ICS 65.150 B 52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 5707—2017 锦鲤分级 白底三色类 Classification of koi carp-Three-color with white background 2017 -12 -22 发布 2018-06-01 实施 中华人民共和国农业部 发布 SC/T 5707—2017 前 本标准按照GB/1.1一2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业部渔业渔政管理局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会观赏鱼分技术委员会(SAC/TC156/SC8)归口。 本标准起草单位：北京市水产科学研究所、中国水产科学研究院珠江水产研究所。 本标准主要起草人：梁拥军、李文通、朱华 史东杰、孙向军、徐四海 张欣、孙砚胜、张升利、朱莉飞、 胡隐昌、汪学杰、牟希东、宋红梅。 SC/T 5707—2017 锦鲤分级 白底三色类 1范围 本标准规定了锦鲤Koi carp(Cyprinus carpio L.var)中白底三色类品种的技术要求、检测方法及 等级判定。 本标准适用于锦鲤中白底三色类品种的分级。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分：性状测定 GSB16-2062—2007中国颜色体系标准样册 3术语和定义 GB/T18654.3界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 白底三色锦鲤three-color with white background 体表白色，具红色斑纹及少量墨色斑纹的锦鲤。 3. 2 切边 cutting edges 鱼体红色斑纹的边缘线。 [SC/T5703—2014,定义3.3]。 4技术要求 4.1基本特征 4.1.1体形 体纺锤形，躯干挺直，尾柄粗壮，从吻端至背鳍呈一直线。 4.1.2鳍 鳍条完整，背鳍、臀鳍、尾鳍端正，胸鳍、腹鳍匀称且对称。 4.2质量要求 体长12cm;鱼体脊柱笔直；身体平衡，泳姿端正，游动稳健有力，尾柄摆动适中，体表无病兆。 4.3分级指标 分为A级、B级、C级、D级共4个等级，A级为最高质量等级。分级指标见表1。 表1白底三色锦鲤分级指标 指标 A级 B级 C级 D级 体长/体高：2.6~3.0 体长/体高：2.6~3.0 体长/体高：2.4~3.3 体长/体高：2.2~3.6 体形 尾柄粗壮，侧视背脊呈 尾柄粗壮，侧视背脊呈 尾柄粗壮，侧视背脊呈 尾柄较细，侧视背脊呈弧线 弧线 弧线 弧线 1 SC/T 5707—2017 表1(续) 指标 A级 B级 C级 D级 整体色彩鲜明，色泽明 整体色彩鲜明，色泽明 整体色彩鲜明 整体色彩较淡 亮 亮 白色瓷白，符合N9.5 白色瓷白，接近N9.5 白色符合N9.25 白色符合N9.0、N8.75、 2.5YR9/2、2.5YR8.5/3 红斑质地均勾且浓厚， 红斑质地均匀且浓厚 红斑颜色较淡，红色符 颜色 红斑颜色较淡，红色符合 红色符合5R4/11、5R4/ 红色接近5R4/11、5R4/ 合10R5.5/14、10R5.25/ 10R6/14 12 12 14、10R5.25/14 墨斑质地均匀且浓厚， 墨斑质地均勾且浓厚 愚斑颜色较淡，墨色符 墨斑颜色较淡，墨色符合 墨色符合N2.75、N2.5 墨色接近 N2.75、N2.5 合 N3. 0、1 25、N3.5 N3.75、N4.0 颜色整体分布协调好 颜色整体分布协调较好 颜色整体分布基本协调 颜色整体分布基本协调 应有横跨背脊中轴线的 应有横跨 背脊中轴线的 红斑可为小块斑纹， 红斑可为小块斑纹，或并有 大块红斑，躯干两侧 红斑， 杂色小块斑纹，躯干两侧红斑 勾称 习称RD 勾称 头部无墨斑， 鱼体墨 头部 部可有1块～2块墨斑， 为小块状 部分 斑，鱼仁 鱼体 以部分具点状墨斑 墨斑 从鼻孔到尾鳍 基部的红 从鼻孔到尾 部的红 从皇 L到尾鳍基音 鼻孔 到尾鳍基部的红斑 斑总量须 占鱼夜 本整体表面 斑总量须占鱼体整体表 斑总量无要求。躯干 躯干部墨斑总 积的20 50%S区 积的20% 60%。 干 斑总量须占鱼体整体表 先要 部墨斑 品 占鱼体费 部墨斑总量须占鱼体整体 积的5% 表面积 ~10% 表面积的5%～30% 头部红斑 不应延伸 至吻 吻部、眼部可有 部鳃 斑分 布杂乱 部，两侧不 应延伸至眼上 缘，眼部、 页部、鳃盖都无 斑纹 红斑 胸鳍可 放射状 有放射 胸鳍可有放射状墨理 斑分布无要求 其余各鳍无 色斑 鳍可 老红斑 斑或者红斑 尾柄 尾柄处对红斑 工斑、墨斑无要求 覆盖 红斑、墨斑块 边清晰 红斑 斑切边清晰、 红斑、墨斑切边较清晰 斑切边可不清晰 齐；整体红 旺分布均 齐，整体 本红斑、墨斑分布 匀 仅有部分或无 特 又有部分或无以上特 仅有部分或无 上特 征，但红斑别具一 征,但红斑别具 一格， 征,但红斑别具 一格，形 流畅动感，形如闪电状 流畅动感,形如闪电状,威 流畅动感 形如闪电状 具观赏性 见赏性 具观赏性 红斑错落有致,形成横 斑错落有致，形成横红斑错落 有致 形成横 向有序若段纹，极具观赏 向有序若段纹，颇具观 向有序若段纹,较具观赏 性 鳞片排列整齐，无脱落 鳞片排列整齐，无脱落 鳞 或缺损，无多余赞鳞及再 或缺损，无多余赘鳞及再 生鳞 生鳞 注：颜色按中国颜色体系标准样册GSB16-2062—2007判定。 5检测方法 5. 1 可量性状 2 SC/T 5707—2017 体长、体高按GB/T18654.3的规定执行。 5. 2 2体色 颜色判定按GSB16-2062一2007的规定执行。 5. 3 3 斑纹 采用目测。 6 等级判定 逐项检测全部指标，全部指标中等级最低的指标所处等级即为该鱼的等级，若出现争议按照最新的 标准判定。 3 SC/T 5707-2017 中华人民共和国 水产行业标准 锦鲤分级白底三色类 SC/T 5707—2017 * * 中国农业出版社出版 (北京市朝阳区麦子店街18号楼） （邮政编码：100125 网址：www.ccap.com.cn) 北京印刷一厂印刷 新华书店北京发行所发行各地新华书店经销 * * * 开本880mmX1230mm1/16 印张0.5 字数10千字 2018年5月第1版 2018年5月北京第1次印刷 书号：16109·4398 定价：12.00元 版权专有 侵权必究 SC/T 5707-2017 举报电话：（010）65005894 SC/T 5707-2017 中华人民共和国 水产行业标准 锦鲤分级白底三色类 SC/T 5707—2017 * * 中国农业出版社出版 (北京市朝阳区麦子店街18号楼） （邮政编码：100125 网址：www.ccap.com.cn) 北京印刷一厂印刷 新华书店北京发行所发行各地新华书店经销 * * * 开本880mmX1230mm1/16 印张0.5 字数10千字 2018年5月第1版 2018年5月北京第1次印刷 书号：16109·4398 定价：12.00元 版权专有 侵权必究 SC/T 5707-2017 举报电话：（010）65005894