(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210580864.X (22)申请日 2022.05.26 (71)申请人 重庆市选旺食品有限公司 地址 400050 重庆市九龙坡区白市驿镇 三 多桥村38号 (72)发明人 朱春雨　 (74)专利代理 机构 重庆弘毅智行专利代理事务 所(普通合伙) 50268 专利代理师 孙淯 (51)Int.Cl. B26D 1/15(2006.01) B26D 7/01(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 5/08(2006.01) B08B 5/02(2006.01)B08B 3/14(2006.01) B08B 13/00(2006.01) (54)发明名称 一种基于鸡脚食品用切割清洗装置 (57)摘要 本发明提供一种基于鸡脚食品用切割清洗 装置， 涉及食品加工器械技术领域， 包括支撑架， 所述支撑架之间安装有用于对鸡脚进行运输的 传送带， 所述传送带外侧的前后两端分别安装有 用对鸡脚进行定位的放置机构； 所述传送带的上 端中间活动贯穿安装在加工箱的内部。 本发明中 在鸡脚进入加工箱的内部后， 喷头会把水流进行 喷洒， 从而让水流对鸡脚进行冲洗， 把鸡脚切割 时产生的血水以及鸡脚表面含有的灰尘杂质等 进行清洗， 提高鸡脚在进行切割加工时的安全卫 生， 同时血水以及骨骼杂质等会通过限位板的下 端流入排液槽的内部， 由排液槽与过滤架对其进 行过滤回收工作， 避免了血水等落入外界造成污 染， 大大提高了本装置以及周围环境的安全卫 生。 权利要求书2页 说明书6页 附图5页 CN 114770620 A 2022.07.22 CN 114770620 A 1.一种基于鸡脚食品用切割清洗装置， 包括支撑架 （1） ， 其特征在于： 所述支撑架 （1） 之 间安装有用于对鸡脚进 行运输的传送带 （2） ， 所述传送带 （2） 外侧的前后两端分别安装有用 对鸡脚进行定位的放置 机构 （3） ； 所述传送带 （2） 的上端中间活动贯 穿安装在加工箱 （4） 的内部； 所述加工箱 （4） 的内部上端安装有用于对鸡脚进行切割 的切割刀片 （9） ， 且切割刀片 （9） 与放置 机构 （3） 之间一 一对应； 所述加工箱 （4） 的内部上端安装有用于对鸡脚切割时产生的血水与骨骼碎屑等进行清 洗的清洗 机构 （7） ； 所述清洗机构 （7） 的一端安装有用于对水流中含有的骨骼碎片等进行过滤回收的过滤 机构 （8） 。 2.根据权利要求1所述的一种基于鸡脚食 品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述支撑架 （1） 的内部活动安装有若干用于对传送带 （2） 的运行路径进行调整的辅助辊 （6） ， 且辅助辊 （6） 与传送带 （2） 之间互相贴合； 所述支撑架 （1） 内部两侧的上端分别安装有支撑板 （5） ， 且支撑板 （5） 与传送带 （2） 之间 互相贴合。 3.根据权利要求2所述的一种基于鸡脚食 品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述加工箱 （4） 的内部上端设有加工槽 （401） ， 所述加工槽 （401） 的内部分别活动安装有切割刀片 （9） ， 且切割刀片 （9） 分别位于互相靠近的限位板 （302） 之间， 所述切割刀片 （9） 分别安装在转轴 （10） 的杆身外侧， 所述转轴 （10） 的杆身活动贯穿在加工槽 （401） 的内部， 且转轴 （10） 的一端 与电机 （1 1） 的输出端之间互相连接， 所述电机 （1 1） 安装在加工箱 （4） 的后侧； 所述加工箱 （4） 的内部下端设有用于对血水与废料进行引导的排液槽 （402） ， 所述排液 槽 （402） 内部的前后两端分别活动安装有限位轮 （12） ， 所述限位轮 （12） 与传送带 （2） 之间互 相贴合。 4.根据权利要求3所述的一种基于鸡脚食 品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述放置机 构 （3） 包括有若干固定块 （301） ， 所述固定块 （301） 分别安装在传送带 （2） 外侧表面的前后两 侧， 且固定块 （301） 之间间隔相同， 位于前后两侧的每个所述固定块 （301） 的上端分别安装 有限位板 （302） ， 且限位板 （302） 之间互相平行， 每个所述限位板 （302） 的一侧分别贯穿设有 用于放置鸡 脚的放置 槽 （305） ， 且放置 槽 （305） 之间一 一对应。 5.根据权利要求4所述的一种基于鸡脚食 品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述放置槽 （305） 的上侧一端分别设有活动槽 （303） ， 所述活动槽 （303） 的内部分别固定安装有固定杆 （304） ， 所述固定杆 （304） 的杆身外侧分别活动贯穿安装有用于对鸡脚进行定位的活动架 （307） ， 所述活动架 （3 07） 的下端卡 合安装在放置 槽 （305） 的内部上端。 6.根据权利要求5所述的一种基于鸡脚食 品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述活动架 （307） 远离活动槽 （3 03） 的一侧下端分别安装有下压块 （3 08） ； 所述限位板 （302） 的上表面分别设有若干定位孔 （306） ， 所述下压块 （308） 安装在定位 孔 （306） 的内部； 所述活动架 （307） 的内部中间分别活动贯穿安装有连接架 （309） ， 所述连接架 （309） 的 下端分别安装有限位架 （310） 。 7.根据权利要求1所述的一种基于鸡脚食 品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述清洗机权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 114770620 A 2构 （7） 包括有蓄水箱 （701） ， 所述蓄水箱 （701） 设于加工箱 （4） 的下端， 且加工箱 （4） 安装在蓄 水箱 （701） 的上端， 所述蓄水箱 （701） 的内部 两端分别设有净 水腔 （707） 与血 水腔 （708） ； 所述血水腔 （708） 的上端安装有过滤机构 （8） ， 所述血水腔 （708） 的一侧贯穿安装有排 水管 （709） 。 8.根据权利要求7所述的一种基于鸡脚食 品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述净水腔 （707） 的内部上端贯穿安装有注水管 （710） ， 所述净水腔 （707） 的内部安装有水泵 （702） ， 所 述水泵 （702） 与运输管 （70 3） 之间互相连接； 所述加工箱 （4） 的上端安装有总管 （704） ， 所述总管 （704） 的一侧贯穿安装有运输管 （703） 。 9.根据权利要求8所述的一种基于鸡脚食 品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述加工箱 （4） 的内部上端分别贯穿设有引导槽 （705） ， 所述引导槽 （705） 的上端分别位于总管 （704） 的 内部， 所述引导槽 （70 5） 的下端与喷头 （70 6） 之间互相连接 。 10.根据权利要求1所述的一种基于鸡脚食品用切割清洗装置， 其特征在于： 所述过滤 机构 （8） 包括有过滤架 （801） ， 所述过滤架 （801） 活动安装在血水腔 （708） 的内部上端， 且过 滤架 （801） 与排液槽 （402） 之间上 下平行； 所述过滤架 （801） 的内部下端分别设有若干过滤层 （803） ， 所述过滤架 （801） 的内部下 表面分别贯穿设有若干排水口 （802） ， 所述过滤架 （801） 的上端安装有挡板 （804） ， 且挡板 （804） 与蓄水箱 （701） 之间互相贴合， 所述挡板 （804） 的一侧安装有把手 （80 5） 。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 114770620 A 3