ICS 65.150 B 50 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 9425-2016 海水难涂贝类增养殖环境特征污染物筛选 技术规范 Technical specification for characteristic pollutants screening in the marine intertidal areas of shellfish cultivation 2016-11-01 发布 2017-04-01 实施 中华人民共和国农业部发布 SC/T 9425—2016 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业部渔业渔政管理局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会渔业资源分技术委员会（SAC/TC156/SC10)归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院、中国水产科学研究院南海水产研究所。 本标准主要起草人：刘晴、林钦、樊恩源、黄瑛、齐占会、黄洪辉、王晓梅。 I SC/T 9425—2016 海水滩涂贝类增养殖环境特征污染物筛选技术规范 1范围 本标准规定了海水滩涂贝类增养殖环境特征污染物的筛选指标、调查和监测要求、污染物筛选 方法。 本标准适用于海水滩涂贝类增养殖区规划和监测管理的污染物甄别与筛选。 2 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB17378（所有部分）海洋监测规范 GB18406.4无公害水产品安全要求 GB18421海洋生物质量标准 SC/T3016水产品抽样方法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 污染物pollutant 海水滩涂贝类养殖环境中危害贝类生存、生长和食用安全的物质。 3. 2 特征污染物 characteristic pollutant 在某个特定海水滩涂贝类养殖环境中对养殖贝类质量造成损害的污染物。 3. 3 潜在特征污染物 potential characteristic pollutant 在某个特定海水滩涂贝类养殖环境中对沉积物含量或水体环境造成损害，并可能影响养殖贝类质 量的污染物。 4筛选指标 4.1特征污染物 根据环境污染物种类的调查结果，通过检测贝体样品，筛选特征污染物。筛选指标见表1。 表1贝体样品筛选指标和限量值(以湿重计) 指 标 限量值 粪大肠菌群，个/kg 000 > 铜,mg/ kg 09> 铅,mg/kg ≤1.5 镉,mg/ kg ≤2.0 总汞,mg/kg ≤0.5 SC/T 9425—2016 表1 (续) 指 标 限量值 铬，mg/kg 2.0 砷,mg/ kg ≤0.5 石油烃，mg/kg ≤15 六六六,mg/kg 0.1 滴滴涕，mg/kg ≤0. 5 多氯联苯，mg/kg 0.5 4. 2 潜在特征污染物 根据环境污染物种类的调查结果，通过检测水体和沉积物样品，结合贝体样品的检测结果，筛选沉 积物和水体潜在特征污染物 筛选指标见表2# 和表UBLIS 表 2 粪大肠 菌君 铜 kg 水体样品筛选指标和限量值 限 粪大 肠 0.0 铅， <0. 镉,mg 汞,mg/ L 0002 总铬，mg/L 0.10 ,mg/ L ≤0.03 挥发性酚,mg/ L ≤0.005 石油类，mg/L ≤0.05 六六六，mg/L ≤0.002 滴滴涕，mg/L ≤0.0001 多氯联苯，mg/L ≤0.00002 5调查和监测要求 5. 1 监测准备 当海水滩涂贝类养殖区域近三年的监测数据满足本标准调查要求时，按照本标准要求计算；当区域 尚未开展养殖或缺少监测数据时，应按照本标准要求开展监测。 2 SC/T 9425—2016 5.2站位布设 站位布设应覆盖整个养殖区，并符合以下要求： a 面积在100hm²以下（含100hm²）的，监测站位应不少于10个； b) 面积在100hm²～200hm²（含200hm²）之间的，监测站位应不少于15个； 面积在200hm²以上的，监测站位应不少于20个。 5.3监测时间与频率 每年丰水期和枯水期各开展一次监测。 5.4样品采集 5. 4.1水体和沉积物样品采集、保存、运输 应符合GB17378的要求 应符合SC/ 3016 5.5样品检测 5.5.1贝类 祥品 贝类样 品中 羊检测按/CB 测定，铜白 3406.4规定的方法测 定,其他指 762规定的方法测定 5. 5. 2 应按照C B 规定的方法测定 5.6水体样 应按照 5.7质量保 证和控 应符合 GB17 6 污染物筛送 6.1相关指数 6.1.1污染物筛 1)进行计算 A (1) 式中: Zij i站位污染物i 的筛选标准指 Ci; i站位污染物i的实 实测值； S: 污染物i的筛选指标限量亻 6. 1.2 筛选指数计算 污染物i的筛选指数按式（2)进行计算。 P;=n:/ N (2) 式中: P; 污染物i的筛选指数； n; 污染物i筛选标准指数Z，>1的站位数； N 待筛选区域的采样总站位数。 6.2污染物的判定 6. 2. 1 特征污染物的判定 3 SC/T 9425—2016 贝体中P≥1/N时，该污染物为特征污染物、 6.2.2潜在特征污染物的判定 贝体中P;<1/N,且沉积物中P;≥2/N时,该污染物为潜在特征污染物。贝体中P<1/N,且水 体中P;≥3/N时，该污染物为潜在特征污染物 4 SC/T 9425—2016 贝体中P≥1/N时，该污染物为特征污染物、 6.2.2潜在特征污染物的判定 贝体中P;<1/N,且沉积物中P;≥2/N时,该污染物为潜在特征污染物。贝体中P<1/N,且水 体中P;≥3/N时，该污染物为潜在特征污染物 4