ICS 03.200 LB A 12 中华人民共和国旅游行业标准 LB/T 051—2016 国家康养旅游示范基地 Demonstration destination of health and wellness tourism 2016-01-05 发布 2016-01-05实施 中华人民共和国国家旅游局 发布 LB/T 051—2016 前言 本标准依据GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由全国旅游标准化技术委员会（SAC/TC210）提出并归口。 本标准起草单位：国家旅游局综合协调司、中山大学旅游学院。 本标准主要起草人：张吉林、徐红罡、沈虹、李绘新、仲一鸣、黄力远、王珂。 I LB/T 051—2016 引言 为了满足人们对健康幸福生活的追求，引导推动旅游和健康服务业的融合发展，丰富康养旅游内容， 促进旅游业转型升级，改善旅游休闲环境，打造一批产业要素齐全、产业链条完备、公共服务完善的综 合性康养旅游目的地，特制定本标准。 III LB/T 051—2016 国家康养旅游示范基地 1范围 本标准规定了康养旅游基地建设的必备条件、基本要求。 本标准适用于全国范围内的康养旅游基地的建设。 规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 3096 声环境质量标准 GB 3838 地面水环境质量标准 GB 9664 文化娱乐场所卫生标准 GB 9667 游泳场所卫生标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 16153 饭馆（餐厅）卫生标准 GB 16889 生活垃圾填埋理场污染控制标准 GB 18483 饮食业油烟排放标准 GB 18485 生活垃圾焚烧污染控制标准 GB 18918 城镇污水处理厂污染物排放标准 GB 50763 -2012 无障碍设计规范 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分：通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分：旅游休闲符号 GB/T 10001.3 标志用公共信息图形符号第3部分：客运与货运 GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号第4部分：运动健身符号 GB/T 10001.5 标志用公共信息图形符号第5部分：购物符号 GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号第9部分：无障碍设施符号 GB/T 18973 旅游厕所质量等级的划分与评定 GB/T 26354 旅游信息咨询中心设置与服务规范 HJ633 环境空气质量指数（AQI）技术规定（试行） LB/T 012 城市旅游公共信息导向系统设置原则与要求 LB/T 021 旅游企业信息化服务指南 LB/T 034 景区最大承载量核定导则 LB/T 047-2015 旅游休闲示范城市 3术语和定义 3 下列术语和定义适用于本文件。 1 LB/T 051—2016 3. 1 康养旅游healthandwellnesstourism 指通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境等各种手段，使人在身体、心智和精神上都达到自然 和谐的优良状态的各种旅游活动的总和。 3. 2 康养旅游核心区coreareaofhealthandwellnesstourism 指由一个或者几个特色明显、有一定规模和体量的康养旅游实体组成的区域。 3. 3 康养旅游依托区supportingareaofhealthandwellnesstourism 指康养旅游核心区所在的具有国家行政建制中心县或城市建成区。依托区应具有旅游功能要素和主要吸 引物，是实现健康、养生、旅游等产业融合的实验区域，也是核心区发展的基础设施和管理服务的支撑区域。 4必备条件 4.1康养旅游示范基地应包括康养旅游核心区和康养旅游依托区两个区域。康养基地应有明确的行政边界， 授予对象为县级行政区域或城市建成区。 依托区能为核心区提供产业联动平台，并在公共休闲、信息咨询、旅游安全、休闲教育等公共服务体系上给 予有力保障。 4.3康养旅游核心区或其主要实体应具备国家级及以上荣誉。 5基本要求 5.1环境 5.1.1 近三年空气质量呈持续改善趋势， 5.1.2建有生活污水集中处理设施，生活污水集中处理率≥80%，按GB18918规定的一级标准的A标准要 求排放。 5.1.3生活垃圾无害化处理率应≥85%，并符合GB16889或GB18485的要求。 5.2旅游经济水平 5.2.1应确立旅游业为区域服务业的龙头产业和国民经济战略性支柱产业地位。 