(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122417869.4 (22)申请日 2021.10.08 (73)专利权人 江西振好食品有限公司 地址 344000 江西省抚州市乐 安县厚发工 业园区A5 栋1-4楼 (72)发明人 刘运糟　杨徐雯　 (74)专利代理 机构 南昌合达信知识产权代理事 务所(普通 合伙) 36142 代理人 刘丹 (51)Int.Cl. F26B 5/08(2006.01) F26B 11/08(2006.01) F26B 17/20(2006.01) F26B 20/00(2006.01) F26B 25/16(2006.01)F26B 25/02(2006.01) F26B 25/04(2006.01) B02C 13/14(2006.01) (54)实用新型名称 一种酱类生产加工用脱水打碎装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种酱类生产加工用脱 水打碎装置， 属于食品加工技术领域， 包括壳体 和底板， 所述壳体内部固定安装有隔板， 所述隔 板上方设有定位圈固定连接壳体内壁， 所述定位 圈表面设有脱水装置； 本实用新型通过驱动电机 驱动， 使离心滤筒在定位圈的表面运动， 对筒内 的物料脱水， 脱水后通过筒底板的挡料板放料， 使物料通过下料斗进入输送滤筒内部， 通过绞龙 输送机对输送物料过程中， 能够对物料再次进行 脱水， 提高脱水的效果， 通过伺服电机输出， 使切 割件进行转动， 对物料筒内的物料切割打碎， 通 过电动气缸输出， 对安装板进行推动， 调节切割 件的高度， 方便移动物料筒取料， 通过定位卡块 与限位块卡接， 对物料筒进行定位， 保证切割打 碎的稳定 。 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 CN 215832320 U 2022.02.15 CN 215832320 U 1.一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 包括壳体(1)和底板(16)， 其特征在于： 所述壳 体(1)内部固定安装有隔板(10)， 所述隔板(10)上方设有定位圈(9)固定连接壳体(1)内壁， 所述定位圈(9)表 面设有脱水装置， 所述隔板(10)的下方设有输送滤筒(12)， 所述输送滤筒 (12)内部安装有绞龙输送机(13)， 所述底板(16)的表面固定安装有支撑杆(17)， 所述支撑 杆(17)的两侧设置有限位块(26)和定位卡块(27)， 所述支撑杆(17)通过定位板(18)固定连 接有电动气缸(19)， 所述电动气缸(19)的输出端固定连接有安装板(20)， 所述安装板(20) 的表面设置有粉碎装置 。 2.根据权利要求1所述的一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 其特征在于： 所述脱水装 置包括有离心滤筒(2)、 驱动电机(3)、 固定板(4)、 限位圈(5)和连接轴(6)， 所述驱动电机 (3)固定安装于固定板(4)的表 面， 所述驱动电机(3)的输出端通过联轴器与连接轴(6)固定 连接， 所述连接轴(6)表 面通过连接杆固定连接离心滤筒(2)内壁， 所述离心滤筒(2)的表 面 固定安装有限位圈(5)。 3.根据权利要求2所述的一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 其特征在于： 所述固定板 (4)的两端固定连接壳体(1)的内壁， 所述限位圈(5)与定位圈(9)滑动连接， 所述离心滤筒 (2)的底部设置有 筒底板(7)， 所述筒底板(7)底部安装有挡料板(8)。 4.根据权利要求1所述的一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 其特征在于： 所述输送滤 筒(12)固定安装在壳体(1)内部， 所述输送滤筒(12)的表 面固定安装有下料斗(11)， 所述输 送滤筒(12)的输送出口设置有导料板(14)。 5.