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ICS 65.020.30 CCS B 41 21 辽宁省 地 方 标 准 DB21/T 4192—2025 畜禽运输车辆清洗消毒及消毒效果评价 技术规范 Technical specifications for cleaning and disinfection of livestock and poultry transport vehicles and evaluation of disinfection effects 2025 - 10 - 30发布 2025 - 11 - 30实施 辽宁省 市场监督管理局 发布 DB21/T 4192—2025 Ⅰ 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作 导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位:辽宁省动物疫病预防控制中心、辽宁伟嘉农牧生态食品有限公司。 本文件主要起草人: 刘俊、杨作丰、 杨洺扬、郑洪玲、赵培、 印宝东、 董娜、陈玉玲、王方 、孟超、 刘军骅、李巍、乔木、范治斌、王鑫、王毅、 张健、纪长谨、王连山、 刘金玲。 本文件发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反 馈,我们将及时答复并 认真处理,根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门通讯地址:沈阳市和平区太原北街 2号,联系电话: 024-23447862 。 文件起草单位通讯地址:沈阳市沈河区万柳塘路 105号甲,联系电话: 024-24229579 。 DB21/T 4192—2025 1 畜禽运输车辆清洗消毒及消毒效果评价技术规范 1 范围 本文件规定了畜禽运输车辆清洗消毒的通用要求、消毒剂选择、消毒方法、消毒效果评价、记录档 案等技术要求 。 本文件适用于畜禽运输车辆的清洗消毒及消毒效果评价。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中 , 注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 NY/T 4136 车辆洗消中心生物安全技术 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 中和剂 neutralizer 在微生物杀灭试验中, 用以消除试验微生物与消毒剂的混悬液中和微生物表面上残留的消毒剂, 使 其失去对微生物抑制和杀灭作用的试剂。 4 缩略语 下列缩略语适用于本文件。 ATP:三磷酸腺苷( adenosine triphosphate ) CFU:菌落形成单位( colony forming units ) RLU:相对发光单位( relative light unit ) 5 通用要求 5.1 畜禽运输车辆在装载前和卸载后应进行清洗消毒。 5.2 畜禽运输车辆清洗消毒人员应符合 NY/T 4136 中7.2部分要求。 5.3 畜禽运输车辆清洗消毒后应进行消毒效果评价。 5.4 清洁剂和消毒剂的配制、使用以及消毒时间等应严格按照产品说明书进行并定期轮换。 5.5 清洗和消毒操作人员应做好个人防护。 5.6 发生疫情时的消毒按照国家相关规定执行。 DB21/T 4192—2025 2 5.7 污水、污物处理应符合环保要求。 6 消毒剂选择 6.1 符合国家消毒剂产品质量标准,经批准上市,且在有效期内。 6.2 对人和畜禽无毒无刺激或低毒低刺激,对车辆无腐蚀性或腐蚀性较小,对环境污染小。 6.3 优先选择对核酸降解功能较强的消毒剂,如二氯异氰脲酸钠、次氯酸钠等氯制剂。 6.4 冬季消毒宜优先选择具有防冻效果的消毒剂,常用畜禽运输车辆消毒剂见附录 A。 7 消毒方法 7.1 驾驶室清洗消毒 7.1.1 取出脚垫,使用高压水枪冲洗干净,全覆盖喷洒消毒剂,静置后用清水冲洗晾干。 7.1.2 清除驾驶室物品、垃圾,使用吸尘器、扫帚、毛巾等清除表面残余灰尘等 。 7.1.3 用浸泡有消毒剂的毛巾擦拭驾驶室内壁、座椅、脚踏板、 安全带、方向盘、仪表盘、档杆、车门等 内部表面,尤其是人员经常碰触的区域。 7.1.4 对驾驶室进行喷雾消毒或熏蒸消毒,对随车配备或携带的物品进行熏蒸消毒。 