(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221632630.7 (22)申请日 2022.06.28 (73)专利权人 陕西子祺 食品集团有限公司 地址 712000 陕西省咸阳市礼泉 县东二环 北段西侧 （陕西礼泉城东开发区子祺 工业园） (72)发明人 张红　卢志齐　 (74)专利代理 机构 成都市鼎宏恒业知识产权代 理事务所(特殊普通合伙) 51248 专利代理师 吴佳洁 (51)Int.Cl. B08B 1/00(2006.01) B08B 5/02(2006.01) B08B 13/00(2006.01) (54)实用新型名称 酥饼加工用烤盘渣料清理装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种酥饼加工用烤盘渣 料清理装置， 包括有烤盘输送机构、 铲料机构和 喷吹机构； 所述铲料机构和喷吹机构沿输送方向 依次设置在烤盘输送机构上； 所述铲料机构转动 设置在烤盘输送机构上； 当所述铲料机构转动至 与烤盘接触时， 将烤盘上分散的渣料聚集； 当所 述铲料机构复位时， 将烤盘上的渣料带出烤盘； 所述喷吹机构用以将烤盘上残留的渣料吹出烤 盘。 本实用新型的有益效果是： 解决现有的烤盘 清渣方式并不能彻底清理干净烤盘导致影响烤 盘回收再利用效率的问题。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217451126 U 2022.09.20 CN 217451126 U 1.一种酥饼加工用烤盘渣料清 理装置， 其特征在于： 包括有烤盘输送机构、 铲料机构和 喷吹机构； 所述铲料机构和喷吹机构沿输送方向依 次设置在烤盘输送机构上； 所述铲料机 构转动设置在烤盘输送机构上； 当所述铲料机构转动至与烤盘接触时， 将烤盘上分散的渣 料聚集； 当所述铲料机构复位时， 将烤盘上的渣料带出烤盘； 所述喷吹机构用以将烤盘上残 留的渣料吹出烤盘。 2.根据权利要求1所述的酥饼加工用烤盘渣料清理装置， 其特征在于： 所述铲料机构包 括有安装架、 转动 气缸、 转动杆、 连接杆和铲料部； 所述安装架设置在 烤盘输送机构的两侧； 所述转动杆通过轴承座与安装架转动连接； 所述转动气缸驱动转动杆转动； 所述铲料部通 过连接杆与转动杆 连接。 3.根据权利要求2所述的酥饼加工用烤盘渣料清理装置， 其特征在于： 所述铲料部包括 有刮料片和弹性片； 所述刮料片与连接杆 连接； 所述弹性片边 缘突出与刮料片边 缘。 4.根据权利要求3所述的酥饼加工用烤盘渣料清理装置， 其特征在于： 所述弹性片设置 在刮料片一侧表面上。 5.根据权利要求1所述的酥饼加工用烤盘渣料清理装置， 其特征在于： 所述喷吹机构包 括有喷气管、 进气管和喷气嘴； 所述气管通过支撑架设置在烤盘输送机构上方； 所述进气管 与喷气管顶部连接； 所述喷气嘴间隔排列设置在喷气管底部 。 6.根据权利要求1所述的酥饼加工用烤盘渣料清理装置， 其特征在于： 所述烤盘输送机 构包括有倾 斜段和水平段； 所述 铲料机构和喷吹机构均设置在倾 斜段上。 7.根据权利要求6所述的酥饼加工用烤盘渣料清理装置， 其特征在于： 所述烤盘输送机 构包括有机架、 电机和两个并排设置的输送链； 所述电机通过转动组件驱动输送链在机架 上移动。 8.根据权利要求1所述的酥饼加工用烤盘渣料清理装置， 其特征在于： 所述铲料机构和 喷吹机构上均设置有防护罩； 所述防护罩包括有接料盘和上壳体； 所述上壳体上设置有进 料口和出 料口； 所述接料盘设置在烤盘输送机构下 方且与上壳体活动连接 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217451126 U 2酥饼加工用烤盘渣 料清理装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品加工设备技术领域， 具体涉及一种酥饼加工用烤盘渣料清理 装置。 背景技术 [0002]酥饼等烘烤类食品自动化生产过程中， 烤盘在食品脱模后， 会残留有杂质在上面， 烤盘必须经过清洁后才能重复利用。 目前对烤盘渣料 的清洁方式一般是翻转烤盘， 使得烤 盘倒扣， 但是有时候渣料可能由于静电或者在烤盘输送过程中受潮导致渣块粘附在烤盘 上， 简单的翻转烤盘倒出渣料有时候并不能彻底清理干净烤盘， 现有的方式中还有利用喷 嘴喷气的方式去除烤盘上 的渣料， 但是 由于渣料在烤盘上是分散的， 而喷嘴一般的喷射范 围有限， 不能将烤盘上四处分散的渣料都吹动导 致影响烤盘回收再利用效率的问题。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于解决现有的烤盘清渣方式并不能彻底清理干净烤盘导致 影响烤盘回收再利用效率的问题， 提供一种酥饼加工用烤盘渣料清理装置 。 [0004]本实用新型的目的通过以下技术方案来实现： 一种酥饼加工用烤盘渣料清理装 置， 包括有烤盘输送机构、 铲料机构和喷吹机构； 所述铲料机构和喷吹机构沿输送方向依次 设置在烤盘输送机构上； 所述铲料机构转动设置在烤盘输送机构上； 当所述铲料机构转动 至与烤盘接触时， 将烤盘上分散的渣料聚集； 当所述铲料机构复位时， 将烤盘上的渣料带出 烤盘； 所述喷吹机构用以将烤盘上残留的渣料吹出烤盘； [0005]进一步的， 所述铲料机构包括有安装架、 转动气缸、 转动杆、 连接杆和铲料部； 所述 安装架设置在烤盘输送机构的两侧； 所述转动杆通过轴承座与安装架转动连接； 所述转动 气缸驱动转动杆转动； 所述 铲料部通过 连接杆与转动杆 连接； [0006]进一步的， 所述铲料部包括有刮料片和弹性片； 所述刮料片与连接杆连接； 所述弹 性片边缘突出与刮料片边 缘； [0007]进一步的， 所述弹性片设置在刮料片一侧表面上； [0008]进一步的， 所述喷吹机构包括有喷气管、 进气管和喷气嘴； 所述气管通过支撑架设 置在烤盘输送机构上方； 所述进气管与喷气管顶部连接； 所述喷气嘴间隔排列设置在喷气 管底部； [0009]进一步的， 所述烤盘输送机构包括有倾斜段和水平段； 所述铲料机构和喷吹机构 均设置在倾 斜段上； [0010]进一步的， 所述烤盘输送机构包括有机架、 电机和两个并排设置的输送链； 所述电 机通过转动组件驱动输送 链在机架上移动； [0011]更进一步的技术方案是， 所述铲料机构和喷吹机构上均设置有防护罩； 所述 防护 罩包括有接料盘和上壳体； 所述上壳体上设置有进料 口和出料口； 所述接料盘设置在烤盘 输送机构下 方且与上壳体活动连接 。说　明　书 1/4 页 3 CN 217451126 U 3