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 无性系品种 以茶树单株营养体为材料，采用无性繁殖法繁殖的品种。 3.2 幼龄茶园 茶苗种植到正式投产这一时期的茶园，一般为3年。 4 茶园选择、规划与开垦 4.1 茶园选择 4.1.1 产地周边环境及产地条件应符合 NY/T 2798.1 的规定；茶园土壤质量、空气质量和灌溉水质量 应符合 NY/T 853 的规定。 4.1.2 应选择排水良好的平地或 5°～25°的坡地或丘陵岗地，有效土层厚度应高于 100 cm。 4.1.3 茶园与主干公路、荒山、林地和农田边界应设立缓冲带、隔离沟或物理障碍区。 4.2 茶园规划 1 DB41/T 1395—2017 4.2.1 茶园道路规划 4.2.1.1 应根据茶园规模、地形、地貌设置合理的道路系统，包括主干道、支道和步道，便于运输和 茶园机械作业。 60 hm2 以上的茶场应设主干道，30 hm2 以上的茶场一般只设支道和步道。 4.2.1.2 主干道是连接各生产区、制茶厂和场（园）外公路，路宽 6 m～8 m，纵坡应小于 6°，转弯 处曲率半径应大于 15 m；支道是茶园划分区片的分界线，每隔 300 m～400 m 设一条，路宽 4 m～6 m， 纵坡应小于 8°，转弯处曲率半径应大于 10 m；步道是茶园地块和梯层间的人行道，每隔 50 m～100 m 设一条，路宽 1.5 m～2.0 m，纵坡应小于 15°。 4.2.1.3 丘陵地区坡度小的茶园主干道、支道应设在山脊分水岭，坡度较大的应设在山坡坡脚；16° 以上的坡地茶园，主干道、支道、步道应开“S”形。 4.2.2 茶园水利设置 4.2.2.1 茶园的水利系统包括渠道、主沟、支沟、隔离沟和水库、塘等，应因地制宜设置水利系统， 做到能蓄能排。 4.2.2.2 应结合道路的规划，把沟、渠等水利设施统一规划，统一安排，做到沟渠相通，渠、塘、池、 库相互连接。有条件的茶园宜建立茶园节水灌溉系统，如喷灌、滴灌等。 4.2.3 茶园生态建设 4.2.3.1 茶园四周或茶园内不适合种茶的空地应植树造林，茶园的上风口应营造防护林；主要道路、 沟渠两边种植行道树，梯壁坎边种草；集中连片的茶园可适当种植遮荫树，遮光率控制在 20%～30%。 4.2.3.2 树种应选择四季不落叶，病虫害较少的常青树木。 4.3 茶园开垦 4.3.1 开垦前根据规划全面清理园内障碍物。 4.3.2 开垦应注意保持水土，因坡制宜。平地和坡度在 5°～15°的缓坡地等高开垦；坡度在 15°～ 25°的坡地建设内倾等高梯级园地，梯面宽幅在 2 m 以上。 4.3.3 茶园要进行两次耕垦，第一次深耕在 50 cm 以上，翻埋杂草，如有硬塥土层（黄棕壤、水稻土） 则应必须打破。第二次复垦深度在 30 cm 以上，进一步清除杂草、杂物，碎土平整，形成茶树生长的良 好土壤条件。 5 茶树品种选择与种植 5.1 品种选择 5.1.1 选择适应当地气候环境和所制茶类，经过国家或省级审（认、鉴定）的优质高产茶树良种。合 理搭配早、中、晚生品种。 5.1.2 引种无性系良种茶树时应符合 GB 11767 的规定。 5.2 茶树种植 5.2.1 种植时间：每年的 2 月中旬～3 月上旬，或 10 月下旬～12 月中旬种植最适宜。 5.2.2 种植规格：平地茶园采用单行或双行条栽方式直线种植；单行条栽行距 150 cm～180 cm，穴距 33 cm，每穴种植 2～3 株；双行条栽大行距 150 cm～180 cm，小行距 40 cm～50 cm，穴距 33 cm，每 穴种植 2～3 株。坡地茶园横坡等高种植。 2 DB41/T 1395—2017 5.2.3 施底肥：种植前施底肥，底肥以有机肥为主，深度在 40 cm～50 cm，底肥 667 m2 施饼肥 200 kg 左右或农家肥 2000 kg 左右。农家肥等有机肥料使用前应经无害化处理。 5.2.4 有机肥料中污染物含量应符合 GB 8172 的规定。 5.2.5 定植茶苗：种植深度以不露根颈为度，茶苗根系应保持自然舒展，种下后浇足“定根水”，再 适当覆土。 6 苗期管理 6.1 定型修剪 幼龄茶园一般应进行3次定型修剪： 第一次定型修剪在茶苗定植时进行，高度离地15 cm～20 cm； 第二次定型修剪在第一次定型修剪一年后春茶前进行，高度离地30 cm～40 cm；第三次定型修剪在第二 次定型修剪一年后春茶前进行，高度离地45 cm～50 cm。 6.2 缺株补植 补苗应在种植后第二年进行，选择生长一致的同龄壮苗，补苗时间同茶树种植时间。 6.3 抗旱保苗 土壤缺墒时应浇水保苗。伏旱、秋旱的高温干旱季节及时进行灌溉 , 浇水抗旱保苗或铺草覆盖茶 园, 降低地温, 提高保水能力。 6.4 防冻保苗 立冬前后浇足越冬水，土壤稍干时立即在茶苗基部培土，覆盖地膜或用稻草、菜籽壳、树叶、桔杆 等物覆盖茶行，提高地温。 6.5 肥培管理 6.5.1 实施茶园土壤平衡施肥，基肥和追肥配合使用。 6.5.2 基肥以有机肥为主，宜在 9 月中旬至 10 月底开沟施，沟深 20 cm 以上，施肥后应及时盖土。施 施肥量 100 kg(或 1000 kg),2 用量应结合茶树生育规律进行， 一般 1 龄茶园每 667 m2 饼肥（或腐熟农家肥） 2 龄茶园每 667 m 饼肥（或腐熟农家肥）施肥量 150 kg(或 1000 kg)，3 龄茶园每 667 m2 饼肥（或腐熟农 家肥）施肥量 200 kg(或 2000 kg)；根据土壤条件配合施用磷肥、钾肥和其他所需营养。 6.5.3 茶园使用的有机肥料应符合 NY 525 的规定。农家肥等有机肥料使用前应经无害化处理。 6.5.4 追肥以化学肥料为主，主要为氮肥。施肥时间在 2 月下旬、5 月中下旬和 7 月中下旬开沟施入， 沟深 10 cm 左右，施肥后及时盖土。施用量应结合茶树生育规律进行，一般 1 龄茶园每 667 m2 年施含 氮量 3 kg～5 kg，2 龄茶园每 667 m2 年施含氮量 5 kg～15 kg，3 龄茶园每 667 m2 年施含氮量 10 kg～ 15 kg。 7 病虫害防治 茶树病虫害防治应按NY/T 5018、DB41/T 1160—2015的规定执行。 _________________________________ 3