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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122623864.7 (22)申请日 2021.10.2 9 (73)专利权人 山东玉顺斋 食品有限公司 地址 250000 山东省济南市莱芜区口镇下 水河村北 (72)发明人 樊玉顺 罗春芳 王延海  (51)Int.Cl. B01F 33/83(2022.01) B01F 27/90(2022.01) B01F 35/30(2022.01) B01F 35/32(2022.01) B01F 35/33(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种香肠原料搅拌机 (57)摘要 本实用新型涉及 食品搅拌机技术领域, 具体 地说就是一种香肠原料搅拌机。 包括搅拌机外壳 和搅拌装置, 搅拌机外壳顶部设有进料口, 搅拌 机外壳底部设有出料口, 搅拌装置设置于搅拌机 外壳内部, 搅拌装置包括第一搅拌部分和第二搅 拌部分, 第二搅拌部分设置于第一搅拌部分内 部, 第二搅拌部分包括连接轴和若干个第二搅拌 桨, 连接轴与第一搅拌部分转动连接, 第二搅拌 桨活动连接于连接轴底部。 通过设置第一搅拌部 分对香肠原料进行搅拌混合, 当香肠原料黏度较 大、 需要对原料进行进一步打碎时, 通过转动调 节钮, 使用第二搅拌部分对香肠原料进行进一步 打碎、 高效搅拌, 能够有效防止香肠原料缠绕在 搅拌桨上, 并且大大提高设备的搅拌效率, 提高 生产率。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216321615 U 2022.04.19 CN 216321615 U 1.一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 包括搅拌机外 壳和搅拌装置, 所述的搅拌机外壳 顶部设有进料 口, 所述的搅拌机外壳底部设有出料 口, 所述的搅拌装置设置于所述的搅拌 机外壳内部, 所述的搅拌装置包括第一搅拌部分和第二搅拌部分, 所述的第二搅拌部分设 置于所述的第一搅拌部分内部, 所述的第二搅拌部分包括连接轴和若干个第二搅拌桨, 所 述的连接轴与所述的第一搅拌部分转动连接, 所述的第二搅拌桨活动连接于所述的连接轴 底部。 2.根据权利要求1所述的一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 所述的第 一搅拌部分包括 搅拌轴和若干个搅拌杆, 所述的搅拌杆均匀设置于所述的搅拌轴中部, 所述的搅拌轴底部 设有搅拌扇叶, 所述的搅拌轴 上端穿过所述的搅拌机外壳设置于所述的搅拌机外壳上部, 所述的搅拌轴上端连接有搅拌电机 。 3.根据权利要求2所述的一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 所述的搅拌电机与所述的 搅拌机外壳顶部之间设有支撑架。 4.根据权利要求3所述的一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 所述的搅拌轴和所述的搅 拌扇叶内部均为中空, 所述的搅拌轴 上部设有调节口, 所述的连接轴设置于所述的搅拌轴 内部, 所述的第二搅拌桨设置于所述的搅拌扇叶内部, 所述的第二搅拌扇叶设有两个, 所述 的调节口设置 于所述的支撑架内侧。 5.根据权利要求4所述的一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 所述的连接轴上端设有调 节钮, 所述的调节钮设置于所述的调节口内部, 所述的调节钮与所述的调节口转动连接, 所 述的调节钮直径大于所述的搅拌轴内径, 所述的调节钮直径小于所述的搅拌轴外径。 6.根据权利要求5所述的一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 所述的连接轴下端设置于 所述的搅拌扇叶内部, 所述的连接轴下端设有齿轮, 所述的第二搅拌桨内侧设有齿 条, 所述 的齿条与所述的齿轮啮合连接, 两个所述的第二搅拌扇叶分别设置于所述的齿轮前侧和齿 轮后侧。 7.根据权利要求6所述的一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 所述的第 二搅拌桨一端设 有刀头, 两个所述的第二搅拌桨的刀头方向相反。 8.根据权利要求7所述的一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 所述的搅拌扇叶的左右两 侧均设有限位槽, 所述的第二搅拌桨内侧均设有限位块, 所述的限位块设置于所述的限位 槽内。 9.根据权利要求8所述的一种香肠原料搅拌机, 其特征在于: 所述的限位块设置于所述 的刀头靠近齿条的一端, 所述的限位槽 宽度与所述的刀头 长度相同。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216321615 U 2一种香肠原料搅拌机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品搅拌机技 术领域, 具体地说就是一种香肠原料搅拌机 。 背景技术 [0002]香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物, 将动 物的肉绞碎 成条状, 再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。 香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的) 灌入调好味的肉料干制而成。 [0003]现有技术中的香肠在生产过程中, 需要用到搅拌机对香肠原料进行搅拌混合, 由 于肉类搅拌后黏度较大, 普通搅拌机的搅拌 效果不佳, 并且容易被肉类缠住搅拌扇叶, 不便 清理。 实用新型内容 [0004]为解决上述香肠原料搅拌机搅拌效果不佳, 不便清理的问题, 本实用新型提供了 一种香肠原料搅拌机 。 [0005]本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是: 一种香肠原料搅拌机, 包括搅 拌机外壳和搅拌装置, 所述的搅拌机外壳顶部设有进料 口, 所述的搅拌机外壳底部设有出 料口, 所述的搅拌装置设置于所述的搅拌机外壳内部, 所述的搅拌装置包括第一搅拌部分 和第二搅拌部分, 所述的第二搅拌部分设置于所述的第一搅拌部分内部, 所述的第二搅拌 部分包括连接轴和若干个第二搅拌桨, 所述的连接轴与所述的第一搅拌部分转动连接, 所 述的第二搅拌桨活动连接 于所述的连接轴底部 。 [0006]作为优化, 所述的第一搅拌部分包括搅拌轴和若干个搅拌杆, 所述的搅拌杆均匀 设置于所述的搅拌轴中部, 所述的搅拌轴底部设有搅拌扇叶, 所述的搅拌轴 上端穿过所述 的搅拌机 外壳设置 于所述的搅拌机 外壳上部, 所述的搅拌轴上端连接有搅拌电机 。 [0007]作为优化, 所述的搅拌电机与所述的搅拌机 外壳顶部之间设有支撑架。 [0008]作为优化, 所述的搅拌轴和所述的搅拌扇叶内部均为中空, 所述的搅拌轴上部设 有调节口, 所述的连接轴设置于所述的搅拌轴内部, 所述的第二搅拌桨设置于所述的搅拌 扇叶内部, 所述的第二搅拌扇叶设有两个, 所述的调节口设置 于所述的支撑架内侧。 [0009]作为优化, 所述的连接轴上端设有调节钮, 所述的调节钮设置于所述的调节口内 部, 所述的调节钮与所述的调节口转动连接, 所述的调节钮直径大于所述的搅拌轴内径, 所 述的调节钮直径小于所述的搅拌轴外径。 [0010]作为优化, 所述的连接轴下端设置于所述的搅拌扇叶内部, 所述的连接轴下端设 有齿轮, 所述的第二搅拌桨内侧设有齿 条, 所述的齿 条与所述的齿轮啮合连接, 两个所述的 第二搅拌扇叶分别设置 于所述的齿轮前侧 和齿轮后侧。 [0011]作为优化, 所述的第二搅拌桨一端设有刀头, 两个所述的第二搅拌桨 的刀头方向 相反。 [0012]作为优化, 所述的搅拌扇叶的左右两侧均设有限位槽, 所述的第二搅拌桨内侧均说 明 书 1/3 页 3 CN 216321615 U 3

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