7.2 车体清洗消毒 7.2.1 清洗 7.2.1.1 清除车内杂物、粪便、泥沙、毛发、污渍等,用压力喷射水枪、底盘冲洗机对车体包括车头、车 厢内外、轮胎和底盘等各部位进行全覆盖冲洗,直至无肉眼可见污物,寒冷季节可适当提高水温。 7.2.1.2 对车头、车厢内外、底盘和轮胎等各部位全覆盖喷洒泡沫清洁剂,充分浸泡 10 min ~15 min后刷 洗。 7.2.1.3 用压力喷射水枪、底盘冲洗机冲洗车头、车厢内外、轮胎和底盘等各部位,直至无肉 眼可见污渍 和泡沫,沥干水分。 7.2.2 消毒 7.2.2.1 对车头、车厢内外、底盘和轮胎等部位全覆盖喷洒配置好的消毒剂,充分浸泡 10 min ~15 min后 刷洗。 7.2.2.2 用压力喷射水枪冲洗车头、车厢内外、底盘和轮胎等各部位至消毒液无残留。 7.2.3 干燥 清洗消毒后进行晾干或烘干,烘干温度应控制在 65℃~70℃,有效温度保持时间应不低于 30 min。 8 消毒效果评价 8.1 菌落总数检测法 8.1.1 器材和试剂 按照 GB 4789.2 规定准备检测器材和试剂, 中和剂选择应根据消毒剂的化学性质确定。 8.1.2 样品采集方法 8.1.2.1 畜禽运输车辆在清洗前和消毒干燥后,分别在同一采样位点进行采样。 DB21/T 4192—2025 3 8.1.2.2 驾驶室采集方向盘、脚踏板、中控台等部位;车外表面采集车头、车门把手、车厢外壁、底 盘、轮胎(胎面、胎壁、轮毂)等部位;车厢采集内壁、底板、排污槽、挡板等部位。 8.1.2.3 采样人员穿 一次性防护服、鞋套 ,佩戴口罩和乳胶手套,用75% 酒精擦拭双手,持 浸有中 和剂的灭菌棉拭子 均匀旋转涂抹采样位点,折断 棉拭子弃去手持部分后放入装有中和剂的采样管中 。也 可分别将驾驶室、车外表面、车厢部位样品 棉拭子混合置于一个装有 中和剂的 收集管中。做好编号及时 送实验室检测,如无法及时检测 ,室温存放不超过 2 h,4℃冰箱存放不超过 4 h。 8.1.3 菌落总数测定 8.1.3.1 以中和剂溶液和培养基分别作为阴性对照,金黄色葡萄球菌或大肠杆菌作为阳性对照。 8.1.3.2 按照GB 4789.2 规定进行样品处理、菌落培养和菌落总数( CFU/mL)测定。 8.1.3.3 每个样品做 3个试验重复,菌落总数( CFU/mL)取3次重复的平均值。 8.1.3.4 采用公式 (1)计算杀菌率: %100消毒前菌落总数消毒后菌落总数 消毒前菌落总数杀菌率 ………………………… (1) 8.1.4 消毒效果判定 阳性对照细菌生长良好,阴性对照无菌生长,杀菌率≥ 90%判为消毒合格,杀菌率< 90%判为消毒不 合格。 8.2 ATP生物发光检测法 8.2.1 器材和试剂 符合国家计量技术规范的 ATP生物发光检测仪及配套采样棒和试剂。 8.2.2 样品采集方法 从试管内取出采样棒,食指与拇指握住采样棒上端,确保采样棒可以被旋转。轻轻向下施压,并不 断转动采样棒。在 采用位点(同 8.1.2.2)均匀重复涂抹后将采样棒放回试管中。 涂抹过程中手不应接 触采样头及样品表面。 8.2.3 ATP的检测 按照ATP生物发光检测仪 说明书进行开机和校正后,将采样棒完全按入试管中,激活 ATP发光反应。 快速来回振荡采样棒约 5s,充分混合试剂,将试管插 入ATP生物发光检测仪 中进行检测。 读取相对发光 单位(RLU)值。 不同ATP生物发光检测仪和试剂不能混用。 8.2.4 消毒效果判定 按照ATP生物发光检测仪 说明书给定的参考标准,判定消毒效果。不同仪器得到的结果可能不一致。 8.3 病原检测法 根据运输畜禽的种类,结合运输车辆活动区域动物疫病流行状况,对怀疑可能携带特定动物疫病病 原的运输车辆,清洗消毒完成后用无菌棉拭子采集 8.1.2.2规定区域样本,按照国家相应的疫病防治技 术规范进行病原检测。检测出病原阳性的,判为消毒不合格。 DB21/T 4192—2025 4 9 结果处理 采用8.1、8.2、8.3中任意一种方 法进行畜禽运输车辆消毒效果评价判为不合格的,应 重新消毒直 至合格。应定期对消毒效果进行分析评估,根据评估结果更新、改进消毒方法。 10 记录档案 记录内容应包括但不限于 清洗消毒单位、 消毒日期、消毒时间、消毒药名称、消毒人员、消毒效果 评价结果以及车辆牌号、驾驶员姓名和联系方式等信息,记录档案应保存 24个月以上。记录样式见附 录B。

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