ICS 67.080.20 B 31 备案号：58903-2018 广 DB44 东 省 地 方 标 准 DB44/T 2126—2018 芥蓝生产技术规程 Technical rule for production of Chinese kale 2018 - 03 - 28 发布 广东省质量技术监督局 2018 - 06 - 28 实施 发 布 DB44/T 2126—2018 前 言 本标准由广东省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：广东省农业科学院蔬菜研究所、广东和利农种业股份有限公司。 本标准起草人：李桂花、陈汉才、张艳、黎庭耀、陈木溪、罗文龙、沈卓。 本标准首次发布时间：本标准为首次发布。 I DB44/T 2126—2018 芥蓝生产技术规程 1 范围 本标准规定了芥蓝的产地环境、生产技术和生产档案。 本标准适用于芥蓝生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715 瓜类作物种子 第4部分：甘蓝类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5363 无公害食品 蔬菜生产管理规范 3 产地环境 应符合NY 5010、NY/T 5363的规定，宜选用地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质肥沃、富含 有机质、保水保肥性能好、pH 6～8，前茬为非十字花科作物的地块生产。 4 生产技术 4.1 品种选择与栽培季节 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。春季选用中熟或中晚熟类型、夏季选用 早熟类型、秋季选用早熟或中熟类型、冬季选用中晚熟或晚熟类型。全年可播种，春植 2 月下旬～3 月 中旬播种，夏植 7 月～9 月播种，秋植 9 月～11 月播种，冬植 11 月～翌年 2 月中旬播种，以秋冬季栽 培为主。 4.2 种子质量要求 应符合GB 16715的要求。 4.3 播种量 2 2 直播每667 m 约用0.6 kg；育苗移栽每667 m 约用0.2 kg。 4.4 整地作畦与施基肥 起畦前深翻，晒白。畦宽包沟150 cm～170 cm，畦高25 cm～30 cm，畦沟宽30 cm ～40 cm，畦面 2 略呈龟背形。每667 m 施腐熟农家肥500 kg～1000 kg或商品有机肥约200 kg做基肥。 1 DB44/T 2126—2018 4.5 播种育苗 起畦前深翻，晒白。畦面略呈龟背形，畦宽包沟 170 cm，畦高 25 cm～30 cm，畦沟宽 40 cm。按 NY/T 1868-2010 的规定，每 667 m2 施优质的农家肥 1000 kg～1500 kg 或商品有机肥 200 kg～300 kg 做 基肥。 4.5.1 直播 采用撒播方法，浇透底水。幼苗出土2 片～3 片真叶时开始间苗，间苗2 次；3 片～4 片真叶时定 苗。 4.5.2 育苗移栽 采用穴盘育苗，秧苗3叶1心时可移栽。春夏季株行距约15 cm×20 cm，秋冬季株行距约20 cm×25 cm。 4.6 田间管理 4.6.1 水分管理 生长期间保持土壤湿润。干旱天气应在早、晚各淋1次水。雨季注意排水。 4.6.2 追肥 肥料使用按照NY/T 496 规定执行。一般追肥3 次～5 次，齐苗后3 d～4 d进行第一次追肥，每667 m2用10 kg～15 kg三元复合肥，以后每隔5 d～7 d追肥一次，每667 m2用三元复合肥15 kg～20 kg撒施。 每次施肥后及时喷水。 4.7 病虫害防治 以防为主、综合防治，达到生产安全、优质芥蓝的目的。应优先采用农业防治、物理防治、生 物防治、配合使用化学防治等综合措施。农药施用严格执行 NY/T 1276-2007、GB/T 8321.9-2009 的 规定。 4.7.1 防治原则 以防为主、综合防治，达到生产安全、优质芥蓝的目的。应优先采用农业防治、物理防治、生物防 治、配合使用化学防治等综合措施。农药施用严格执行GB/T 8321的规定。 4.7.2 农业防治 选用无病种子及抗病优良品种；培育无病虫害壮苗，合理布局，实行水旱轮作；清洁田园，加强除 草，降低病虫源数量。 4.7.3 物理防治 2 可采用黄板、防虫灯、防虫网及银灰色地膜等。每667 m 田间设置20块～30块黄板；设置小型专用 诱虫灯一套等。 4.7.4 生物防治 保护天敌，选择对天敌安全的药剂；有条件的可释放寄生蜂等。 4.7.5 主要的病虫害 2 DB44/T 2126—2018 芥蓝主要病害有霜霉病、炭疽病、菌核病、软腐病、黑斑病、黑腐病及病毒病等；主要虫害有黄曲 条跳甲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫、菜粉蝶、菜螟及烟粉虱等。防治病虫害药剂用量和使用 次数需严格按标签上的说明执行，并注意各种农药交替使用。 4.7.5.1 霜霉病 可用吡唑醚菌酯、希酰吗啉、甲霜灵可湿性粉剂、霜脲氰、氯溴异氰尿酸及代森锰锌等喷雾。 4.7.5.2 炭疽病 可用吡唑醚菌酯、咪鲜胺锰盐、咪鲜胺、醚菌酯、苯醚甲环唑、克菌丹等喷雾。 4.7.5.3 菌核病 发病初期可喷希酰吗啉、吡唑醚菌酯。喷药时着重喷洒植株茎的基部、老叶和地面上，每隔 5 d～ 7 d 喷 1 次，连喷 3 次～4 次。 4.7.5.4 病毒病 及时防治蚜虫。可用三氮唑、吗啉胍及病毒A等喷雾。 4.7.5.5 软腐病、黑腐病 发病初期，可用农用链霉素、新植霉素，氢氧化铜等喷雾并结合灌根。 4.7.5.6 黑斑病 可用相当于播种量 0.4%的代森锰锌拌种。发病初期可用代森锰锌、甲霜锰锌、吡唑醚菌酯、咪酰 胺锰盐、三环唑、氢氧化铜等喷雾，每隔 5 d～7 d 喷 1 次，连喷 3 次～4 次。 4.7.5.7 黄曲条跳甲 可用杀虫双、高效氯氰菊酯等喷雾。 4.7.5.8 小菜蛾、菜粉蝶 可用乙基多杀菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、苏云金杆菌（Bt）、茚虫威及溴虫晴等进行喷雾。 4.7.5.9 甜菜夜蛾，斜纹夜蛾 可用乙基多杀菌素、氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、溴虫晴、茚虫威及夜蛾核多角体病 毒等进行喷雾。 4.7.5.10 白粉虱，烟粉虱 可用吡虫啉、阿维菌素、啶虫脒、噻虫嗪及螺虫乙酯等进行喷雾。 4.8 采收 一般在菜薹第一朵花即将开放前采收。春夏季栽培以采收主薹为主，秋冬季可采收主侧薹。 5 生产档案 3 DB44/T 2126—2018 建立田间生产技术档案。对种植过程中的气候情况及生产过程中的各个环节进行详细记录。 _________________________________ 4 DB44/T 2126—2018 广东省地方标准 芥蓝生产技术规程 DB44/T 2126—2018 * 广东省标准化研究院组织印刷 广州市海珠区南田路 563 号 1104 室 邮政编码：510220 网址：www.bz360.org 电话：020-84250337