(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122260725.2 (22)申请日 2021.09.17 (73)专利权人 辰雨河北食品股份有限公司 地址 050800 河北省石家庄市正定 县新安 镇南王庄村新权东路16号 (72)发明人 何海鸿　刘森　 (74)专利代理 机构 石家庄君联专利代理事务所 (特殊普通 合伙) 13125 专利代理师 赵立军 (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) B26D 7/02(2006.01) B26D 1/06(2006.01) B26D 5/12(2006.01) (54)实用新型名称 一种应用于牛羊肉生产加工的切片装置 (57)摘要 本实用新型属于牛羊肉加工设备技术领域， 且公开了一种应用于牛羊肉生产加工的切片装 置， 包括底座， 所述底座的顶部固定安装有切片 箱， 所述切片箱的顶部固定安装有气压缸， 所述 气压缸的底部贯穿切片箱并延伸至切片箱的内 部， 所述气压缸的底部固定安装有刀架。 本实用 新型通过设置安装块、 长槽和齿牙块， 当操作人 员向下拉动把手时， 将会使 得把手带动齿牙块向 下运动， 此时齿牙块的底部将会从齿牙板之间移 出， 进而可解除对安装块的固定作用， 同时操作 人员可以向两侧拉动把手， 从而使得安装块和切 刀在限位杆的外表面活动， 进而可以改变多个切 刀彼此之间的距离， 使其可以满足操作人员对牛 羊肉的不同切片尺寸。 权利要求书1页 说明书4页 附图6页 CN 216941004 U 2022.07.12 CN 216941004 U 1.一种应用于牛羊肉生产加工的切片装置， 包括底座(1)， 其特征在于： 所述底座(1)的 顶部固定安装有切片箱(2)， 所述切片箱(2)的顶部固定安装有气压缸(3)， 所述气压缸(3) 的底部贯穿切片箱(2)并延伸至切片箱(2)的内部， 所述气压缸(3)的底部固定安装有刀架 (4)， 所述刀架(4)内壁的顶部固定连接有齿牙板(5)， 所述齿牙板(5)的底部活动安装有安 装块(6)， 所述安装块(6)的内部开设有长槽(7 )， 所述长槽(7 )的内部活动套接有齿牙块 (8)， 所述齿牙板(5)的底部与齿牙块(8)的顶部啮合连接， 所述长槽(7)内部的底部固定连 接有柔性弹簧(9)， 所述柔性弹簧(9)的另一端与齿牙块(8)的底部固定连接， 所述刀架(4) 的正面开设有位于长槽(7)正面的槽口(10)， 所述齿牙块(8)的正面固定安装有位于槽口 (10)内部的把手(11)， 所述把手(11)的一端贯穿槽口(10)并延伸至刀架(4)的外部， 所述刀 架(4)内部的底部活动套接有位于长槽(7)下方的限位杆(12)， 所述限位杆(12)的两端均与 刀架(4)的内壁固定连接， 所述刀架(4)的底部固定安装有切刀(13)。 2.根据权利要求1所述的一种应用于牛羊肉生产加工的切片装置， 其特征在于： 所述底 座(1)的顶部固定安装有固定架(14)， 所述固定架(14)顶部的正面固定安装有驱动电机一 (15)， 所述驱动电机一(15)输出轴的一端 固定安装有连接杆(16)， 所述连接杆(16)的外表 面固定套接有主动轮(17)， 所述切片箱(2)的左侧活动安装有从动轮(18)， 所述主动轮(17) 通过传送带(19)与从动轮(18)传动连接 。 3.根据权利要求1所述的一种应用于牛羊肉生产加工的切片装置， 其特征在于： 所述切 片箱(2)的左侧固定安装有驱动电机二(21)， 所述驱动电机二(21)输出轴的一端固定连接 有丝杠(22)， 所述丝杠(22)的一端贯穿切片箱(2)并延伸至切片箱(2)的内部且与切片箱 (2)的内部活动套接， 所述丝杠(2 2)两侧的外表面均活动套接有活动块(23)。 4.根据权利要求3所述的一种应用于牛羊肉生产加工的切片装置， 其特征在于： 所述活 动块(23)的两侧均铰接有 连接板一(2 4)， 两个所述连接板一(2 4)的另一侧均铰接有连接板 二(25)， 所述连接板二(25)的顶部固定套接有 固定块(26)， 两个所述固定块(26)之间均固 定安装有位于传送带(19)上 方的限位板(27)。 