(19)国家知识产权局 (12)发明 专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202110869560.0 (22)申请日 2021.07.3 0 (65)同一申请的已公布的文献号 申请公布号 CN 113476485 A (43)申请公布日 2021.10.08 (73)专利权人 珠海中科 先进技术研究院有限公 司 地址 519000 广东省珠海市高新区唐家湾 镇哈工大路2号龙园智慧产业园5栋 101 专利权人 珠海市担杆镇资产经 营中心 (72)发明人 张嘉恒　程艳芳　余明远　张基亮　 费玉清　柯美娣　陈正件　(74)专利代理 机构 广州嘉权专利商标事务所有 限公司 4 4205 专利代理师 黄菲菲 (51)Int.Cl. A61K 36/03(2006.01) A61P 39/06(2006.01) A61P 7/02(2006.01) A61P 31/12(2006.01) A61P 35/00(2006.01) A61P 3/06(2006.01) A23L 33/105(2016.01) (56)对比文件 CN 111789911 A,2020.10.20 审查员 何丹 (54)发明名称 一种海茸 提取液的制备方法和应用 (57)摘要 本发明属于生物 提取技术领域， 公开了一种 海茸提取液的制备方法和应用。 该制备方法， 包 括以下步骤： 向海茸粉末中加入低共熔溶剂， 采 用超声波处理， 然后离心， 得上清液， 即为海茸提 取液。 本发 明通过采用天然低共 熔溶剂和超声波 提取相结合的方式制备海茸提取液， 利用天然低 共熔溶剂与细胞之间的氢键或静电相互作用， 协 同超声波作用， 使细胞内的有效物质实现快速溶 出， 能够显著提高海茸提取液的抗氧化性能， 主 要表现为对DPPH自由基和ABTS 自由基的清除能 力。 本发明提供的制备方法， 其过程简单， 用时 短， 且不会 对海茸中活性成分造成破坏。 权利要求书1页 说明书10页 附图1页 CN 113476485 B 2022.05.20 CN 113476485 B 1.一种海茸 提取液的制备 方法， 其特 征在于， 包括以下步骤： 向海茸中加入低共熔溶剂， 采用超声波处理， 然后离心， 得上清液， 即为所述海茸提取 液； 所述低共熔 溶剂由左旋肉碱、 脯氨酸和水组成； 所述左旋肉碱与所述脯氨酸的物质的量的比为1∶ （1 ‑3） 。 2.根据权利要求1所述的制备 方法， 其特 征在于， 所述低共熔 溶剂的含水量 为20%‑80%。 3.根据权利要求1或2所述的制备方法， 其特征在于， 所述海茸与所述低共熔溶剂的质 量比为1： （5 ‑60） 。 4.根据权利要求1所述的制备方法， 其特征在于， 所述超声波处理的时间为10 ‑120  min； 所述超声 波的频率 为20‑60 KHz； 所述超声 波的功率 为20  ‑60W。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 113476485 B 2一种海茸提取液的制备方 法和应用 技术领域 [0001]本发明属于生物提取技 术领域， 具体涉及一种海茸 提取液的制备 方法和应用。 背景技术 [0002]海茸作为一种大型褐藻， 暴露在光和氧气环境中， 因此具有强大的抗氧化系统， 通 过产生自由基和氧化剂来保护自己免受氧化损伤。 其富含大量的膳食纤维、 脂肪酸、 氨基 酸、 维生素、 黄酮、 多酚等化合物， 具有抗氧化、 抗凝血、 抗病毒、 抗肿瘤、 降胆固醇、 降血脂等 诸多活性功能。 这些性质使得海茸提取物成为营养保健品、 功 能性食品和药品成分的理想 来源。 其中， 海茸 提取液的抗氧化 性能是最受关注的性质之一。 [0003]但是目前对海茸提取液的制备方法较少， 大部分是使用常规提取方法， 如浸泡、 硝 化、 索氏提取等， 这些通常需要使用大量的溶剂， 配合加热过程， 其耗时长， 溶剂挥发性强， 易燃易爆， 存在安全问题。 另外通过有机溶剂提取还可能导致提取物中某些化合物的降解， 破坏活性成分， 以上传统方法会 对海茸提取液的抗氧化 性能造成较大影响。 [0004]因此， 亟需提供一种海茸提取液的制备方法， 其提取简单， 用时短， 且能够提高海 茸提取液的抗氧化 性。 发明内容 [0005]本发明旨在至少解决上述现有技术中存在的技术问题之一。 为此， 本发明提出一 种海茸提取液的制备 方法， 其提取简单， 用时短， 且能够提高海茸 提取液的抗氧化 性。 [0006]本发明第一方面 提供了一种海茸 提取液的制备 方法。 [0007]具体的， 一种海茸 提取液的制备 方法， 包括以下步骤： [0008]向海茸中加入低共熔溶剂， 采用超声波处理， 然后离心， 得上清液即为所述海茸提 取液。 [0009]优选的， 所述低共熔溶剂包括氢键受体和氢键供体， 所述氢键受体为生物碱， 所述 氢键供体为 二元酸或/和多元酸。 [0010]优选的， 所述氢键受体选自左旋肉碱、 甜菜碱或苦参碱中的一种； 进一步优选的， 所述氢键受体为左旋肉碱 。 [0011]优选的， 所述氢键供体选自顺丁烯二酸、 草酸、 丙二酸、 丙酸、 柠檬酸、 脯氨酸、 苹果 酸、 丁二酸或酒石酸中的至少一种； 进一步优选的， 所述氢键供体选自顺丁烯 二酸、 草酸、 丙 二酸、 柠檬酸、 脯氨 酸、 苹果酸或丁二酸中的至少一种； 更优选的， 所述氢键供体选自丙二酸 和/或脯氨酸。 当氢键供体为脯氨酸时， 还能利用脯氨酸的含氮基团， 增强低共熔溶剂与细 胞壁之间的相互作用， 有利于细胞内抗氧化物质(维生素、 黄酮和多酚 等)的溶出。 [0012]优选的， 所述氢键受体与所述氢键供体的物质的量的比为1∶(1 ‑3)。 [0013]优选的， 所述低共熔 溶剂中还 包括水， 所述低共熔 溶剂的含水量 为20％‑80％。 [0014]优选的， 所述海茸粉末与所述低共熔溶剂的质量比为1： (5 ‑60)； 进一步优选的， 所 述海茸粉末与所述低共熔 溶剂的质量比为1： (10 ‑30)。说　明　书 1/10 页 3 CN 113476485 B 3