ICS 65.150 B 51 DB35 福 建 省 地 方 标 准 DB35/T 1710—2017 菊黄东方鲀人工繁殖及育苗技术规范 Specification of the technology of artificial breeding for Fugu flavidus 2017 - 12 - 25 发布 福建省质量技术监督局 2018 - 03 - 25 实施 发 布 DB35/T 1710—2017 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 设施与环境 ........................................................................ 1 4 亲鱼 .............................................................................. 1 5 亲鱼催产及人工授精 ................................................................ 2 6 人工孵化 .......................................................................... 3 7 苗种培育 .......................................................................... 4 附录 A（资料性附录） 亲鱼促熟、催产剂量与注射方法 .................................... 7 附录 B（资料性附录） 亲鱼与苗种常见疾病防治 .......................................... 8 附录 C（资料性附录） 孵化和换水设备 .................................................. 9 附录 D（资料性附录） 轮虫、卤虫营养强化方法 ......................................... 11 I DB35/T 1710—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准起草单位：福建省水产研究所。 本标准主要起草人：郑惠东、钟建兴、苏国强、方民杰、李雷斌、刘波、吴建绍、刘智禹、苏捷。 II DB35/T 1710—2017 菊黄东方鲀人工繁殖及育苗技术规范 1 范围 本标准规定了菊黄东方鲀（Fugu flavidus）人工繁殖和育苗的技术要求，包括设施与环境、亲鱼培 育、人工催产、人工授精、人工孵化及苗种培育等。 本标准适用于菊黄东方鲀人工繁殖及苗种培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3097 海水水质标准 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件 3 3.1 设施与环境 场地环境条件 应符合 NY 5362 的规定。 3.2 水质条件 应符合 GB 3097、GB 11607 和 NY 5052 的规定。 3.3 主要设施 包括亲鱼池、育苗池、生物饵料培养池、进排水系统、供热系统、供气系统等。 4 4.1 亲鱼 来源 自然海区捕获或人工养殖。雌、雄亲鱼分别从不同地域、不同批成鱼挑选，避免近亲繁殖。 4.2 选择 亲鱼挑选指标主要有：年龄 3 龄以上，雌鱼体重 0.5 kg 以上，雄鱼体重 0.4 kg 以上；体表无伤、 1 DB35/T 1710—2017 体质健壮、活力好；性成熟特征较明显。 4.3 亲鱼池 2 2 亲鱼池为圆形或方形水泥池，面积 20 m ～50 m ，池深 1.0 m～1.5 m，池底坡度 10º～15º。 4.4 培育环境条件 培育用水为砂滤自然海水，培育环境条件见表 1。 表1 项 4.5 菊黄东方鲀亲鱼培育环境条件 光照强度(lx) 目 指 标 300～500 水温(℃) 18～25 溶解氧(mg/L) ≥5.0 pH 值 盐度 7.9～8.3 氨氮(mg/L) ≤1.0 亚硝酸氮(mg/L) ≤0.1 20～32 强化培育 4.5.1 密度及雌雄比 3 3 在催产前1～2个月，将雌雄亲鱼按1:1～2:1比例放入亲鱼池，密度为1 kg/m ～2 kg/m 。 4.5.2 饵料 以新鲜牡蛎肉为主，辅以鲜杂鱼。日投喂量为亲鱼体重的 3%～5%。日投喂 2～3 次，每次投喂量以 30 min 内摄食完为宜。 