(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222124421.8 (22)申请日 2022.08.12 (73)专利权人 三明市顺源 食品有限公司 地址 365000 福建省三明市高新 技术产业 开发区金沙园北区综合工业区J1地块 厂房第三层 (72)发明人 吴江英　 (74)专利代理 机构 北京挺立专利事务所(普通 合伙) 11265 专利代理师 蔡宗慧 (51)Int.Cl. A23P 30/00(2016.01) A23L 5/10(2016.01) B65G 47/74(2006.01) (54)实用新型名称 一种卤味食品快速入味装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种卤味食品快速入味 装置， 包括机架， 所述机架顶部的一侧内壁安装 有传送机， 所述机架顶部的另一侧外壁固结有支 架一， 所述支架一的一边外壁安装有电机一， 所 述电机一输出轴的一端通过联轴器连接有滚筒， 所述滚筒的外壁固结有针座， 所述针座的顶端外 壁均固结有插针， 所述机架顶端的另一侧外壁固 结有支架二， 所述支架顶部的一边外壁安装有电 机二， 所述电机二输出轴的一端通过联轴器连接 有活动杆， 所述活动杆的外壁四角处均通过螺钉 连接有卸料板， 所述机架的另一侧内壁通过螺钉 连接有底板。 本实用新型每次插孔更方便快捷， 且可以在传送机不停止的情况下完成原料的穿 孔和卸料操作， 操作快捷花费时间短， 提高了入 味装置的使用效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 CN 217695237 U 2022.11.01 CN 217695237 U 1.一种卤味食品快速入味装置， 包括机架(1)， 其特征在于， 所述机架(1)顶部的一侧内 壁安装有传送机(2)， 所述机架(1)顶部的另一侧外壁固接有支架一， 所述支架一的一边外 壁安装有电机一(3)， 所述电机一(3)输出轴的一端通过联轴器连接有滚筒(4)， 所述滚筒 (4)的外壁固接有针座(11)， 所述针座(11)的顶端外壁均固接有插针(9)， 所述机架(1)顶端 的另一侧 外壁固接有支架二， 所述支架顶部的一边外壁安装有电机二(5)， 所述电机二(5) 输出轴的一端通过联轴器连接有活动杆(13)， 所述活动杆(13)的外壁四角处均通过螺钉连 接有卸料板(8)， 所述机架(1)的另一侧内壁通过螺钉连接有底板(12)， 所述底板(12)呈弧 形设置， 所述底板(12)的底部内壁固接有限位板(15)， 所述底板(12)的一侧内壁安装有气 囊(14)。 2.根据权利要求1所述的一种卤味食品快速入味装置， 其特征在于， 所述限位板(15)和 卸料板(8)均呈直线阵列 分布， 所述卸料板(8)均呈U型设置， 所述传送机(2)与底板(12)的 位置相适配。 3.根据权利要求1所述的一种卤味食品快速入味装置， 其特征在于， 所述针座(11)均呈 直线阵列 分布， 所述插针(9)均呈矩形阵列分布， 所述针座(11)均与底板(12)、 限位板(15) 和气囊(14)的尺寸相适配， 所述卸料板(8)均 与针座(1 1)的尺寸相适配。 4.根据权利要求1所述的一种卤味食品快速入味装置， 其特征在于， 所述机架(1)顶端 的一侧外壁通过螺钉连接有支撑板， 所述支撑板的底端外壁固接有集料斗(10)， 所述集料 斗(10)的底端外壁设置有下 料管。 5.根据权利要求1所述的一种卤味食品快速入味装置， 其特征在于， 所述机架(1)的另 一侧内壁固接有 下料板(6)， 所述下料板(6)的顶端外壁开设有 下料槽， 所述机架(1)顶端的 另一侧外壁固接有弧形板(7)。 6.根据权利要求5所述的一种卤味食品快速入味装置， 其特征在于， 所述弧形板(7)呈 半圆形设置， 所述弧形板(7)的两边内壁均固接有圆形板(16)， 所述弧形板(7)均与卸料板 (8)和下料板(6)的位置相适配。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217695237 U 2一种卤味食品快速入味装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及入味装置技 术领域， 尤其涉及一种卤味食品快速入味装置 。 背景技术 [0002]卤味， 是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。 一般可分为红卤、 黄卤、 白卤三大类卤味， 川卤在全国最普遍， 而川卤的代表例如廖排骨的 陈年卤汁， 多以红卤为主， 随着人们对对卤味的热爱越来越热爱， 卤味食品的生产量也越来 越多。 [0003]现有技术中， 公开号为CN215455309U的一种卤味食品快速入味装置， 在固定架上 设施有输送带及插孔机构， 能够将从导料箱导出来的原料进行成排插孔， 能够通过气压缸 驱动下压板进 行插孔， 而固定台上设置有阻隔板， 能够阻碍插针上升时带上来的原料， 起到 阻隔的作用， 提高设备的实用性。 [0004]但每次插入时都需要停止传送机的运动， 只有插孔完成后才能继续支撑原料移 动， 不能在传送机不停止的情况下完成原料的穿孔和卸料操作， 操作复杂花费时间长， 降低 了入味装置的使用效率。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种卤味食品快速入味装置， 以解决上述背景技术中 提出的问题。 [0006]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0007]一种卤味食品快速入味装置， 包括机架， 所述机架顶部的一侧内壁安装有传送机， 所述机架顶部的另一侧外壁固结有支架一， 所述支架一的一边外壁安装有电机一， 所述电 机一输出轴的一端通过联轴器连接有滚筒， 所述滚筒的外壁固结有针座， 所述针座的顶端 外壁均固结有插针， 所述机架顶端的另一侧外壁固结有支架二， 所述支架顶部的一边外壁 安装有电机二， 所述电机二输出轴的一端通过联轴器连接有活动杆， 所述活动杆的外壁四 角处均通过螺钉连接有卸 料板， 所述机架的另一侧内壁通过螺钉连接有底板， 所述底板呈 弧形设置， 所述底板的底部内壁固结有限位板， 所述底板的一侧内壁 安装有气囊。 [0008]作为本技术方案 的进一步改进方案： 所述限位板和卸料板均呈直线阵列分布， 所 述卸料板均呈U型设置， 所述传送机与底板的位置相适配。 [0009]作为本技术方案 的进一步改进方案： 所述针座均呈直线阵列分布， 所述插针均呈 矩形阵列分布， 所述针座均与 底板、 限位板和气囊的尺寸相适配， 所述卸料板均与针座的尺 寸相适配。 [0010]作为本技术方案的进一步改进方案： 所述机架顶端的一侧外壁通过螺钉连接有支 撑板， 所述支撑 板的底端外壁固结有集料斗， 所述 集料斗的底端外壁设置有下 料管。 [0011]作为本技术方案 的进一步改进方案： 所述机架的另一侧内壁固结有下料板， 所述 下料板的顶端外壁 开设有下 料槽， 所述机架 顶端的另一侧外壁固结有弧形板 。说　明　书 1/3 页 3 CN 217695237 U 3