5.2.2接待国内外旅游者人次应具有一定规模。 5.3无障碍设施 5.3.1核心区和主要景区内应充分考虑残障人士、老年人等特殊人群的需求，提供无障碍服务。无障碍设 施符合GB50763—2012第3项的要求。 5.3.2无障碍设施符号应符合GB/T10001.9的规定， 5.4产业联动与融合 5.4.1应形成康养旅游与观光、度假、体育旅游、研修旅游等旅游业态的产业联动。 5.4.2应与本地相关产业如医疗业、绿色有机农业、养老产业等融合发展。 2 LB/T051—2016 5.4.3应有一定数量的中小型康养服务点，如瑜伽、按摩、SPA、茶道等。 5.4.4应培育出具有当地特色的养生用品和保健品。 5.5旅游服务管理 5.5.1应把康养旅游列入专项旅游规划中。 5.5.2应有专门鼓励和支持旅游业及康养旅游发展的政策措施。 5.5.3应定期对旅游从业人员开展培训，培训内容应包括康养知识和技能，并提供相应的培训经费保障。 5.5.4应设立统一的投诉受理机构，投诉渠道通畅、处理及时。 5.5.5应与专业机构有密切合作，并能展开康养旅游的科学研究和评估。 6康养旅游核心区基本要求 6.1资源与环境 6.1.1申报前一年度，GB3095和HJ633规定的空气质量指数（AQI）年达标天数比例应≥55%。 6.1.2地表水环境质量应达到GB3838规定的IⅢI类以上标准，视野范围内地表无黑臭或其他异色异味水体。 6.1.3 声环境质量应达到GB3096规定的1类标准，康复疗养区等特别需要安静区域的环境噪声≤0类限值。 6.1.4土壤环境应达到GB15618规定的二级标准。 6.1.5末端垃圾填埋或焚烧处理设施不应设在核心区内。 6.1.6当地应拥有与养生相关、独特的自然或人文资源，并享有一定知名度。 6.2产品和服务 6.2.1应具有与养生资源相应的产品和服务，并达到一定规模。可利用自然资源中的空气、水、磁场、植 物或综合生态环境要素等来设计产品，包括但不限于温泉、SPA、森林浴、药膳、茶道等，以达到康养目的； 或可利用人文资源，即人类在经验、方法和技能方面的总结来设计产品，包括但不仅限于中医理疗、冥想、 瑜伽、禅修、武术等，以达到康养目的。 6.2.2应拥有主题明确、特色鲜明的康养旅游产品。 6.2.3应拥有数量充足、档次合理的康养住宿设施。 6.2.4应拥有数量充足、档次合理的康养餐饮设施。 6.2.5宜同时提供标准化和个性化、长中短期相结合的康养服务系列产品，满足不同游客的差异化需求。 6.3服务质量 6.3.1 整体布局应合理、美观、生态，并体现养生文化。 6.3.2提供康养旅游服务的技术人员应数量充足、结构合理。 6.3.3开展康养旅游活动的实体在设备、技术、制度、专业知识和服务等方面应具有专业保障。 6.3.4应在从业人员、资源、风险等方面制定经营管理制度，保障康养旅游产品的安全和质量。 7康养旅游依托区基本要求 7.1旅游接待设施与服务 7. 1. 1 旅游住宿设施与服务 7.1.1.1应有数量充足、不同档次、不同类型、地理位置合理的接待设施， 3 LB/T 051—2016 7.1.1.2应具有一定数量的、能提供康养服务的住宿设施。 7.1.2旅游餐饮设施与服务 7.1.2.1应有数量充足、不同档次、不同类型、地理位置合理的餐饮设施。 7.1.2.2应具有符合康养理念的特色餐饮，能提供具有当地特色的绿色、有机膳食。 7.1.2.3餐饮经营者应严格执行食品卫生、保鲜等有关法规和标准，就餐环境应整洁。 7.1.2.4餐饮场所卫生条件应达到GB16153规定的要求。 7.1.2.5饮食业油烟排放应达到GB18483规定的要求， 7.1.3购物设施与服务 7.1.3.1J 应设立专门的旅游购物场所。 7.1.3.2可销售特色化、系列化、品牌化的旅游商品、旅游纪念品和当地特产，包括康养类旅游商品。 7.2公共服务 7.2.1J 旅游交通服务 7.2.1.1依托区应对外交通便捷，可进入性较好。 7.2.1.2依托区内部的交通网络应较为发达。 7.2.1.3依托区内各景点之间的交通应较为便捷。 7.2.1.4依托区内部应有较为完善的慢行交通系统。 7.2.1.5各景点应提供较为充足的停车场。 7.2.2公共休闲服务 7.2.2.1J 应提供体系完善的公共休闲空间和丰富的文化娱乐活动，符合LB/T047一2015中4.3.3的规定， 7.2.2.2 公园数量和布局应充分考虑其规模与密度的配合，并提供配套的休息设施。 7.2.2.3宜拥有文化类或体育类公共娱乐场所，并免费向游客及公众开放。 7.2.3J 旅游信息咨询服务 7.2.3.2应提供康养旅游产品和服务的推荐信息，以及安全风险信息。 7.2.3.3咨询服务中心 7.2.3.3.1应设立数量充足、不同档次、地理位置合理的旅游咨询服务中心或服务点，相关服务应符合GB/T 26354的规定和要求。 7.2.3.3.2应