4.5.3 温、光调控 春季水温回升时，人工控温（逐渐升温至 18 ℃～19 ℃）、控光（光强 300 lx～500 lx，14 h～ 16 h）。 4.5.4 促熟 外观或触摸亲鱼腹部，性腺明显时即可用地欧酮（DOM）等渔用激素进行生理促熟，促熟方法参见 本标准附录A。 4.5.5 日常管理 定时监测溶解氧、pH值、温度、盐度等，保证水质条件符合培育要求。注意观察亲鱼摄食、活动情 况和性腺发育情况，并做好记录。每日换水1～2次，换水量100%～200%。避免惊扰，保持环境安静。 4.6 疾病防治 亲鱼的疾病防治参见本标准附录 B。 5 亲鱼催产及人工授精 2 DB35/T 1710—2017 5.1 催产 5.1.1 催产季节 3月下旬至5月上旬。 5.1.2 催产亲鱼的选择 雌鱼腹部较膨大，卵巢轮廓明显，手感松软，生殖乳突略发红；雄鱼腹部有性腺轮廓，轻压腹部有 少量白色精液从尿殖孔流出。 5.1.3 药物注射 在亲鱼背部、胸鳍基部或腹腔注射促黄体素释放激素类似物（LRH-A）等渔用激素。催产剂量与注 射方法参见本标准附录 A。水温 20 ℃时，催产效应时间为 60 h～84 h。 5.2 人工授精 5.2.1 授精时机选择 雌鱼腹部柔软，生殖孔松开，生殖乳突红肿，轻压腹部，有游离卵粒流出。雄鱼腹部有性腺轮廓， 轻压腹部，有乳白色精液从尿殖孔流出，遇水即散。 5.2.2 人工授精方法 采用干法授精，即先用湿毛巾将鱼头部蒙住，提取亲鱼头部使腹部斜向下，抓住尾部，自上而下（向 生殖孔方向）缓慢推挤腹部。把卵挤入搪瓷盆或其它光滑容器内，然后加入精液，用羽毛轻轻搅拌均匀， 静置 3 min～5 min；加入新鲜海水，继续搅动 1 min～2 min 后洗卵 2～3 次，移入孵化器内孵化。整 个过程应避免阳光直射。 5.2.3 亲鱼产后护理 每立方水体使用50 mL～100 mL聚维酮碘（含量10%）浸浴15 min～20 min，连续2 d～3 d。保持水 深1.0 m以上，微流水，并保持环境安静。投喂新鲜牡蛎肉、杂鱼等，及时补充营养。 6 6.1 人工孵化 孵化器 使用孵化桶或孵化网箱进行受精卵人工孵化。孵化桶、孵化网箱参见本标准附录C。 6.2 孵化条件 适宜水温 18 ℃～25 ℃，盐度 20～32，溶解氧大于或等于 5 mg/L。最适水温 20 ℃～24 ℃，最适 盐度 28～30。 6.3 孵化及管理 将受精卵移入孵化桶，连续充气。充气量以能使卵粒在水体中均匀分布为宜。放卵密度为 5 5 2.0×10 ～3.0×10 粒每立方米。孵化期间应及时清除水体表面的泡沫、油膜，保持水质清新。换水量 视水质情况而定，一般为：第 1 d～4 d，每天 50%～60%；第 5 d～6 d，每天 150%～200%；第 7 d～8 d， 每天 70%～80%。在适宜水温条件下，6 d～8 d 后可以孵出仔鱼。换水工具参见本标准附录 C。 3 DB35/T 1710—2017 6.4 仔鱼收集 仔鱼孵出后第 2 d，开始进行收集。收集前先换水 80%，然后停气 2 min～3 min，待卵壳及死卵沉 于孵化器底部，仔鱼上浮于水体表层时，将上层仔鱼带水移入另一盛有海水的孵化器中集中暂养，微充 气。重复收集 3～4 次。 7 苗种培育 7.1 前期培育 初孵仔鱼至全长5.0 mm仔鱼。 7.1.1 育苗池 育苗池按本标准 4.3 执行。 7.1.2 育苗环境条件 育苗用水为砂滤自然海水，育苗环境条件见表 2。 表2 项 7.1.3 前期苗种培育环境条件 目 光照强度(lx) 指 标 500～1000 水温(℃) 20～25 溶解氧(mg/L) ≥5.0 pH 值 盐度 7.9～8.3 氨氮(mg/L) ≤1.0 亚硝酸氮(mg/L) ≤0.1 20～32 育苗密度 4 4 育苗密度1.0×10 ～2.0×10 尾每立方米。 7.1.4 饵料 仔鱼孵化后第4 d～5 d，开始投喂经营养强化的轮虫（强化方法参见本标准附录D）。轮虫投喂密 度8～16个每毫升。当水体轮虫密度降至2～3个每毫升时，及时补充投喂轮虫。 7.1.5 日常管理 定时监测溶解氧、pH 值、温度、盐度、氨氮等，保证水质条件符合要求。注意观察仔鱼活动情况， 出现问题及时处理。每天换水 1 次，换水量为 30%～50%。换水后添加适量小球藻，密度为 6 6 1×10 cells/mL ～2×10 cells/mL，使水色保持浅绿色。及时清除水面油膜。 7.1.6 疾病防治 疾病防治参见本标准附录 B。 7.2 4 后期培育 DB35/T 1710—2017 7.2.1 培育方法 当仔鱼全长为 5.0 mm 左右