ICS 65.020.01 CCS B05 15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 2373—2021 苜蓿干草收贮技术规程 Technical regulations for harvest and storage of alfalfa hay 2021-09-26 发布 2021-10-26 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 2373—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区饲料工业标准化技术委员会（SAM/TC 04）提出。 本文件由内蒙古自治区农牧厅归口。 本文件起草单位：呼和浩特市农牧局、中国农业科学院草原研究所、内蒙古富源国际实业（集团） 有限公司、准格尔旗职业高级中学、和林格尔县农牧局、呼和浩特市农牧业技术推广中心、内蒙古大青 山国家级自然保护区管理局、内蒙古自治区质量和标准化研究院。 本文件主要起草人：刘鹰昊、纪春香、斯琴高娃、姜涛、黄海、聂竹彦、朝鲁门、朱晓春、渠晖、 尹强。 I DB15/T 2373—2021 苜蓿干草收贮技术规程 1 范围 本文件制定了苜蓿干草收贮技术规程的术语和定义、收获和调制、贮藏环节的基本要求和技术要点。 本文件适用于内蒙古地区苜蓿干草安全收获和贮藏。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 1170 苜蓿干草捆 NY/T 2699 牧草机械收获技术规程 苜蓿干草 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 自然干燥 natural drying 在自然环境条件下晾晒苜蓿的干燥方法。 3.2 安全水分 safe moisture content 苜蓿干草在常规储藏条件下，能够在当地气候条件下安全存放而不发热、不霉变的水分含量。苜蓿 干草水分含量（湿量基准）在14 %～16 %之间。 3.3 储藏设施 storage facilities 用于储藏苜蓿干草产品且能满足安全储存基本条件的建筑物，包括储备库和储草棚。 4 刈割 4.1 刈割前注意事项 1 DB15/T 2373—2021 苜蓿刈割前，需根据气象预测未来5 d～7 d无雨，便于机械作业。机械参数的调试按照NY/T 2699 执行。 4.2 刈割期 苜蓿刈割期为现蕾—初花期。每茬草的刈割时间不宜超过3 d，最后1次刈割应在初霜前35 d～45 d 完成。 4.3 刈割频率 苜蓿刈割频率建议为3次。 4.4 留茬高度 苜蓿刈割3次，前两次苜蓿留茬高度为5 cm～6 cm，最后一次留茬高度为8 cm～10 cm。 5 干草调制总体要求 5.1 调制 采用田间自然干燥法和辅助干燥设施进行干燥。 5.2 散草作业 苜蓿刈割后，用散草机平铺晾晒（在刈割后2 h内完成），机械行走速度以6 km/h～8 km/h为宜， 散草要均匀，厚度一致（以10 cm～12 cm为宜）。 5.3 搂草作业 苜蓿晾晒至含水量为40 %～45 %左右时，搂成松散的草垄继续干燥，一般在刈割后约2 d～3 d或完 成散草作业后1 d～2 d后进行。搂草作业时，机械行走速度适当放慢（以6 km/h～8 km/h为宜），以减 少作业过程中的叶片损失。 5.4 翻草并垄 草垄上下部分干燥不一致时，在搂草作业后进行1次翻草作业，选择空气湿度较大的夜间或清晨进 行，避免叶片损失。 5.5 捡拾打捆 将含水量16 %以下的苜蓿干草，在傍晚或早晨进行打捆。及时调整打捆机捡拾器高度，避免土块、 杂草和腐草打进草捆中。草捆类型及参数见附录A。 5.6 苜蓿干草的品质要求 苜蓿干草要求表面呈绿色或浅绿色，茎叶保存完整，具有干草芳香味，无霉变，无异味。营养品质 符合NY/T 1170的最低要求。 5.7 标签 产品标签应符合GB 10648的规定。 2 DB15/T 2373—2021 6 储藏条件及方式 6.1 储藏温度 低温有利于苜蓿干草的储藏，最高储藏温度不宜超过35 ℃。 6.2 相对温度 储备库内保持干燥，空气相对湿度小于等于25 %，干草捆可有效贮藏2～3年。 6.3 安全含水量 3 3 草捆密度为80 kg/m ～130 kg/m 时，入库的苜蓿干草小草捆安全水分小于等于16 %；草捆密度为300 3 3 kg/m ～350 kg/m 时，入库的苜蓿干草小草捆安全水分小于等于14 %。 6.4 堆垛方式 苜蓿干草捆堆垛应按照交叉式堆码，每行留通风道，垛高不超过7 m,草捆间需放置防潮防高温隔层。 6.5 储备库类型 储备库应采用跨钢筋砼薄腹梁成品库、钢筋混凝土拱板平房仓、钢筋混凝土柱排架结构储备库。 7 储藏管理 7.1 每周检查、记录库房内的温度和相对湿度、草捆含水量，发现异常及时调整。 7.2 储藏期间定期检查虫、鼠害情况。 7.3 除高温高湿季节，储藏期间均应保持良好的通风条件，确保每天通风 2 h。储藏参数按 GB13078 执行。 7.4 入库及出库应详细记录产品的名称、收货日期、堆垛位置、茬数、吨位、等级、营养指标、批次、 入库及出库时间等信息，并妥善保管相应单据。 3 DB15/T 2373—2021 附 录 A （规范性） 草捆类型及参数 草捆类型及参数见表A.1。 表A.1 草捆类型及参数 参数 小草捆 3 密度/kg/m 形状 最大截面积 长度/cm 单捆重量/kg 粗蛋白（％DM） 相对饲喂价值 4 大草捆 100～250 ≥250 方形 方形 42.5cm×42.5cm 150cm×150cm 50～120 210～240 9～36 300～500 ≥18.0，＜20.0 ≥20.0，＜22.0 ≥125.0，＜150.0 ≥150.0，＜170.0