根据权利要求1所述的一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 其特征在于： 所述粉碎装 置包括有伺服电机(22)、 主动轮(23)、 从动轮(24)和切割件(25)， 所述伺服电机(22)的输出 端固定连接主动轮(23)， 所述切割件(25)通过轴杆固定连接从动轮(24)， 所述主动轮(23) 通过皮带传动连接从动轮(24)。 6.根据权利要求5所述的一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 其特征在于： 所述伺服电 机(22)通过连接板安装在安装板(20)上， 所述切割件(25)通过轴杆转动安装在安装板(20) 上， 所述安装板(20)的底部固定安装有限位杆(21)， 所述限位杆(21)滑动连接 定位板(18)。 7.根据权利要求6所述的一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 其特征在于： 所述定位板 (18)固定安装在支撑杆(17)的顶部， 所述电动气缸(19)固定安装在定位板(18)的表面， 所 述定位卡块(27)活动卡接限位 块(26)， 所述限位 块(26)固定安装在底板(16)的表面。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 215832320 U 2一种酱类生产加工用脱水打 碎装置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 具体为 一种酱类生产加工用脱水打碎装置 。 背景技术 [0002]众所周知， 辣椒酱是现代人较为喜欢的一种酱料， 在辣椒酱的生产过程中， 需要对 辣椒中的多余水分进 行去除， 即对辣椒进 行脱水处理， 方便后续进 行加工； 现有的生产辣椒 酱的工厂一般是通过纱网重力脱水， 或是使用市面上脱水机对辣椒进行脱水处 理。 [0003]但是纱网重力脱水耗时较长， 相对来说太过缓慢， 无法适应现阶段的快速发展的 社会需求， 市面上的脱 水机对辣椒酱脱 水不彻底， 脱 水效果较差， 因此我们需要提出一种酱 类生产加工用脱水打碎装置 。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 可以保证辣椒脱 水的效果， 并提高对辣椒脱水的效率， 以解决上述背景技 术中提出的问题。 [0005]为实现上述目的， 本 实用新型提供： 一种酱类生产加工用脱水打碎装置， 包括壳体 和底板， 所述壳体内部固定安装有隔板， 所述隔板上方设有定位圈固定连接壳体内壁， 所述 定位圈表面设有脱水装置， 所述隔板的下方设有输送滤筒， 所述输送滤筒内部安装有绞龙 输送机， 所述底板的表面固定安装有支撑杆， 所述支撑杆的两侧设置有限位块和定位卡块， 所述支撑杆通过定位板固定连接有电动气缸， 所述电动气缸 的输出端固定连接有安装板， 所述安装板的表面设置有粉碎装置 。 [0006]优选的， 所述脱水装置包括有离心 滤筒、 驱动电机、 固定板、 限位圈和连接轴， 所述 驱动电机固定安装于固定板的表面， 所述驱动电机的输出端通过联轴器与连接轴固定连 接， 所述连接轴表面通过连接杆固定连接离心滤筒内壁， 所述离心滤筒的表面固定安装有 限位圈。 [0007]优选的， 所述固定板的两端固定连接壳体的内壁， 所述限位圈与定位圈滑动连接， 所述离心滤筒的底部设置有 筒底板， 所述筒底板底部安装有挡料板 。 [0008]优选的， 所述输送滤筒固定安装在壳体内部， 所述输送滤筒的表面固定安装有下 料斗， 所述输送滤筒的输送出口设置有导料板 。 [0009]优选的， 所述粉碎装置包括有伺服电机、 主动轮、 从动轮和切割件， 所述伺服电机 的输出端固定连接主动轮， 所述切割件通过轴杆固定连接从动轮， 所述主动轮通过皮带传 动连接从动轮。 [0010]优选的， 所述伺服电机通过连接板安装在安装板上， 所述切割件通过轴杆转动安 装在安装板上， 所述 安装板的底部固定安装有限位杆， 所述限位杆滑动连接 定位板。 [0011]优选的， 所述定位板固定安装在支撑杆的顶部， 所述电动气缸固定安装在定位板 的表面， 所述定位 卡块活动卡接限位 块， 所述限位 块固定安装在底板的表面。 [0012]与现有技 术相比， 本实用新型的有益效果是：说　明　书 1/3 页 3 CN 215832320 U 3