5.根据权利要求1所述的一种应用于牛羊肉生产加工的切片装置， 其特征在于： 所述切 片箱(2)的内部固定安装有位于传送带(19)内壁顶部的固定板(28)， 所述固定板(28)的顶 部与传送带(19)的内壁活动连接 。 6.根据权利要求1所述的一种应用于牛羊肉生产加工的切片装置， 其特征在于： 所述切 片箱(2)的正面活动安装有位于刀架(4)正面的活动门(29)， 所述活动门(29)的正面固定安 装有拉杆(3 0)， 所述切片箱(2)的两侧均固定安装有位于活动门(2 9)下方的空箱(20)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216941004 U 2一种应用于牛羊肉生产加工的切片装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于牛羊肉加工设备技术领域， 具体是一种应用于牛羊肉生产加工的 切片装置 。 背景技术 [0002]牛羊肉是牛肉和羊肉的统称， 分别为牛肢解品和羊肢解品， 这些肉类 的肌氨酸含 量比任何其它食品都高， 它对增长肌肉、 增强力量特别有效， 在进行训练的头几秒钟里， 肌 氨酸是肌肉燃料之源， 有效补充三磷酸腺苷， 使训练能坚持得 更久。 [0003]目前， 操作人员在对牛羊肉进行切片处理的时候， 经常需要使用到切片装置， 从而 便于操作人员的切片处理， 而现有的切片装置在实际使用的过程中， 尽管可以实现基本的 切片功能， 但是由于其内部缺 乏良好的调整结构， 使得其内部的刀片距离无法根据需求来 调整， 从而给操作人员的作业使用带来了不便 。 [0004]同时， 现有的切片装置在作业时， 其缺乏良好的限位结构， 使得其传送带上的牛羊 肉容易发生位置移动， 不利于装置的切片作业， 进而影响了企业的生产加工效率， 因此需要 对其进行改进。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的是针对以上问题， 本实用新型提供了一种应用于牛羊肉生产加 工的切片装置， 具有调节切片尺寸和牛羊肉限位的优点。 [0006]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种应用于牛羊肉生产加工的 切片装置， 包括底 座， 所述底座的顶部固定安装有切片箱， 所述切片箱的顶部固定安装有气 压缸， 所述气压缸 的底部贯穿切片箱并延伸至切片箱的内部， 所述气压缸 的底部固定安装 有刀架， 所述刀架内壁的顶部固定连接有齿牙板， 所述齿牙板的底部活动安装有安装块， 所 述安装块的内部开设有长槽， 所述长槽的内部活动套接有齿牙块， 所述齿牙板的底部与齿 牙块的顶部啮合连接， 所述长槽内部的底部固定连接有柔性弹簧， 所述柔性弹簧的另一端 与齿牙块的底部固定连接， 所述刀架的正面开设有位于长槽正面的槽口， 所述齿牙块的正 面固定安装有位于槽口内部的把手， 所述把手的一端贯穿槽口并延伸至刀架的外部， 所述 刀架内部的底部活动套接有位于长槽下方的 限位杆， 所述限位杆的两端均与刀架的内壁固 定连接， 所述刀架的底部固定安装有切刀。 [0007]作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述底座的顶部固定安装有固定架， 所述 固定架顶部的正面固定安装有驱动电机一， 所述驱动电机一输出轴的一端固定安装有连接 杆， 所述连接杆的外表面固定套接有主动轮， 所述切片箱的左侧活动安装有从动轮， 所述主 动轮通过传送带与从动轮传动连接， 当操作人员启动 驱动电机一时， 将会使得连接杆带动 主动轮旋转， 进而主动轮通过传送带带动 从动轮进行旋转， 从而将传送带上方的牛羊肉传 送至切片箱的内部 。 [0008]作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述切片箱的左侧固定安装有驱动电机说　明　书 1/4 页 3 CN 216941004 U 3