ICS 65.020.30 B 44 DB 12 天 津 市 地 方 标 准 DB12/T 867—2019 肉驴饲养管理与疾病防控技术规范 Standard of feeding and disease control of meat donkeys 2019-01-14 发布 天津市市场监督管理委员会 2019-03-15 实施 发 布 DB12/T 867—2019 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由天津市农业科学院提出并归口。 本标准起草单位：天津市畜牧兽医研究所。 本标准主要起草人：白朋勋、陈丽丽、杨鸿雁、韩静、李海花、白忠良、梁世岳。 1 DB12/T 867—2019 肉驴饲养管理与疾病防控技术规范 1 范围 本标准规定了肉驴养殖场建设、饲料与营养、引种、饲养管理、卫生防疫、疾病防控及档案管理等 内容。 本标准适用于天津市肉驴存栏100头以上的养殖场（户）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078-2017 饲料卫生标准 GB 18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388-1999 畜禽场环境质量标准 NY 5027-2008 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T 5030-2016 无公害农产品兽药使用准则 NY 5032-2006 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国农业部令2006年第67号 跨省调运乳用种用动物产地检疫规程 农医发［2010］33号文件 病死及病害动物无害化处理技术规范 农医发［2017］25号文件 3 肉驴养殖场建设 3.1 场址选择 3.1.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展总体规划、土地利用规划、城乡建设发展规划和环境保 护规划的要求。 3.1.2 新建肉驴场应具备就地无害化处理粪、尿、污水的足够场地和配套粪污消纳田地，并通过畜禽 场建设环境影响评价。 3.1.3 场区建设选择地势平坦、背风向阳、水源充足的地方，距铁路、高速公路、交通干线和一般道 路不小于 500 米，距种畜禽场不小于 1000 米，距动物隔离场及无害化处理厂不小于 3000 米；距居民区 不小于 500 米，并位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。 3.2 场区环境 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4 场区通风良好，空气环境符合 NY/T 388-1999 的要求。 水源充足，水质符合 NY 5027-2008 的要求。 符合建设工程要求的地质和水文条件。 满足供电、网络、电话通讯条件。 3.3 场区布局 2 DB12/T 867—2019 3.3.1 肉驴场分生活区、管理区、生产区和辅助生产区。生活区和管理区应设在场区地势最高处或上 风头处，与生产区保持 50 米以上的距离；辅助生产区包括精料库、干草棚，设在管理区与生产区之间； 生产区包括驴舍、运动场，设在场区地势较低位置；兽医室、积粪池设在生产区的下风头处，距驴舍不 少于 50 米。场区内动物和物品转运采取单一流向，防交叉污染和疫病传播。 3.3.2 驴舍间距 7 米～9 米，按主导风向驴舍排列顺序依次为种驴舍、产房、驴驹舍、育成驴舍、育 肥驴舍和隔离舍。 3.3.3 生产区门口设有更衣室、消毒沐浴室。消毒沐浴室应按单向进出的要求设计。 3.4 驴舍建设 3.4.1 驴舍采用半开放式或封闭式，舍内地面比舍外地面高 10 厘米～15 厘米，门口成缓坡形。驴舍 周围建排水沟。 3.4.2 驴舍干燥、向阳、通风、采光良好、冬季防寒、夏季防暑。 3.4.3 地面平整、便于清粪和消毒。 3.4.4 驴舍内设食槽、水槽、驴床、粪沟，封闭驴舍另加通风设施。 3.4.5 驴床长 1.8 米～2.2 米，宽 1.1 米～1.5 米，驴床高出地面 5 厘米。 3.4.6 每栋驴舍配一个运动场，运动场面积满足 15 平方米/头～20 平方米/头的要求。 4 饲料与营养 4.1 肉驴粗饲料原料选择干草、秸秆、干蔓藤、秕糠等。 4.2 肉驴精饲料原料选择玉米、高梁、大麦、燕麦、麦麸、玉米粉渣、豆科籽实和榨油后的副产品-饼粕类等。 4.3 肉驴精饲料可以从专业饲料场购进，也可自己配制，饲料和饲料添加剂的使用应符合 GB 13078-2017 和 NY 5032-2006 的要求。 4.4 肉驴不同生长时期和生理阶段的营养标准见表 1。 