ICS 65.020.20 CCS B 31 34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 3981—2021 瓠瓜栽培技术规程 Technical specification for cultivation of bottle gourd 2021-09-03 发布 2021-10-03 实施 安徽省市场监督管理局 发 布 DB34/T 3981—2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽省农业科学院园艺研究所提出。 本文件由安徽省农业农村厅归口。 本文件起草单位：安徽省妙叹现代农业科技有限公司、安徽省农业科学院园艺研究所、宿州市埇桥 区农业技术推广中心、旌德县种植业服务中心、宣城市种植业服务管理中心、怀远县榴城镇农技站、太 湖县农业农村局、怀远县河溜镇农技站、安徽徽农种苗有限公司、怀远县农业农技推广中心。 本文件主要起草人：刘才宇、王建军、程加根、翟正美、郭静、周怀文、张影、毕金焱、赵贵云、 朱培蕾、陈洁、刘娟、杨龙斌、马连友、叶春秀。 I DB34/T 3981—2021 瓠瓜栽培技术规程 1 范围 本文件确立了瓠瓜[Lagenaria siceraria var. hispida ]栽培的过程标准，规定了瓠瓜栽培的产地环 境、茬口安排、品种选择、育苗、整地做畦、定植、田间管理、病虫害防治、采收。 本文件适用于瓠瓜栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第3部分：瓜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应符合 NY/T 5010 的规定，以选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、3 年以上未种植 过葫芦科作物的壤土或粘壤土地块为宜。 5 5.1 茬口安排 春茬 1月上旬～2月上旬播种育苗，2月上旬～3月上旬设施定植。 5.2 夏茬 3月中旬～4月中旬播种育苗，4月中旬～5月上旬露地定植。 5.3 秋茬 8月播种育苗，8月中旬～9月上旬设施定植。 1 DB34/T 3981—2021 6 品种选择 春茬选用优质、抗病、高产、苗期耐低温弱光的早熟品种，夏茬和秋茬选用优质、抗病、高产、耐 高温的中熟品种。 7 育苗 7.1 基质和容器选择 7.1.1 7.1.2 7.2 基质选用瓜类蔬菜育苗专用基质，质量应符合 NY/T 2118 的规定。 育苗容器选用 8 cm～10 cm×8 cm～10 cm 规格营养钵，或者选用 32 孔或 50 孔规格穴盘。 苗床准备 7.2.1 7.2.2 7.3 播种前 7 天～10 天，春季育苗用大棚或温室，秋季设置遮阳防雨顶棚。 将育苗基质装入营养钵或穴盘中，置于育苗设施内；播种前 1 天，用喷壶浇透水。 播种量 2 每 667m 栽培面积用种量 220 g～300 g。 种子质量要求，纯度≥96％，净度≥99％，发芽率≥85％，水分≤9％。 7.3.1 7.3.2 7.4 种子处理 7.4.1 阳光晒种 4 h～8 h。 7.4.2 用不少于 3 倍种子体积的 55℃～60℃热水烫种 15 min～20 min，不停搅拌。 7.4.3 待水温降至 30℃时继续浸种 8 h～10 h。洗净种壳表面粘液，沥干表面水分，用干净的湿纱布 等包裹，置于 28℃～32℃环境下催芽。 7.4.4 每天用 30℃温水冲洗 1 次～2 次。有 50％～60％种子露白时即可播种。 7.5 播种方法 在营养钵或穴盘穴孔中央挖深 1.0 cm～1.5 cm 的播种穴，每穴播 1 粒催芽种子，种子平放，覆 1.0 cm～1.5 cm 基质，上盖地膜。 7.6 苗期管理 7.6.1 温度 7.6.1.1 7.6.1.2 7.6.2 湿度 7.6.2.1 7.6.2.2 7.6.2.3 7.6.3 2 出苗前，苗床温度维持 28℃～32℃。每天检查种子萌发情况。 开始出苗时，及时揭除覆盖的地膜等。若有子叶带壳出土，应及时去除种壳。 出苗后的苗床温度控制，白天 25℃～30℃、夜间 15℃～20℃，地温以 20℃～25℃为宜。 保持基质湿润，适当控制浇水。需要浇水时，选晴天的中午浇 1 次透水。 空气相对湿度控制在 70％～80％。 光照 DB34/T 3981—2021 加强光照，保温覆盖物早揭晚盖。高温季节，使用遮阳网适当遮阳。 7.6.4 炼苗 春茬栽培，定植前 5天～7天，适当炼苗。 7.7 成苗标准 7.7.1 7.7.2 8 子叶平展，2 片～4 片真叶，茎杆粗壮，叶色深绿，根系发达，无病虫害。 春茬和夏茬，苗龄 25 天～30 天；秋茬，苗龄 12 天～15 天。 整地做畦 8.1 定植前 15 天～20 天，翻耕土壤，深度 25 cm～30 cm。 2 8.2 定植前 7 天～10 天，每 667m 施用经无害化处理的有机肥 1000 kg～2000 kg、45％（15-15-15） 不含氯复合肥 30 kg～50 kg、饼肥 100 kg～150 kg。肥料使用应按 NY/T 496 的规定执行。 8.3 土肥混匀，耙碎整平，做成宽 120 cm～130 cm、高 20 cm～25 cm 的栽培畦，沟宽 30 cm，铺设滴 灌带，覆盖地膜。 9 定植 2 9.1 9.2 10 每畦栽两行，行距 70 cm～80 cm，株距 45 cm～50 cm，每 667 m 定植 1600 株～1900 株。 栽苗后，用土封严定植孔，浇透水。 田间管理 10.1 温光调控 10.1.1 缓苗期，白天气温控制 25℃～30℃，夜间 20℃～25℃。 10.1.2 缓苗后，应加强光照，结合通风降湿控温，白天气温 20℃～30℃，夜间 15℃～20℃。 10.2 肥水管理 10.2.1 开花结果前，保持土壤湿润，结果期间，土壤相对含水量 70％～80％。 2 10.2.2 开花结果期，结合浇水，采用水肥一体化技术，每隔 7 天～10 天追肥 1 次，每次每 667m 追 施 45％（18-9-18）的不含氯复合肥 8 kg～10 kg。 10.3 植株调整 10.3.1 主蔓长 30 cm～40 cm 时，设立吊绳或搭架，及时引蔓或绑蔓。 10.3.2 主蔓 6 片～8 片真叶时摘心，选留 2 条健壮子蔓；子蔓坐果后留 2 片叶摘心，每 1 条子蔓选留 2 条健壮孙蔓。及时摘除多余侧枝。 10.3.3 中后期，及时摘除下部老叶、黄叶和病叶。 10.4 授粉留果 10.4.1 傍晚开花时或清晨闭花前，人工辅助授粉，并标记授粉时间。或放置蜜蜂辅助授粉。 3 DB34/T 3981—2021 10.4.2 控制每株同级侧蔓留果 2 个～6 个，及时摘除多余果实。 11 11.1 病虫害防治 主要病虫害 主要病害有白粉病、灰霉病、枯萎病、炭疽病、病毒病等；主要虫害有蚜虫、烟粉虱、潜叶蝇、瓜 绢螟等。 11.2 防治原则及方法 应按照 GB/T 23416.3 和 NY/T 1276 的规定执行。 12 采收 开花后 10 天～15 天，及时采收。 4