ICS 65.020 CCS B 38 34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 3815—2021 中药材栽培技术规程 玄参 Cultivation Technology Regulation of Chinese medicinal materials—Scrophulariae radix 2021-01-25 发布 2021-02-25 实施 安徽省市场监督管理局 发 布 DB34/T 3815—2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由亳州市现代中药材研发中心提出。 本文件由安徽省中药材标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：亳州市现代中药材研发中心、安徽井泉中药股份有限公司、安徽普康中药资源有 限公司、安徽省农业科学院园艺研究所。 本文件主要起草人：李卫文、董玲、彭星星、储转南、郭静、赵伟、崔广胜、杨守文、李贝蓓、马 磊、汤博、王爱听。 I DB34/T 3815—2021 中药材栽培技术规程 玄参 1 范围 本文件规定了中药材玄参栽培的产地环境、栽培、田间管理、病虫害防治、采收与初加工。 本文件适用于中药材玄参的栽培生产全过程。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 玄参 Scrophulariae Radix 玄参科植物玄参 Scrophularia ningpoensis Hemsl.的干燥根。 3.2 子芽 modification of stem with brood bud 着生于玄参基部，具有萌发生长成为玄参植株潜力的带芽膨大变态茎。 4 产地环境 产地土壤环境质量应符合 GB 15618 的要求，空气质量应符合 GB 3095 的规定，灌溉水质应符合 GB 5084 的规定。 5 5.1 栽培 选地 选择离水源较近、地势平坦、排水良好、土层深厚、富含腐殖质的壤土。不宜连作，前茬以禾本科 或豆科作物为宜。 5.2 整地 1 DB34/T 3815—2021 播种前结合土壤翻耕施入基肥，深耕 30 cm 以上，整细耙平作畦，畦宽 120 cm，高 20 cm～25 cm， 沟宽 30 cm。 5.3 种苗选择 选择无病害、粗壮、长 3 cm～4 cm 的子芽。沙藏，一层子芽一层沙土，并保持一定湿度。后期视 气温下降情况，增加沙土或覆盖稻草。 5.4 定植 2～3 月，按行株距 40 cm×30 cm 开穴，每穴放子芽 1～2 个，芽头向上，覆土 5 cm，压紧后浇 透水。 6 田间管理 6.1 肥料使用 6.1.1 施肥原则 肥料的使用应符合 NY/T 496 的规定。 6.1.2 基肥 2 商品有机肥（300～500）kg/667m 。 6.1.3 追肥 2 生长期一般追肥 2 次，第一次在封垄前，施经充分腐熟的饼肥（100 ~ 150）kg /667 m 。7 月上 2 中旬玄参开花初期进行第二次追肥，施硫酸钾（N:P:K=15:15:15）复合肥（20 ~ 30）kg/667 m 。 6.2 中耕除草 出苗后和封垄前分别进行一次人工锄草，宜浅不宜深。 6.3 培土 结合第二次追肥，将畦沟土培在植株基部。 6.4 灌溉排水 天气干旱时及时灌溉，多雨季节积水时要及时清沟排水。 6.5 摘蕾打顶 抽薹现蕾时，选择晴天，及时将花薹剪除。 7 病虫害防治 7.1 防治原则 遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，根据病虫害发生规律，优先采用农业防治、物理防治、 生物防治，辅以必要的化学防治。 2 DB34/T 3815—2021 7.2 主要病虫害 玄参常见的病害有根腐病、斑枯病、叶斑病、白绢病，常见虫害有棉叶螨、蜗牛、地老虎、棉红蜘 蛛、金龟子等。 7.3 防治方法 7.3.1 农业防治 选择健壮无病虫害的种苗或者脱毒种苗；加强田间管理，合理施肥，清除田间杂草，在病虫害发生 初期及时清除病株、病叶和有虫枝叶，并带出田外销毁。收获后清理田园；采取轮作措施，宜与禾本科 等作物轮作 2～3 年。 7.3.2 物理防治 使用性诱剂控虫，频振式杀虫灯杀虫，色板控虫，人工捕杀金龟子幼虫、采用防虫网隔离害虫。 7.3.3 生物防治 保护和利用天敌，或使用生物农药控制病虫害发生。 7.3.4 化学防治 7.3.4.1 根据玄参病虫害发生特点，宜在适宜时期施药。 7.3.4.2 农药使用遵照 GB/T 8321（所有部分）的规定执行。 7.3.4.3 主要病虫害及化学防治： ——种芽使用 62.5 g/L 精甲•咯菌腈悬浮种衣剂，稀释 1000 倍后进行浸根 10 min，自然阴干 后待用，可防控根腐病； ——苗期或成株期出现斑枯病、叶斑病、白绢病等症状时，及时用 32.5％苯醚甲环唑•嘧菌酯 20 2 ml/667m ，稀释 1500 倍进行防控； 2 ——棉叶螨等虫害可用 45％甲维•虱螨脲 6 g/667m ，稀释 3000 倍进行防控。 ——如遇病虫害爆发，连续施药 2 次，每次间隔 7 d～10 d。 8 8.1 采收与初加工 采收 10月底～11月初霜降后，地上部分完全枯萎时采收为宜。收获时，先割掉茎秆，择晴天采挖，掰下 子芽供作种用，除去芦头、须根及泥沙。 8.2 初加工 采收后将玄参根摊放在晒场上暴晒至半干，然后堆积 4 d～5 d，使块根内部逐渐变黑，水分外渗， 再晒至八成干，该过程又称发汗。如块根内部还有白色，需继续堆积，直至发黑，然后摊晒至足干。置 干燥通风处储藏。 3