表 1 驴饲养标准 项目 成年驴 驴驹 育成驴 种公驴 空怀驴 妊娠驴 哺乳驴 粗饲料占日粮，% 消化能，MJ/kg 粗蛋白，% 钙，% 磷，% 维持需要 90～100 8.37 10 0.28 0.15 0～3 月龄 0～10 13.19 22 0.8 0.55 4 月龄～6 月龄 20～25 12.14 20 0.7 0.4 0.5 岁～1 岁 30～35 10.88 13 0.5 0.28 1 岁～1.5 岁 45～55 10.46 11.3 0.39 0.21 1.6 岁～2 岁 60～70 9.62 10.1 0.31 0.17 2 岁以上 65～75 9.2 9.4 0.28 0.15 非配种期 65～70 9.0 9.4 0.4 0.3 配种期 55～60 9.6 13.4 0.5 0.4 未孕期 75～85 8.5 10 0.3 0.2 第 1 月～8 月 75～80 8.5 10 0.4 0.3 第 9 月～12 月 65～75 11.51 14 0.45 0.3 前 3 个月 45～55 10.88 12 0.47 0.3 后 3 个月 60～70 9.36 10 0.43 0.28 3 DB12/T 867—2019 表 1（续） 项目 育肥驴 粗饲料占日粮，% 消化能，MJ/kg 粗蛋白，% 钙，% 磷，% 前期 30～35 10.2 14 0.45 0.3 中期 20～25 10.6 15 0.45 0.3 后期 15～20 11.8 16 0.35 0.2 5 引种 5.1 引种选择关中驴、乌头驴、三粉驴以及含以上品种基因的大中型驴。 5.2 从具有《种畜禽生产许可证》的种肉驴场引进，并按要求做好产地检疫，取得“动物检疫合格证 明”。 5.3 从外地引种应按照《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》农医发［2010］33 号文件的要求，运 输过程中应进行车辆的清洁和消毒。 5.4 引进的种驴，应在隔离舍观察 45 天，并经隔离观察合格后，方可混群饲养。 6 饲养管理 6.1 基本原则 6.1.1 分栏定位饲养，按驴的性别、年龄、个体体质、采食快慢分槽定位饲养，每头驴的槽位 80 厘米 左右。 6.1.2 饲喂方式，先粗后精，日喂 3 次～5 次，夜间饲喂 1 次。 6.1.3 饮水应符合 NY 5027-2008 的要求。 6.1.4 饲养密度，每头肉驴最低占有舍内面积：种公驴 1.5 平方米～2 平方米、成年母驴 0.8 平方米～ 1.6 平方米、育成驴 0.6 平方米～0.8 平方米、怀孕或哺乳驴 2.3 平方米～2.5 平方米。 6.1.5 刷拭和修蹄，每天刷拭驴体 1 次～2 次，每隔 1.5 个月～2 个月修蹄 1 次。 6.1.6 初春和深秋驱虫各 1 次，新购入驴在隔离期驱虫一次。 6.2 幼驹饲养管理 6.2.1 a) b) c) 6.2.2 a) b) 6.2.3 6.2.4 a) b) 接产和护理步骤如下： 驴驹产出后，立即擦掉嘴唇和鼻孔上的黏液和污物，然后断脐； 使用软布或纸巾擦干驹体上的粘液； 驴驹应尽早吃上初乳，如产后 2 小时后幼驹尚不能站立，应人工补饲初乳，每隔 2 小时饲喂一 次，每次 300 毫升。 补料按以下程序进行： 幼驹出生后 15 天训练吃草吃料，草料应适口性好，自由采食，补喂的精料应为全价精料，补 饲量应逐步增加； 出生～1 月龄日补精料 0.05 千克～0.25 千克，2 月龄～4 月龄日补精料 0.5 千克～1.0 千克， 5 月龄～6 月龄日补精料 1.0 千克～2.0 千克，每日精料量分 4 次～6 次补给，草料自由采食。 自由饮水，冬季饮水适宜温度应不低于 8℃。 管理注意以下三点： 驴驹出生后应及时带耳标； 应经常观察驴驹精神状况，做到及时发现问题及时解决； 4 DB12/T 867—2019 c) 每月 1 次测量体重和体尺，检测生长发育情况。 6.3 育成驴饲养管理 6.3.1 幼驹在 6 月龄断奶。 6.3.2 饲养程序如下： a) 随着驴驹年龄的增长增加精料喂量，每日精料量 1.5 千克～3 千克，分 2 次补给；粗饲料自由 采食，饮水同 6.2.3； b) 育成驴至 1.5 岁公母分群饲养，2 岁以后对无种用价值的公驴去势； 6.3.3 母驴的初配年龄一般为 2.5 岁～3 岁，母驴的繁殖年限一般为 16 年～18 年。 6.4 种公驴饲养管理 6.4.1 公驴的适配年龄为 3.5 岁～4 岁，种用年限为 14 年左右。 6.4.2 自然交配的公、母比例一般为 1:25，人工输精为 1:80～1:120。 6.4.3 种公驴单栏饲喂，防止互相咬伤或踢伤。配种期种公驴日喂精料 3 千克～4 千克，宜补饲胡萝 卜、鸡蛋等；非配种期种公驴日喂精料 1 千克～1.5 千克，草料自由采食。 6.4.4 管理要求如下： a) 配备专用运动场和运动器械，每天运动 1 次～2 次，每次 0.5 小时左右； b) 每天配种 1 次 （特殊情况可以每天 2 次，但一周内只能有一天是 2 次配种而且间隔 8 小时以上） ， 每周休息 1 天； c) 饮食后 0.5 小时不宜配种，配种或采精前后 1 小时应避免剧烈活动。 6.5 空怀母驴饲养管理 6.5.1 配种前 1～2 个月增加精料喂量，日喂精料 1 千克～2 千克，分 3 次饲喂，先干后湿，先粗后 精，自由饮水。对过肥的母驴，减少精饲料，增喂优质干草和多汁饲料，加强运动，使母驴保持中等膘 情，草料自由采食。 6.5.2 配种前 1 个月，对母驴生殖系统进行检查，发现有生殖疾病及时治疗。 6.5.3 配种注意事项： a) 母驴发情周期平均为 25 天，发情持续期一般为 5 天～8 天；母驴排卵时间一般在发情开始后 3 天~5 天，因此，配种时间应在发情持续期的 1 天