ICS 65.020.20 CCS B 05 34 安徽省 地方 标准 DB34/T 5344—2025 单季中稻量质协同生产技术规程 Technical regulations for the collaborative of grain yield and quality in single season rice production 2025 - 11 - 19发布 2025 - 12 - 19实施 安徽省市场监督管理局 发布 DB34/T 5344 —2025 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽农业大学提出。 本文件由安徽省农业农村厅归口。 本文件主要起草单位：安徽农业大学、颍上县农业绿色发展推进中心、无为市农业技术推广中心、 南京农业大学。 本文件主要起草人：武立权、尤翠翠、谢宁宁、张春、倪伟、柯健、刘正辉、何海兵、张强强、赵 颖、董亮、刘茗、贾贝贝、姚娜、范祎杰、周阿康、江雯雯。 DB34/T 5344 —2025 1 单季中稻量质协同生产技术规程 1 范围 本文件规定了单季中稻量质协同生产的产量及品质目标、品种选择、大田耕整地、机插秧、肥料运 筹、水分管理、调优管理、病虫害防控和收获存储等技术指标。 本文件适用于单季中稻区标准化种植生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 NY/T 593 食用稻品种品质 DB34/T 795 机插水稻 大田耕整地作业技术规程 DB34/T 2338 水稻病虫害全程绿色防控技术规程 DB34/T 5092 水稻机械化育插秧智能管理技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 水稻量质协同 coordinated improvement of grain yield and quality in rice 在水稻高产的基础上协同提升稻米品质。 4 产量及品质目标 水稻每667 m2产量650 kg以上，产量构成因子如表 1。稻米品质应符合 NY/T 593 规定的 2 级米及以 上标准。 表1 水稻产量构成因子 品种类型 有效穗数 （万/667 m2） 每穗粒数 （粒） 结实率 （%） 千粒重 （g） 杂交籼稻 17±0.5 200±10 ＞88% 25±0.5 常规粳稻 22±0.5 140±10 ＞92% 26±0.5 DB34/T 5344 —2025 2 5 品种选择 选用国家或安徽省审定并适宜安徽 单季中稻 种植的穗粒兼顾型中稻品种，稻米品质应符合 NY/T 593 规定的 2 级米及以上标准。杂交籼稻生育期 130 d～135 d，常规粳稻生育期 145 d～150 d。种子质量 应符合GB 4404.1的规定。 6 大田耕整地 前茬收割 时选择装有前置秸秆粉碎装置的联合收割机进行作业，将秸秆粉碎并均匀抛撒，耕整地大 田作业工艺和要求按照 DB34/T 795 的规定执行。 7 机插秧 播栽期 油菜茬适宜播种期为 5月10日～15日，移栽期6月5日～10日；小麦茬 适宜播种期为 5月15日～25日， 移栽期6月10日～15日。 育秧 杂交籼稻采用 9 寸秧盘（内径 28 cm×58 cm）育秧，每盘播干种 70 g～80 g；常规粳稻采用 7 寸 秧盘（内径 23 cm×58 cm）育秧，每盘播干种 100 g～110 g。播种后，采取暗室暗化或叠盘暗化出苗。 栽植密度 杂交籼稻栽插行株距 30 cm×14 cm，每穴(3～4)苗；常规粳稻栽插行株距 25 cm×14 cm，每穴(4～ 5)苗。选用带北斗导航 辅助驾驶 的插秧机进行 作业，机插质量应符合 DB34/T 5092的要求。 8 肥料运筹 基肥：在整地前，每 667 m2大田施复合肥（ 15-15-15）35 kg～40 kg或采用其它肥料按照有效成 分折算施用。每 667 m2配施锌肥 1 kg～2 kg，硅肥4 kg～5 kg。 返青分蘖肥：在水稻移栽后 5 d～7 d施用，每 667 m2大田施尿素（ 46% N）10 kg。对于常规粳 稻，在移栽后 12 d～14 d，每667 m2再追施尿素 8 kg。 拔节长穗肥：在倒 3 叶露尖时施用，每 667 m2大田施尿素 5 kg、氯化钾（ 60% K 2O）10 kg或采 用其它肥料按照有效成分折算施用。 9 水分管理 返青期：浅水栽插、寸水活棵、落干 露田。 分蘖期： 浅水或湿润交替促分蘖 。 无效分蘖期： 全田茎蘖数达到预期穗数 （杂交籼稻 80%， 常规粳稻 90%） 时开始搁田， 搁田标准为： 田边开大裂，中间开“鸡爪 裂”，叶片落黄。 拔节长穗期：采用浅 -湿交替灌溉，即自浅水层（ 1 cm～2 cm水深）至土壤湿润时再灌水至浅水 层。 DB34/T 5344 —2025 3 抽穗扬花期：建立 2 cm～3 cm水层，如遇高温保持 8 cm以上水层。 灌浆期：采用干湿交替灌溉。 成熟期：收获前 1周断水落干。 10 调优管理 在水稻破口期至灌浆期， 采取叶面喷肥和生长调节剂等措施进行调节，一般用磷酸二氢钾溶液或 过磷酸钙溶液复配芸苔素内酯等调节剂进行叶面喷施。 如遇高温， 在水稻孕穗期，使用海藻糖 兑水喷雾。 11 病虫害防控 病虫害绿色防控，方法按照 DB34/T 2338 的规定执行。 12 收获存储 当稻谷成熟度达到 90% 时，抢晴收获。 低温低能耗清洁烘干，当稻谷籽粒含水量下降到 13.5%（籼稻）和 14.5%（粳稻）时低温储藏。